Диета 7 стол, лечебное меню и рецепты на каждый день

Химический состав и энергетическая ценность

У описываемого питания есть свой химический состав и энергетическая ценность. По химическому составу показатели будут таковыми:

  1. Белки – 60-70 грамм, половина из них животного происхождения.
  2. Жиры – 80-90 грамм, четверть получается из растительной пищи.
  3. Углеводы – 350-400 грамм, примерно четверть из сахара.
  4. Жидкость – до 1,1 л.

Что касается энергетической ценности, то она не должна составлять более 2600 ккал.


У описываемого питания есть свой химический состав и энергетическая ценность. По химическому составу показатели будут таковыми:

Диета 7

Диета 7 – одна из лечебных диет, разработанных Певзнером ещё в начале ХХ века как раз для этой цели. Рекомендуемые продукты и накладываемые ограничения, перечисленные в описании диеты, могут варьироваться в определённых пределах.

Описание диеты даёт врачу общие принципы, от которых он будет отталкиваться, назначая пациенту определённый вид питания.

Описание диеты даёт врачу общие принципы, от которых он будет отталкиваться, назначая пациенту определённый вид питания.

Как питаться при заболевании почек?

При заболевании почек, на завтрак, обед и ужин рекомендуется готовить блюда по рецептам из продуктов стандартного меню диеты Стол номер 7.

Примерное меню на день лечебной диеты Стол номер 1 выглядит следующим образом:

  • Завтрак: тост с медом или вареньем и стакан апельсинового сока;
  • Обед: картофельное пюре и стакан обезжиренного кефира;
  • Ужин: овощное рагу с зеленью и сметаной запить томатным соком.

Дабы немного разнообразить рацион при заболевании почек и побаловать себя новым вкусным рецептом, представляем вам отличный вариант «скрашивания» диеты Стол номер 7:

Яблоки по-киевски

Яблоки по-киевски

Ингредиенты:

  • яблоки — 5 шт;
  • сок 1 лимона;
  • 5 ст.л джема.

Приготовление:

  1. очистить яблоки и вынуть сердцевину;
  2. немного проварить, предварительно добавив немного лимонного сока;
  3. пустующее место сердцевины заполнить джемом;
  4. готовить яблоки в духовой печи в течение 25 минут.

Картофельная запеканка с овощами

Четверг

  • Завтрак – суп с макаронами, сваренный на молоке, зеленый чай.
  • Ланч – фруктовый йогурт.
  • Обед – суп с овощами и пшеничной крупой, сваренный на воде, заливное мясо курицы, салат из отварных овощей, компот.
  • Полдник – фруктовый салат.
  • Ужин – рагу из отварных овощей, винегрет.
  • Первые блюда – супы, сваренные на воде (исключается использование мясных, рыбных, грибных бульонов) с добавлением овощей, с ограничением можно употреблять молочные жидкие блюда.
  • Овощи, зелень – допускается прием любых овощей в свежем виде или после термической обработки, из зелени рекомендуется укроп, петрушка.
  • Крупы – макароны, рис, гречка, пшено, ячневая, перловая крупа, которые обычно готовят в виде каши, сваренной на воде.
  • Мясо, рыба – нежирные сорта мяса (кролик, курица, говядина, индюк без шкурки), которые предпочтительно варить или готовить на пару. Нежирная рыба перед приготовлением обязательно должна быть тщательно освобождена от косточек.
  • Куриные яйца – до 2-х штук в день, они варятся всмятку или из них готовится омлет, допускается добавление желтков во время приготовления других блюд.
  • Молочные продукты – нежирное цельное молоко, сметана, ряженка, кефир, йогурт, творог.
  • Мучные изделия – бессолевой хлеб из пшеничной или ржаной муки, оладьи, испеченные на дрожжах и без соли.
  • Фрукты – различные виды фруктов и ягод в свежем или вареном, печеном виде.
  • Сладости – мед, конфеты, варенье, фруктовое мороженное.
  • Жиры – сливочное, растительное масло, которые желательно употреблять в составе других блюд.
  • Напитки – зеленый, некрепкий черный чай, кофе, кисель, отвар шиповника, компот из фруктов или ягод, свежевыжатые соки из овощей или фруктов.

Задачи диетического рациона

Специализированные диетические столы предусматривают благоприятное воздействие на организм. Принципы питания составлены с учетом специфики патологий, предоставления необходимых компонентов для купирования симптомов заболеваний.

Они позволяют достигать задач:

обеспечение необходимым суточным энергетическим сырьем.

регулирование функциональности организма.

нормализация гормонального фона.

предотвращение и купирование воспалений систем организма.

предотвращение развития хронических форм недугов.

предотвращение повторного возникновения заболеваний.

стабилизация функционирования организма, закрепление результатов проведенной терапии.

Меню составляется из:

Диета в цифрах

ПоказательДиета №7Диета №7 АДиета №7 БДиета №7 ВДиета №7 Г
Белки80г20г40г120-125г60г
Жиры90г80г80-90г80-90г90-100г
Углеводы400-500г350г450-500г400-450г400-450г
Жидкость0,8-1лНа 200мл больше объёма мочи за предыдущие суткиНа 200мл больше объёма мочи за предыдущие сутки0,8-1л0,6-0,8л
Соль3-5г1,5г (в продуктах)2г (в продуктах)2г (в продуктах)2-3г (в продуктах)
Калорийность2750-3150 ккал2200 ккал2700-3000 ккал2800 ккал2800-2900 ккал

Яйца и молочные продукты: при соблюдении диеты №7 А рекомендуются цельное молоко, сливки, простокваша, сметана. Яйца при данной диете противопоказаны (кроме ограниченного количества желтков в блюдах). Количество потребляемых молочных продуктов не должно превышать 60г. При переходе на диету №7 Б в ежедневный рацион включается 1 яйцо либо 100г творога либо 200мл кефира.

Яичная диета на 4 недели, подробное меню, отзывы и результаты

Сообщение Stasia34 » 25 июн 2018, 11:28

Яичная диета на 4 недели меня очень заинтересовала, так как я очень люблю яйца, да еще и результат у многих после этой диеты очень хороший.

Заинтересовавшись данной темой, я нашла информацию о двух яичных диетах: на неделю и на месяц. Решила, что для меня с моим избытком веса диета на неделю – это слишком мало, нужно сразу на месяц садится на яичную диету.

Читайте также:  Макаронная диета от Камерон Диас

Вот меню, по которому я питалась весь месяц:

Завтрак каждый день на этой неделе одинаков — 2 сваренных вкрутую яйца + ½ апельсина или 2 яйца + ½ грейпфрута

Меню первой недели

Понедельник
Обед: один любой фрукт в любом количестве
Ужин: нежирное мясо (вываренное или приготовленное на гриле)

Вторник
Обед: вареная или приготовленная на гриле курица без кожи
Ужин: салат из огурца, помидоров, латука, болгарского перца и моркови, 2 яйца, + 1 тост + 1 грейпфрут или апельсин

Среда
Обед: любое количество нежирного малосоленого сыра + 1 тост + помидор
Ужин: нежирное мясо, вываренное или гриль

Четверг
Обед: один любой фрукт в любом количестве
Ужин: нежирное мясо на гриле или вареное + листовой салат

Пятница
Обед: отварной овощ на Ваш выбор в желаемом количестве (зеленый горох, фасоль, кабачок или морковь, но не картофель ) + два яйца, сваренных вкрутую
Ужин: приготовленная на гриле или отварная рыба + листовой салат + 1 грейпфрут или апельсин

Суббота
Обед: один фрукт в неограниченном количестве
Ужин: вареное или жареное на гриле мясо без жира + листовой салат

Воскресенье
Обед: отварная или приготовленная на гриле курица без кожи + любые овощи на пару + помидор + 1 грейпфрут или апельсин
Ужин: то же самое, что и в обед.

Меню второй недели

Завтрак аналогичен завтраку на первой неделе.

Далее по дням недели:

Понедельник
Обед: отварная говядина + порция листового салата
Ужин: 2 яйца + листовой салат + грейпфрут

Вторник : идентично меню понедельника

Среда
Обед: отварное или приготовленное на гриле нежирное мясо + салат из огурцов без заправки и соли
Ужин: 2 яйца + грейпфрут

Четверг
Обед: 2 яйца + отварные овощи + зерненый творог
Ужин: 2 яйца

Пятница
Обед: мясо на гриле или отварное + 2-3- помидора
Ужин: 2 яйца

Суббота
Обед: обеденное меню пятницы + грейпфрут
Ужин: фруктовый салат (например, яблоко, груша, мандарин) без заправки

Воскресенье
Обед: отварная курица без кожи + отварные овощи + 1 грейпфрут
Ужин: то же самое, что и в обед

Меню третей недели

Продукты, разрешенные в определенные дни, на этой неделе можно есть в любом количестве, а также в любое время суток, что тоже приятно

Понедельник
Фрукты (кроме банана, винограда, манго, инжира)

Вторник
Любые отварные или приготовленные на пару овощи и свежие овощи в виде салатов (исключить картофель)

Среда
Комбинация продуктов, разрешенных в понедельник и вторник

Четверг
Приготовленная на гриле или отварная рыба с капустой, приготовленной любым способом (салат из свежей капусты, тушеная или паровая капуста, но не жареная!)

Пятница
Отварное или приготовленное на гриле постное мясо или курица + отварные или паровые овощи

Суббота и воскресенье
Один вид фруктов в эти дни (к примеру, только груши, или только яблоки)

Меню последней четвертой недели — выход из яичной диеты
Разрешенные в определенный день продукты нужно распределить на день по своему усмотрению и есть в удобное для Вас время, придерживаясь ниже указанного количества продуктов.

Понедельник
– 4 небольших гриль-стейка (по 75 гр) говядины или ¼ отварной курицы без кожи,
– банка консервированного тунца в собственном соку,
– 4 огурца,
– 3 помидора,
– 1 тост,
– 1 грейпфрут

Вторник
– 200 гр отварного мяса,
– 4 огурца,
– 3 помидора,
– 1 тост,
– 1 грейпфрут,
– 1 яблоко или груша

Среда
– 300 гр отварных овощей,
– 2 огурца,
– 2 помидора,
– 1 столовая ложка зернового творога,
– 1 тост,
– 1 грейпфрут

Четверг
– ½ отварной курицы без кожи,
– 1 огурец,
– 3 помидора,
– 1 тост,
– 1 грейпфрут

Пятница
– 3 помидора,
– 10 листьев латука,
– 2 отварных яйца,
– 1 грейпфрут

Суббота
– 2 отварные куриные грудки,
– 1 тост,
– 2 огурца,
– 2 помидора,
– 120 гр творога,
– грейпфрут,
– 1 стакан кефира

Воскресенье
– 1 консервная банка тунца в собственном соку,
– 200 гр отварных овощей,
– 2 огурца,
– 2 помидора,
– 1 столовая ложка зерненого творога,
– 1 тост,
– 1 грейпфрут.

Вот такое меню, чувство голода на нем я на нем не испытывала.
Единственное, лучше чтобы вокруг никто не соблазнял всякими вкусняшками, так как мои муж и ребенок вечно кушают сладкое, и мне его безумно хотелось.

Но главное это результат – 7 кг .

И, главное, кожа оставалась подтянутой. Из своего опята могу сказать, что надо выдержать первые две недели, и дальше совсем легко дается все.

А еще вес не возвращается после выхода из диеты, и это большой ее плюс.

Понедельник
Обед: отварная говядина + порция листового салата
Ужин: 2 яйца + листовой салат + грейпфрут

Краткое описание

  • Сроки: диета рассчитана на 4 недели.
  • Нюансы: важно строго следовать рекомендациям и прописанному меню на протяжении всего срока; отзывы говорят о том, что результат сохраняется длительное время, так как запасы жира значительно расходуются.
  • Стоимость: соблюдение диеты сильно не ударит по вашему бюджету, стоимость оценивается как средняя, исходя из отзывов (в районе 5 000 рублей).
  • Результаты: при соблюдении всех требований и с учетом первоначального веса – до 25 кг.
  • Частота: не стоит злоупотреблять, 1 раза в год будет достаточно.
  • Противопоказания: запрещена данная система питания при болезнях печени и почек, кормлении грудью, беременности, аллергии на любые продукты, особенно на цитрусовые фрукты и яйца. Совет врача обязателен перед тем, как начать диету.

Отзывы об этой диете в основном положительные. Они рассказывают о том, что понадобится терпение и сила воли, чтобы соблюсти все требования. А также крайне важно правильно выйти из диеты, чтобы не произошло быстрого возврата веса. В любом случае, если вы являетесь поклонником низкоуглеводных диет или просто ищете гарантированно эффективную систему питания для похудения, то с принципами яичной диеты и ее меню стоит познакомиться поближе.

Читайте также:  Диета на холодной воде

Яичная диета на 4 недели: подробное меню на каждый день в таблице

Диета на яйцах имеет свои особенности. В первые две недели завтрак остаётся одним и тем же, а для третьей и четвёртой недели на каждый день предлагается свой набор продуктов, который нужно распределить на 3–4 приёма.

p, blockquote 20,0,0,0,0 –>

ЗавтракОбедУжин
1 неделяПонедельникПоловинка грейпфрута или апельсина, 2 яйцаФрукты одного видаВарёное или запечённое мясо
ВторникКурица варёная или запечённая2 яйца, 1 тост, овощной салат, 1 грейпфрут
СредаПомидоры, нежирный сыр, 1 тостВарёное или запечённое мясо
ЧетвергФрукты одного видаЛистья салата и мясо
Пятница2 яйца, варёные овощи (кабачок, фасоль, горошек, зелёный лук)Рыба тушёная, листья салата, 1 апельсин
СубботаВарёное или запечённое мясоМясо, листья салата
ВоскресеньеКурица, помидоры, варёные овощи, 1 апельсинВарёные овощи
2 неделяПонедельникПоловинка грейпфрута или апельсина, 2 яйцаМясо, листья салата2 яйца, листья салата, 1 апельсин
ВторникМясо, листья салата2 яйца, 1 грейпфрут
СредаМясо, огурцы2 яйца, апельсин
Четверг2 яйца, нежирный сыр, варёные овощи2 яйца
ПятницаРыба варёная или тушёная2 яйца
СубботаМясо, 1 апельсинФруктовый салат (яблоки, мандарин, дыня, персик, апельсин)
ВоскресеньеКурица, помидоры, варёные овощи, 1 апельсинКурица, помидоры, варёные овощи, 1 апельсин
3 неделяПонедельникЛюбые фрукты, кроме запрещённых
ВторникЛюбые варёные овощи
СредаЛюбые разрешённые фрукты и овощи
ЧетвергРыба варёна или тушёная, варёные овощи, листья салата
ПятницаМясо, курица, овощи
СубботаФрукты одного вида
ВоскресеньеФрукты одного вида
4 неделяПонедельникМясо 150–200 г или четвертинка курицы, помидоры и огурцы по 3 шт., 1–2 тоста, тунец, консервированный без масла — 1 банка, 1 грейпфрут
ВторникМясо 150–200 г, помидоры и огурцы по 3 шт., 1–2 тоста, 1 яблоко или груша, или 20 г дыни, или 1 апельсин
Среда30 г творога или нежирного сыра, 200 г варёных овощей, огурцы и помидоры по 2 шт., 1 тост, 1 апельсин
ЧетвергПоловина курицы, 2 огурца, 3 помидора, 1 тост, 1 грейпфрут
Пятница2 яйца, 3 помидора, листья салата, 1 апельсин
Суббота500–700 г курицы, 150 г брынзы или творога, кефир, помидоры и огурцы по 2 шт., 1 тост, 1 грейпфрут
Воскресенье30 г творога, консервированный тунец без масла — 1 банка, 200 г варёных овощей, помидоры и огурцы — по 2 шт., 1 тост, 1 грейпфрут

Если вам тяжело придерживаться месяц яичной диеты, то можно попробовать применить ее на несколько дней. Снижение веса будет меньшим, но эффект будет таким же. Например, на 3 дня или всего на неделю.

p, blockquote 21,0,0,0,0 –>

Обед состоит из двух апельсинов или одного грейпфрута, а также 150 граммов куриного отварного филе. Какие-либо напитки в этот прием пищи запрещены, только чистая вода.

Яичная диета на 4 недели: короткой строкой

Продолжительность: 4 недели;

Особенности: строгая, необходимо неукоснительно следовать предписанному меню. Куриные яйца — основной продукт в первые две недели диеты, следующие две недели направлены на закрепление результата (меню преимущественно низкоуглеводное растительное с небольшими порциями белка);

Стоимость: средняя (до 5 тыс руб на весь срок);

Результат: до минус 25 кг (в зависимости от изначального веса);

Рекомендуемая частота: не чаще одного раза в год;

Дополнительный эффект: долгое сохранение результата диеты вследствие расхода запасов жира;

Яичная диета на 4 недели не подходит: строгим вегетарианцам, страдающим от болезней почек и печени, при беременности и кормлении грудью, при аллергии на яйца и/или цитрусовые. Перед началом яичной диеты на месяц необходимо посоветоваться с лечащим врачом!

Яичная диета на 4 недели не подходит: строгим вегетарианцам, страдающим от болезней почек и печени, при беременности и кормлении грудью, при аллергии на яйца и/или цитрусовые. Перед началом яичной диеты на месяц необходимо посоветоваться с лечащим врачом!

Преимущества яичной диеты

Яичная диета считается одной из немногих, при которых отсутствует постоянное чувство голода. На ней можно не считать калории, постоянно себя ограничивая в еде.

К другим плюсам можно отнести:

  • простоту в приготовлении блюд;
  • быстрый результат;
  • микроэлементы, которые есть в составе яиц, могут положительно влиять на качество роста волос, ногтей, на состояние кожи;
  • организм быстро привыкает к небольшим порциям и простой пище.

Однако такой способ питания имеет недостатки и даже противопоказания.

Необходимо обязательно учитывать, что быстрый сброс веса может стать причиной обострения хронических заболеваний, поэтому стоит подходить к любой методике с осторожностью.

Основные принципы

Яичная диета рассчитана на 4 недели. Чтобы похудеть, нужно строго следовать указанным рекомендациям. Сохранить достигнутый эффект удастся надолго. В течение периода похудения расходуется большое количество жира. Диета не потребует больших затрат. На весь период похудения потребуется потратить порядка 5000 руб. Методом злоупотреблять не стоит. Прибегать к помощи схемы снижения веса рекомендуется не чаще 1 раза в год.

Начинать похудение рекомендуется с понедельника. Так следовать диете проще всего. Употреблять пищу рекомендуется минимум трижды в сутки. От дневных и ночных перекусов рекомендуется отказаться. Яйца готовятся вкрутую или всмятку. Соль не используется. Если в меню отсутствует указание определенного количества продукта, это значит, что его можно есть в любом объёме. Салаты, которые готовятся из овощей или фруктов, не заправляются сахаром, маслом, солью или иными добавками. Если женщина не любит апельсины, их можно заменить грейпфрутом. Возможна обратная замена.

Читайте также:  Диета по группе крови 3 отрицательная: таблица продуктов

Занимаясь приготовлением мяса, нельзя использовать маргарин и масло. Курица варится без кожи. Употреблять свинину, баранину и другие жирные сорта мяса категорически запрещено. В сутки рекомендуют выпивать минимум 1,5-2 л воды. Жидкость можно заменить и сладким чаем. Это позволит ускорить выведение токсинов из организма.

Завтрак рекомендуется начинать цитрусовыми, затем употреблять продукты. Эти фрукты оказывают стимулирующее воздействие на функционирование желудка. Если женщина хочет контролировать количество килограмм, которые удалось потерять, рекомендуется взвешиваться с утра после посещения туалета. Если женщина сорвалась или допустила ошибку, диету рекомендуется начать сначала. Параллельно с изменением схемы питания рекомендуется заниматься спортом.

После соблюдения схемы похудения человек будет ощущать быстрое заполнение желудка, даже если было употреблено небольшое количество пищи. Это позволит сохранить достигнутый результат надолго. Однако правило актуально только в том случае, если женщина продолжит следить за количеством потребляемого сахара и калорийной пищи. В ежедневном рационе их не должно быть много.

Если присутствует желание повторить схему снижения веса, стоит дважды выполнить первую и четвёртую неделю. Соблюдать метод похудения дольше установленного срока не рекомендуется. Это чревато возникновением проблем со здоровьем.

После соблюдения схемы похудения человек будет ощущать быстрое заполнение желудка, даже если было употреблено небольшое количество пищи. Это позволит сохранить достигнутый результат надолго. Однако правило актуально только в том случае, если женщина продолжит следить за количеством потребляемого сахара и калорийной пищи. В ежедневном рационе их не должно быть много.

Принципы яичной диеты магги

Можно выделить следующие принципы диеты Магги:

Воды во время диеты можно пить в неограниченных количествах. Причем это правило распространяется даже на диетические напитки с газами.

Разрешено пить кофе и чай, но добавлять в напитки сахар и молоко запрещено.

Жиры в меню не включают.

Из овощей можно готовить супы, но варят их на воде, а не на мясном бульоне. Разрешено употреблять в пищу лук, чеснок и различные специи.

Если мучает чувство голода, то разрешено перекусить огурцом, салатом из свежих овощей, морковью. Однако, перекус должен состояться не ранее, чем через 2 часа после основного приема пищи.

Менять местами основные приемы пищи нельзя.

Во время диеты нужно придерживаться активного образа жизни, но выраженные физические нагрузки недопустимы.

Каждое утро, до завтрака, необходимо вставать на весы, предварительно следует посетить туалет.

Если по какой-либо причине диета оказалась сорвана, то ее нужно возобновлять с первого дня.

Если после завершения диеты было принято решение повторить ее, то начинать нужно с первого этапа, а затем переходить на 4 этап.

Прием витаминно-минеральных комплексов во время процесса похудения не является обязательным условием.

Диету можно практиковать практически в любом возрасте.

Продукты из списка разрешенных можно употреблять в любом количестве, при условии, что не стоит какого-либо ограничения.

На сколько можно похудеть на яичной диете магги? За 14 дней на диете Магги можно потерять 10-15 кг лишнего веса. Если требуется более внушительный отвес, то стоит продлить диету до месяца.

Персики, абрикосы, нектарины.

Несколько главных принципов диеты

Яичная диета является одним из тех способов похудения, при которых человек крайне редко способен ощутить сильный голод. При этом низкая калорийность потребляемых продуктов способствует тому, что человек начинает тратить энергии больше, чем получает, а значит, лишние килограммы постепенно уходят. При составлении правильных блюда из яиц, мяса, а также овощей и фруктов, то уже в течение первой недели можно постройнеть на 5 – 7 кг.


Согласно рекомендациями опытных врачей и диетологов, яичная диета должна длиться, как минимум, несколько недель. При этом нельзя допускать ее резкого завершения. Одним из серьезных моментов яичной диеты является повышенное содержание холестерина в продукте, что обуславливает необходимость сначала проконсультироваться со знающим специалистом и лишь после этого приступать к практике похудения.

Важно! Обязательное требование в соблюдении диеты касается ограничение потребляемых жиров, а также отсутствия каких-либо срывов и нарушений, поскольку в таких случаях придется начинать все сначала, с самого первого дня.


Яичная диета не допускается для использования в период беременности и лактации (кормления грудью). От нее также следует отказаться, если имеются проблемы с функционированием почек или же наблюдаются проявления аллергических реакций на основной ингредиент.

Яичная диета на 4 недели

Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.

У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.

Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.

Если у вас присутствует огромное желание удивить своих близких и друзей резким снижением веса и замечательными формами тела – яичная диета разработана специально для вас.

[1], [2]

[1], [2]

Добавить комментарий