Питание при запоре на диете Дюкана

Что делать, если на диете Дюкана начался запор

Диета Дюкана является популярным методом избавления от лишних килограммов. Людям, которые решили похудеть по данной схеме, следует знать о частом возникновении запоров. Также необходимо иметь представление о методах борьбы с этой проблемой.

Что такое запор

Запор (обстипация) – патологический процесс, во время которого диагностируется недостаточное, замедленное или затрудненное осуществление акта дефекации. С данной проблемой сталкивается большое количество людей.

Причин может быть много: гиподинамия, игнорирование позывов к дефекации, прием некоторых лекарственных препаратов (особенно слабительных), заболевания прямой и толстой кишки (парапроктит, геморрой и другие), беременность, заболевания эндокринной системы, некоторые нарушения иннервации.

Часто причиной появления запоров является неправильное питание, в том числе соблюдение различных диет. Методика Дюкана является популярной, жалобы на появление обстипации у людей, питающихся по данной системе, постоянно встречаются.

Краткое описание диеты

Данная диета состоит из 4 этапов, первые 2 направлены на сброс максимально возможного количества лишних килограммов.

Последние фазы помогают установить оптимальный вес для организма, поддерживать его на постоянном уровне.

1 этап называется атакой, разрешено употреблять в пищу 72 белковых продукта. Организм расходует лишние жировые отложения для выработки энергии. Этот процесс помогает избавиться от лишних килограммов. Фаза длится до 10 дней, происходит быстрая и существенная потеря веса.

Во время 2 этапа меню можно разнообразить низкокалорийными овощами. Длительность зависит от количества килограммов, от которых необходимо избавиться. Обычно в неделю человек теряет 1 кг.

Следующая фаза называется закреплением. В этот период понемногу вводятся обычные продукты – хлеб, макароны, крупы, сладости. 1 день в неделю является разгрузочным – это повторение 1 этапа (в течение 24 часов можно есть только белковую пищу). 3 фаза позволяет сбрасывать 1 кг за 10 дней. Длительность закрепления также зависит от количества веса, от которого следует избавиться.

Следующая фаза (последняя) – стабилизация, подразумевает под собой полностью сбалансированное питание с 1 разгрузочным днем, который повторяет период атаки. Соблюдение правил позволит удерживать вес в течение всей жизни.

От чего может быть задержка стула

Люди, худеющие по данной системе, часто сталкиваются с затрудненной дефекацией. Поскольку диета состоит из нескольких этапов, выраженность патологии также может быть разной.

Во время первого периода разрешено питаться белковой пищей. Данный этап длится в течение небольшого промежутка времени, количество разрешенных продуктов ограничено. Происходит стремительная потеря веса, поэтому эта фаза называется атакой. У подавляющего большинства худеющих появляются жалобы на обстипацию.

Появление запора на атаке по Дюкану связано с тем, что белковые продукты полностью перерабатываются желудочно-кишечным трактом, в их составе не содержится волокон, усиливающих перистальтику кишечника, и жиров, которые помогают перевариванию пищи.

Данная фаза сопровождается обезвоживанием организма, что также провоцирует возникновение запора.

Во время второго этапа к белковым продуктам добавляется небольшое количество овощей. Несмотря на это, никто не застрахован от обстипации, поскольку белки перерабатываются полностью, а количество пищевых волокон может быть недостаточным для полноценного функционирования кишечника.

На следующем этапе происходит закрепление полученного результата, постепенно вводятся в рацион привычные продукты. Затем по плану должна произойти стабилизация – сохранение достигнутого веса на максимально возможный период времени.

Во время 2 последних этапов рекомендуется проводить 1 белковый день в неделю (повторять начальный этап диеты в течение 24 часов). В некоторых случаях могут происходить периодические сбои в работе желудочно-кишечного тракта, что способно приводить к появлению замедленной или затрудненной эвакуации каловых масс.

Способы лечения

Важно знать, что делать при запорах на диете Дюкана. Избавиться от данной проблемы поможет выполнение данных условий:

  1. Необходимо выпивать минимум 1,5-2 л чистой воды в день, особенно важно выполнять это правило во время этапа атаки, когда происходит сильное обезвоживание организма. Пол-литра жидкости следует употреблять за полчаса до приема пищи. Особенно полезно это делать утром натощак. Холодная вода оказывает стимулирующее действие на перистальтику желудочно-кишечного тракта, нормализует процессы переваривания, усиливает позывы к осуществлению дефекации.
  2. Важно постоянно заниматься спортом. Полезны ежедневные пешие прогулки в течение 30-60 минут. Положительный эффект оказывает катание на велосипеде, бег, скручивания для мышц брюшного пресса.
  3. Для профилактики и избавления от запоров рекомендуется съедать в день 3 ложки отрубей. Последние содержат большое количество пищевых волокон, оказывающих стимулирующее действие на пищеварительный тракт.
  4. В некоторых ситуациях допускается чередование овощных и белковых дней на начальном этапе диеты. В течение 10 суток можно принимать пищу по схеме: 2 дня овощи – 2 дня белковые продукты.
  5. В блюда можно добавлять льняное масло. Данный продукт размягчает каловые массы, облегчает их прохождение в просвете кишечника.
  6. На 1 этапе диеты необходимо максимально разнообразить рацион. Нельзя есть только рыбу или мясо птицы, в меню следует добавлять различные виды морепродуктов, сортов мяса, йогурты. В кисломолочные продукты можно добавить измельченный чернослив (или выпивать компот из данного сухофрукта), он усиливает перистальтику желудочно-кишечного тракта.

Заключение

Людям необходимо знать, что делать при запорах при диете Дюкана. Во время сброса лишнего веса важно не навредить своему организму, это возможно при соблюдении определенных рекомендаций, которые помогут избежать появления обстипации и эффективно похудеть.


Запор при диете Дюкана — как вылечить?

Сегодня метод похудения Дюкана пользуется большой популярностью, так как позволяет избавиться от лишних жировых отложений за короткий срок.

Но диета также имеет побочные эффекты, связанные с пищеварением. Очень часто диета Дюкана вызывает запор, если придерживаться только белкового меню. Перед тем как использовать любой метод, необходимо проконсультироваться с врачом, чтобы избежать возникновения побочных эффектов в будущем.

Как предотвратить запор при диете Дюкана

Что делать если возникли проблемы с дефекацией?

Придерживаться следующих простых рекомендаций, чтобы достичь слабительного эффекта:

  • Метод Дюкана предполагает употребление большого количества белков. В нашем случае нужно разнообразить рацион овощами и фруктами, которые имеют большое количество клетчатки. Пищевые волокна позволяют выводить из организма шлаки и токсины.
  • Используем оливковое или льняное масло при приготовлении блюд. Например, маслом можно заправить свежий салат.
  • Пшеничные или овсяные отруби должны входить в ежедневный рацион питания.
  • Кроме куриной грудки можно включить в рацион все виды нежирной рыбы и мяса, а также нежирные кисломолочные продукты.
  • Чтобы нормализовать работу пищеварительной системы нужно много пить в течение дня. Это может быть обычная вода или зеленый чай. Подойдут отвары лекарственных трав, если нет никаких противопоказаний.
  • Рекомендуется добавить чернослив к белковой диете Дюкана. Сухофрукты обладают слабительным эффектом и позволяют ускорить естественные процессы дефекации.
  • Чтобы получить максимальный эффект от диеты обязательно нужно заниматься спортом. Подойдет даже обычная зарядка. Главное много двигаться и часто есть, чтобы нормализовать работу желудка.

Лечение отрубями

Если возникает запор при диете Дюкана, рекомендуется попробовать отруби, которые обязательно включают в ежедневный рацион питания. Это очень полезные отходы, полученные при производстве муки. Отруби практически не перевариваются, хорошо поглощают влагу и выводят из организма шлаки и токсины. Они позволяют устранить застой каловых масс, нормализовать уровень сахара и холестерина в крови. Отруби рекомендованы для регулярной чистки организма и сжигания лишних жировых отложений.

Обязательно нужно много пить в течение дня, чтобы получить максимальный лечебный эффект. Специалисты рекомендуют использовать пшеничные отруби, которые имеют в своем составе грубые волокна и позволяют эффективнее очистить организм. При запорах нужно есть до трех столовых ложек отрубей в сутки, запивая их разрешенными кисломолочными напитками.

Что можно и чего нельзя есть при запорах на диете Дюкана

Диета Дюкана предполагает белковое питание. При этом, чтобы ускорить естественные процессы дефекации рекомендуется включить в меню овощи, кисломолочные продукты и отруби. Главное — постоянно чередовать белковую с овощной пищей, что позволит нормализовать работу пищеварительной системы. Например, куриную грудку или рыбу на пару можно дополнить свежим салатом или овощным рагу.

Другие побочные эффекты при диете Дюкана

Диета предполагает употребление большого количества белков, которые приводят к нарушению пищеварения. Почки не успевают выводить белки из организма, что приводит к возникновению различных болезней мочеполовой системы. Кроме того, организм не получает в достаточном количестве витамины и минералы. Именно поэтому белки следует дополнить овощами и фруктами, чтобы обеспечить нормальную работу пищеварительной системы.

Белковый запор на диете Дюкана — как бороться

В дополнение к преимуществам, которые несет в себе белковая диета (быстрая потеря веса и стабильный результат), она несет в себе серьезные риски для здоровья. Окрыленные успехом худеющие на диете Дюкана первое время предпочитают не замечать тревожные сигналы, которые подает организм. Но рано или поздно приходит момент, когда белковый запор на диете Дюкана начинает доставлять массу неприятностей. Почему он возникает и как бороться с запором на белковой диете? Об этом мы расскажем в статье.

Читайте также:  Особенности питания детей при панкреатите

Почему возникает белковый запор на диете Дюкана

Во время диеты Дюкана, особенно во время первой фазы и белковых дней, могут возникнуть белковый запор. почему он возникает? Употребление до 80- 100 г белка в день превышает норму для большинства людей, но находится в допустимых пределах для худеющих, которые имеют лишний вес. Такое количество белка не должно само по себе кардинально нарушать процесс функционирования пищеварительного тракта и вызывать белковый запор. Но протеиновые продукты содержат очень малое количество пищевых волокон, которые способствуют дефекации и хорошему стулу — в этом и кроется причина белкового запора.

Как бороться с белковым запором на диете Дюкана?

Во время диеты пейте не менее 1,5 литра воды в день. Питьевая вода помогает не только похудеть и вывести токсины из организма при частом мочеиспускании. Вода также смягчает стул, уменьшает кишечные спазмы и облегчает дефекацию.

На начальных этапах, то есть на протяжении первых фаз, пока не будет достигнут желаемый результат, лучше не употреблять более 2 столовых ложек отрубей в день. Но не меньше — 2 нужно съедать обязательно! Отруби не только насыщают, но и значительно улучшают работу кишечника и помогают при дефекации.

Кроме того, отруби помогают похудеть и снизить уровень холестерина в крови. Как они помогают в потере веса? Они захватывают часть пищи в тонкой кишке и тянут ее за собой, то есть выводят, эвакуируют.

Вазелиновое (парафиновое) масло от запоров (продается в аптеке) позволяет легко опустошать кишечник. Однако не переусердствуйте с его количеством, так как это может усугубить запор (поэтому не ешьте в больших количествах майонез Дюкана, который содержит много парафинового масла).

При белковом запоре на диете рекомендуется вместо суррогата ввести в рацион клетчатку из натуральных источников — цельнозерновые злаки, овощи и фрукты.

Рекомендуется принимать пробиотики. Причем предпочтение лучше отдать сложным. многокомпонентным, с несколькими видами лактобактерий и бифидобактерий..

Чтобы улучшить работу кишечника и ускорить метаболизм, ешьте 5 раз в день с интервалом около 3 часов. Лучше есть меньшими порциями, но чаще, чтобы не отягощать пищеварительный тракт. Важно есть неторопливо, тщательно пережевывая каждый кусочек.

Завтраком с утра мы стимулируем наш организм к действию, мы ускоряем обмен веществ, и каждый последующий прием пищи будет лучше усваиваться.

Последний прием пищи следует на время примерно за 3 часа до сна.

Чем еще вредна белковая диета

Как и любая несбалансированная монодиета, белковая неизбежно влечет за собой дефицит питательных веществ. Прежде всего, ощущается нехватка углеводов (легко усваиваемой энергии), витаминов и минералов. В то же время чрезмерное количество белка может привести к слишком большой нагрузке и нарушению регуляции основных органов, таких как печень, почки (которые отвечают за удаление токсичных соединений азота) ) и мозг (для которого необходимы углеводы, чтобы быстро высвободить глюкозу, а ее недостаток сопровождается чрезмерной выработкой кетоновых тел, которые могут вызвать головокружение и головные боли, чувство «перегрузки»). Чем грозит диета: кетогенная безуглевдная, низкокалорийная?

Избыток белка может также способствовать дисфункциям 21-го века:

  • запору (в результате дефицита пищевых волокон, ускоряющего моторику кишечника)
  • диарее (вызывает риск обезвоживания)
  • кишечной диспепсии — процессов гниения, вызванных чрезмерным поступлением белка.

Характерны для белковой диеты также боли в животе, метеоризм, бывают случаи повышения температуры тела в результате внутренних воспалительных процессов.

Продукты белкового происхождения могут активизировать клеточные мутации, стимулирующие образование онкогенов. Говоря проще, избыток животного белка в пище повышает риск развития рака. Поэтому существует того, что длительная белковая диета может активировать канцерогенные процессы.

Диета Дюкана – сенсационное похудение

Текст: Полина Сошка

Белковая диета Дюкана — одна из наиболее популярных систем похудения в наше время. Чтобы добиться идеальных форм, ее выбирают и звезды шоу-бизнеса, и знаменитые актеры и простые домохозяйки.

Суть диеты Дюкана

Имя врача-диетолога Пьера Дюкана (Pierre Dukan) известно далеко за пределами родной Франции. Среди его клиентов — Дженнифер Лопес, Пенелопа Крус, Жизель Бундхен и другие «звёзды». Более 15 миллионов человек по всему миру сумели избавиться от лишнего веса, используя метод Дюкана. Его книга-бестселлер «Я не умею худеть», изданная в 2000 году, по количеству продаж во Франции уступила лишь «Гарри Поттеру».

Невролог по профессии, Дюкан занялся вопросами питания, когда одному из его знакомых потребовалась помощь в борьбе с ожирением. Специально разработанный рацион дал заметный результат: всего за 5 дней, питаясь лишь белковой пищей и водой, пациент сбросил более двух килограмм, а в последующие 3 дня — ещё полтора. Это и положило начало карьере д-ра Дюкана как диетолога. Дальнейшие 30 лет практики лишь подтвердили эффективность придуманной им системы питания.

В чём заключается суть диеты Дюкана? В том, чтобы не просто похудеть, но сохранить в дальнейшем вес в пределах нормы. (Недостаток большинства других диет: как только вы позволяете себе «передышку», сброшенные килограммы снова набираются, сводя на нет все усилия.)

Низкоуглеводная высокобелковая диета Дюкана не накладывает ограничений на количество съедаемой в день пищи — таким образом, вас не будет мучить чувство голода или вины из-за каждого съеденного куска. Однако меню придётся пересмотреть и включить в него преимущественно белковые продукты, из которых вполне можно приготовить вкусный и сытный обед.

Этапы диеты Дюкана: 4 шага к идеальному силуэту

В своей методике Пьер Дюкан предлагает четыре последовательных этапа (фазы), каждый из которых имеет свои особенности. Первые две фазы помогают похудеть и вернуться к нормальному весу, третья и четвертая фазы позволяют закрепить эффект.

Основные продукты для диеты Дюкана:

  • Мясо: говядина, телятина, субпродукты, птица, нежирный бекон;
  • Рыба и морепродукты;
  • Яйца куриные и перепелиные;
  • Обезжиренная молочная продукция;
  • Сыр тофу.

Список включает 72 продукта, из которых можно готовить любые блюда. Также позволяется приправлять блюда специями и травами, использовать соль и горчицу в умеренных количествах. Другую пищу употреблять нельзя. Ежедневно следует выпивать около 1,5 литров жидкости (вода, чаи, кофе).

Первый этап (фаза) — «Атака»

Борьба с избыточным весом начинается с «нападения». На этом этапе есть можно исключительно продукты богатые белком: так как они имеют сложную структуру, и на их переваривание организмом затрачивается гораздо больше сил и калорий, чем в этих продуктах содержится.

Приблизительное меню «Атаки» на день:

  • Завтрак: омлет из белков трёх яиц и обезжиренного молока, кусочек рыбы, чай или кофе.
  • Обед: мясо — говядина или курица, отварная либо запеченная с травами.
  • Полдник: креветки, мидии или другие морепродукты, ломтик сыра.
  • Ужин: рыба, йогурт или нежирный кефир.

За это время происходит потеря веса на 1,5 – 4 кг.

Вторая фаза — «Круиз»

В этой фазе (которую нередко называют также «этапом чередования») к 72 протеиновым (белковым) продуктам добавляются 28 видов овощей — итого в сумме можно употреблять меню уже из 100 различных продуктов.

Разрешается употреблять огурцы, помидоры и любые низкокалорийные овощи в сыром, варенном или запечёном виде, также обязательно на столе должны присутствовать отруби. Исключаются крупы, а также овощи, содержащие высокое количество углеводов: например, картофель, кукуруза, горох.

Готовить можно любые блюда, не ограничивать себя в частоте приёма пищи или количестве — такой своеобразный шведский стол. Единственное условие — чередовать белки и овощи через 3-5 дней.

Потеря веса на втором этапе составляет 1 кг в неделю.

Третья фаза — «Консолидация»

С фазы «Консолидация» (которую также называют иногда – «Закрепление») начинается постепенное возвращение к тому рациону питания, что был до диеты. К 100 продуктам добавляются хлеб, макароны, картофель, рис, растительное масло, фрукты (кроме винограда и бананов), сладости. Ежедневно обязательно нужно съедать 2-3 столовых ложки овсяных отрубей и 3 чайных ложки мёда. Один день в неделю следует полностью отдавать белковой пищи.

Приблизительное меню на день:

  • Завтрак: Стакан йогурта или 200 г творога, кусочек отварной или запечённой курицы, варёное яйцо, чай.
  • Обед: нежирная рыба, тушёные овощи, чай или кофе.
  • Ужин: овощной суп, мясо-гриль.
Читайте также:  Правильное питание при геморрое и запорах

Продолжительность фазы зависит от того, сколько килограмм до этого удалось сбросить: если 5 кг — то 50 дней, если 10 кг — то 100 дней. Кроме того, за каждые 10 дней удастся избавиться ещё от 1 килограмма.

Четвёртая фаза — «Стабилизация»

Завершающая стадия диеты Дюкана включает разрешённые продукты из первой фазы («Атака»). Как подтверждает практика д-ра Дюкана, комплексный план обеспечивает не только избавление от лишних килограмм, но и помогает сохранить хорошую форму — при условии, что вы будете придерживаться правильного питания и вести активный образ жизни.

Эта фаза состоит из трёх шагов:

  • раз в неделю по-прежнему следовать белковой диете (как во время фазы “Атака”);
  • съедать по 3 столовые ложки овсяных отрубей в день;
  • предпочитать лестницы лифтам (больше ходить пешком).

Приблизительное меню на день:

  • Завтрак: йогурт или ломтик белого сыра, 200 г ветчины или сваренное вкрутую яйцо, кофе или чай.
  • Обед: белковая закуска — крабовые палочки (сурими), куриный паштет, лосось или другая рыба. На десерт — йогурт или белый сыр.
  • Ужин: аналогичен завтраку.

Срыв во время диеты Дюкана

Несмотря на то, что диета Дюкана меню позволяет максимально разнообразить, иногда у стройнеющих дам происходит отклонение от программы. Чаще всего это случается из-за того, что сложно всё время следовать намеченному плану или же голод настигает там, где нет возможности приготовить блюдо из разрешённых продуктов.

Что делать, если произошёл срыв?

  • Прежде всего, не отчаивайтесь и сохраняйте позитивный взгляд на вещи.
  • Вернитесь к прежнему режиму и продлите диету на несколько дней.
  • Ближайшие 1-2 дня строго придерживайтесь белковой диеты.
  • Больше пейте.
  • Высыпайтесь.
  • Чаще бывайте на свежем воздухе.

Одна из положительных особенностей диеты Дюкана — рецептов для неё существует огромное количество! Так что вы легко сможете готовить разнообразные, вкусные и простые блюда в соответствии с набором продуктов, разрешённых для той или иной фазы.

Плюсы и минусы диеты Дюкана

Плюсы диеты Дюкана:

  • более эффективна, чем другие диеты;
  • безопасна и не вызывает стрессового состояния;
  • не нужно изнурять себя голодом и подсчитывать калории.

Минусы диеты Дюкана:

  • морепродукты для некоторых покажутся дорогим удовольствием;
  • несбалансированность диеты может стать причиной нехватки витаминов и микроэлементов;
  • не подходит для вегетарианцев.

Диета Дюкана: быть стройной легко!

Результатами диеты Дюкана довольны многие представительницы прекрасной половины, которые смогли без изнурительного голодания справиться с излишней полнотой. Конечно, придётся приложить определённые усилия — волшебства в мире не бывает. Но если вы хотите приобрести стройную фигуру по проверенной методике — возможно, стоит прислушаться к многочисленным отзывам о диете Дюкана! Положительную оценку ей дают не только сами женщины, но и диетологи, которые часто рекомендуют данную диету своим пациентам.

Присоединяйтесь и вы к числу стройных женщин!

Диета Дюкана

Дорога на диетический Олимп, или немного истории

Началось все с того, что один из пациентов 23-летнего врача-невролога Пьера Дюкана попросил помочь ему избавиться от ожирения, но при этом он хотел продолжать есть всякую вкуснятину и не отказываться от мяса. Идея увлекла молодого доктора, и он решился на эксперимент. В результате толстячок, которому никак не удавалось похудеть хотя бы на 100 грамм, за 5 дней сбросил 5 кг! Такого успеха не ожидал даже сам новоиспеченный диетолог. С неврологией в тот день было покончено – зато мир обрел великого специалиста в области диетологии, которому суждено было написать более 20 книг, каждая из которых немедленно становилась бестселлером. Но мировое признание Дюкану принесла изданная в 2000 году книга “Я не умею худеть” — плод его 25-летних исследований и экспериментов.

Суть и преимущества методики

Разработанная Дюканом система состоит из 4 фаз:

Целью первых двух является потеря лишних килограммов, а третья и четвертая направлены на закрепление достигнутого результата. Основу рациона составляет белковая пища:

  • мясные продукты: телятина, говядина, мясо птицы;
  • рыба, морепродукты;
  • яйца (куриные и перепелиные);
  • тофу;
  • нежирные молочные изделия.

В полный список входят 72 наименования продуктов, на основе которых можно приготовить огромное разнообразие блюд, при этом солить, перчить, приправлять травами и специями (в ограниченном количестве).

Разрешенные продукты можно есть без ограничений. Несмотря на такие “вольности”, методика работает: на сегодняшний день она считается одной из максимально эффективных в мире.

Созданная Дюканом система снижения веса революционна со многих точек зрения:

  • Предлагаемый рацион многие могли бы назвать ”чтоб я так жил”: в него входят более 100 продуктов, большинство из которых считаются деликатесами — при этом вес, как ни странно, уходит!
  • Благодаря разнообразию меню худеющие застрахованы и от приступов голода, и от нервных срывов и стрессов – верных спутников всех низкокалорийных диет.
  • Дюкан был первым, кто разрешил проблему стабилизации веса: более того, он ввел само это понятие. Благодаря уникальной четырехэтапной системе питания вес уходит навсегда.

Четыре шага к стройности

«Атака»

Логичное начало борьбы с лишним весом – молниеносное “нападение” на него. На этом этапе питание основано исключительно на протеиновых продуктах (всего их 72).

Благодаря сложной структуре их усваивание требует расхода большого количества энергии. В результате организм начинает использовать свои резервы.

Кроме того, белковая пища создает длительное ощущение сытости – так что переедание худеющим не грозит.

Еще одним плюсом белкового этапа является сохранение мышечной массы и прочности костей: организм берет энергию исключительно из жировых запасов (посредством их расщепления), что и объясняет высокую эффективность ”Атаки”.

Длительность этого этапа определяется комплекцией человека:

  • при чрезмерном ожирении она должна составлять 7 дней;
  • при умеренной полноте можно ограничиться 2-4 днями.

Пример меню на день:

Завтрак: рыба, омлет на основе трех белков, нежирное молоко + кофе (чай).

Обед: отварная (запеченная) курица или постная говядина с приправами, кусочек сыра.

Полдник: мидии (креветки, омар), кусок ветчины.

Ужин: отварная рыба + стакан нежирного кефира или йогурта.

Придерживаясь подобного рациона, можно за неделю потерять от 2 до 4 кг.

«Круиз»

Второе его название – «Чередование», во время которого чисто белковые периоды чередуются с белково-овощными. К разрешенным 72 белковым продуктам прибавляется 28 наименований овощей, в результате получается разнообразное меню, основанное на 100 видах продуктов.

Овощи можно есть почти любые, за исключением содержащих крахмал. Морковь и свеклу рекомендуется употреблять в небольшом количестве (по причине содержания сахара). Помидоры, огурцы, фасоль, тыкву, капусту, зеленые овощи и грибы можно есть без ограничений.

При приготовлении блюд разрешается добавлять бульоны (в том числе в виде кубиков), лимон, лук , желатин, молоко, уксус, дрожжи, соевый соус.

Запрещены: макаронные изделия, крупы, маслины, чечевица, бобы, авокадо, горох и горошек.

Во второй фазе необходимо соблюдать несколько обязательных правил:

  1. Ежедневно добавлять в блюда небольшое количество овсяных отрубей.
  2. Употребление молока и других молочных изделий ограничивается 1 кг (л) в день.
  3. Пить по возможности больше воды (обычной и минеральной).
  4. При запоре надо добавить в рацион пшеничные отруби.

В Фазе Круиза снижение веса происходит медленнее. Причина – включение овощного рациона. Богатая протеинами пища способствует выведению излишков воды, поэтому в Фазе Атаки и в белковые дни второй фазы вес стремительно снижается. В белково-овощные дни водный баланс восстанавливается, в результате чего процесс похудения немного замедляется.

В среднем за 7 дней можно потерять до 1 кг. Длительность этого этапа не ограничивается: он должен продолжаться до достижения желаемого веса.

«Консолидация»

С третьей фазы начинается закрепление достигнутого результата и постепенное возвращение к обычному рациону. Шаг за шагом снимаются все ограничения: в меню появляются фрукты, рис, картофель, хлеб, макаронные изделия, растительное масло, сладости, мед. Рекомендуется продолжать ежедневное употребление 3-4 ложек отрубей. Один день должен быть полностью белковым.

Продолжительность «Консолидации» (которую называют также «Закреплением») определяется количеством сброшенных килограммов: за один килограмм надо прибавлять 10 дней. Так, при снижении веса на 3 кг третья фаза должна длиться 30 дней, 5 кг – 50 дней и т.д.

«Стабилизация»

Фаза Стабилизации – важнейший этап диеты Дюкана для похудения, от которого зависит возможность удержания результата. Он является последним шагом в окончательном возвращении к привычному рациону и обычной жизни. В основе четвертого этапа лежат простые, но весьма эффективные принципы, при следовании которым можно в течение всей жизни оставаться в прекрасной форме:

  1. Ежедневно добавлять к блюдам или есть отдельно овсяные отруби (2-3 ст. ложки)
  2. По возможности больше двигаться
  3. Раз в неделю устраивать протеиновый день, в течение которого есть исключительно белковую пищу.

По мнению автора уникальной методики, именно отсутствие этапа «Стабилизация» является причиной поражения многих худеющих. Поэтому знаменитый француз уделяет ему не меньше внимания, чем самому процессу снижения веса.

Еще одним важнейшим правилом для всех четырех фаз диеты является необходимость физической активности. Особенно эффективны фитнес, аэробика, плавание, езда на велосипеде. Даже обычная ходьба значительно повышает скорость снижения веса.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Как справиться с запором при диете дюкана

Диета Дюкан может провоцировать запоры, особенно в фазе Атака. Этого допускать ни в коем случае нельзя, надо задуматься, все ли вы делаете правильно? — и справиться с проблемой!

В случае отсутствия стула проанализируйте:
-достаточно ли вы пьете чистой воды?
-достаточное ли количество времени вы ходите, занимаетесь физической активностью?
-достаточно ли в вашем рационе растительной клетчатки? — с фазы «Чередование»

Если всё это присутствует, но проблема запоров всё же есть, попробуйте следующее:
-вода Донат магния — стакан теплой воды натощак;
-молотое семя льна с кефиром, замоченное на ночь и выпитое натощак.
-льняное масло по норме этапа натощак.
-вазелиновое или касторовое масло по инструкции;
-пшеничные отруби по норме, желательно с кефиром или йогуртом;

В случае необходимости пейте слабительные чаи и препараты по инструкции.

Люди, незнакомые с проблемой закрытого портала, не понимают, что коли он закрыт, то никакая вода, отруби, кефир, масло и лен не помогут. Тут надо более радикальные методы

Алена, зря Вы так. Мне лично помогло введение в рацион пшеничных отрубей. Как только ввела, проблема пропала. На стабализации я спасаюсь семенем льна с кефиром в случае необходимости, портал открывается)))) Радикальные меры нужны, если случай запущен и несколько дней нет стула.

Ничего из вышеперечисленного не помогает, пока спасает только сенаде — 3 таблетки на ночь. Хотя без дд этой болячкой вообще не страдаю.

Ирина, йогурты натуральные пробуйте.

Оксана, я знакома с проблемой запора. Первый раз бросила диету именно из-за этого. И сейчас все перечисленные Вами методы мне не помогают. И, насколько я знаю, не только мне. Спасаюсь крушиной и иногда Гуталлаксом

Пробовала, только бродит в животе и раздувает как бочку.

Алена, мы и создали эту тему для того, чтобы люди делились своим опытом. Я на ДД тоже столкнулась с этой проблемой, но ьыстро решила её, как написала выше.

Ирина, а Вы как и когда их едите? Их надо есть через 2 часа после еды, тогда только от них польза будет.

Оксана, все зависит от организма. Есть люди, склонные к запорам. Тогда все не так просто решается.

Алена, никто и не говорит, что у всех одинаково. Еще раз: поэтому тема и создана, чтобы делиться способами борьбы с проблемой.

Оксана, вот поэтому и пишу, что помогает лично мне. Может кому-то будет полезен мой опыт. И не настаиваю на своей точке зрения, в отличии от Вас. Все индивидуально.

Алена, я где-то настаивала на чем-то?))) Не приписывайте мне то, чего нет. Я вам сразу ответила, что помогло ЛИЧНО мне. И для чего тема. Удачи!

Оксана, я понимаю, для чего создана тема. И не пишу Вам, что зря Вы употребляете пшеничные отруби. И Вам удачи!

Оксана, Знаете когда у тебя 3 дня нет стула, а ты сначала ешь пшеничные отруби, потом пьешь Донат, потом глотаешь льняное масло на тощак, а потом заедаешь домашними йогуртами или кефиром, и все вместе, уже не остается времени над собой экспериментировать. Поэтому спустя неделю-полторы, раздутый от этого комплекса, как шарик, идешь в аптеку и покупаешь хорошее слабительное. И то сенаде мне помогает в самой высокой дозировке. Пробовала еще фрутолакс — мне бестолку. Поэтому все индивидуально, главное долго не ждать, потому что это приведет к какой-нибудь более серьезной проблеме.

Алена, я Вам написала, что вы зря крушину используете?) Еще раз: не приписывайте мне то, чего нет.

Цитирую:»Алена, зря Вы так. Мне лично помогло введение в рацион пшеничных отрубей.»

Ирина, девочки, у вас сегодня плохое настроение? Я дала Вам совет, как правильно есть йогурт. Не более того. Удалюсь-ка я из этой темы пока. Здесь напряженная атмосфера. Я не настаиваю на том, что йогурты обязательно помогут, я лишь дала совет.

Ирина, абсолютно с Вами согласна. Кто не сталкивался с этим настолько серьезно — не поймет. То, что приемлемо для людей, не склонных к запорам, не приемлемо для таких, как мы

Друзья, вода Stelmas Mg SO4. продается в аптеке. Выпиваете стакан, от нужного помещения далеко не отходите)))))
Второй вариант: чуть побольше ягод Годжи.

Сегодня метод похудения Дюкана пользуется большой популярностью, так как позволяет избавиться от лишних жировых отложений за короткий срок.

Но диета также имеет побочные эффекты, связанные с пищеварением. Очень часто диета Дюкана вызывает запор, если придерживаться только белкового меню. Перед тем как использовать любой метод, необходимо проконсультироваться с врачом, чтобы избежать возникновения побочных эффектов в будущем.

Как предотвратить запор при диете Дюкана

Что делать если возникли проблемы с дефекацией?

Придерживаться следующих простых рекомендаций, чтобы достичь слабительного эффекта:

  • Метод Дюкана предполагает употребление большого количества белков. В нашем случае нужно разнообразить рацион овощами и фруктами, которые имеют большое количество клетчатки. Пищевые волокна позволяют выводить из организма шлаки и токсины.
  • Используем оливковое или льняное масло при приготовлении блюд. Например, маслом можно заправить свежий салат.
  • Пшеничные или овсяные отруби должны входить в ежедневный рацион питания.
  • Кроме куриной грудки можно включить в рацион все виды нежирной рыбы и мяса, а также нежирные кисломолочные продукты.
  • Чтобы нормализовать работу пищеварительной системы нужно много пить в течение дня. Это может быть обычная вода или зеленый чай. Подойдут отвары лекарственных трав, если нет никаких противопоказаний.
  • Рекомендуется добавить чернослив к белковой диете Дюкана. Сухофрукты обладают слабительным эффектом и позволяют ускорить естественные процессы дефекации.
  • Чтобы получить максимальный эффект от диеты обязательно нужно заниматься спортом. Подойдет даже обычная зарядка. Главное много двигаться и часто есть, чтобы нормализовать работу желудка.

Лечение отрубями

Если возникает запор при диете Дюкана, рекомендуется попробовать отруби, которые обязательно включают в ежедневный рацион питания. Это очень полезные отходы, полученные при производстве муки. Отруби практически не перевариваются, хорошо поглощают влагу и выводят из организма шлаки и токсины. Они позволяют устранить застой каловых масс, нормализовать уровень сахара и холестерина в крови. Отруби рекомендованы для регулярной чистки организма и сжигания лишних жировых отложений.

Обязательно нужно много пить в течение дня, чтобы получить максимальный лечебный эффект. Специалисты рекомендуют использовать пшеничные отруби, которые имеют в своем составе грубые волокна и позволяют эффективнее очистить организм. При запорах нужно есть до трех столовых ложек отрубей в сутки, запивая их разрешенными кисломолочными напитками.

Что можно и чего нельзя есть при запорах на диете Дюкана

Диета Дюкана предполагает белковое питание. При этом, чтобы ускорить естественные процессы дефекации рекомендуется включить в меню овощи, кисломолочные продукты и отруби. Главное — постоянно чередовать белковую с овощной пищей, что позволит нормализовать работу пищеварительной системы. Например, куриную грудку или рыбу на пару можно дополнить свежим салатом или овощным рагу.

Не рекомендуется есть продукты, которые приводят к затвердеванию каловых масс, а именно кофе, черный чай, желатин, крахмал и крутые яйца.

Другие побочные эффекты при диете Дюкана

Диета предполагает употребление большого количества белков, которые приводят к нарушению пищеварения. Почки не успевают выводить белки из организма, что приводит к возникновению различных болезней мочеполовой системы. Кроме того, организм не получает в достаточном количестве витамины и минералы. Именно поэтому белки следует дополнить овощами и фруктами, чтобы обеспечить нормальную работу пищеварительной системы.

Читайте также:  Урология, нефрология
Добавить комментарий