Диетический суп для похудения: рецепты жиросжигающих супчиков для снижения веса в домашних условиях

Уха из красной рыбы

На супе все не заканчивается, можно приготовить вкусную уху из красной рыбы, которая будет не только вкусной, но и полезной. Ингредиенты:

  • Картофель;
  • Голова семги;
  • Морковь;
  • Зелень;
  • Лавровый лист;
  • Вода;
  • Черный перец.

Из головы нужно удалить жабры и глаза, залить голову водой на 30-40 минут, хорошо промыв ее. Затем голова отправляется в кипящую воду, избавляясь от пены. Далее в бульон добавляется измельченная картошка, лук, морковка. Бульон варится еще 30 минут. После этого голова достается с бульона, и из нее достается мясо, снова отправляясь в уху уже без головы. В самом конце в блюдо добавляется перец, соль по вкусу, и зелень. Варится еще 5 минут, затем настаивается до 30 минут.

  • Картофель;
  • Голова семги;
  • Морковь;
  • Зелень;
  • Лавровый лист;
  • Вода;
  • Черный перец.

Кефирный с яйцами

Отвариваем 3 куриных яйца и режем их крупными кубиками. 3-4 свежих огурчика и 4-5 редисок трем на терке, а пучок зеленого лука и укропа мелко рубим ножом. Зелень и овощи смешиваем, добавляем 1 ст.л. натурального йогурта и перетираем их вместе. Добавляем к зеленой массе яйца и 1 л однопроцентного кефира.

400 г сельдерея режем кусочками, 2 болгарских перца и 5 помидором измельчаем кубиками, 400 г белокочанной капусты тонко шинкуем. 2 л воды доводим до кипения, в кипяток всыпаем подготовленные ингредиенты и варим 15-20 минут на среднем огне. Допускается применение специй и пряностей. Перед употреблением суп должен немного настояться.

Нюансы диеты для снижения веса на блюдах из овощей

От других диет способ коррекции фигуры отличается разнообразным меню. Сегодня существует целый перечень рецептов овощных супов. Девушка сможет выбрать блюдо, которое нравится именно ей, или вносить в привычный рацион разнообразие, готовя новые кушанья.

Обратите внимание! Метод для похудения позволяет моднице поэкспериментировать. Девушка может отступить от рецепта и придумать свою собственную схему приготовления пищи. Дело в том, что для снижения веса с помощью диеты на овощных кушаньях, важно учитывать только разрешенный набор продуктов. Комбинировать ингредиенты можно в любой последовательности. Эффективность способа от этого не уменьшится.

Если девушка решила самостоятельно изобрести суп, который будет по душе именно ей, модница должна ознакомиться с разрешенным списком продуктов. Выбирая ингредиенты для приготовления супа, требуется обратить особое внимание на сельдерей. Дело в том, что овощ позволяет сжечь в 4 раза больше калорий, чем в нем содержится. Изобретая новые рецепты супов для похудения, которые сжигают жир, девушка должна строго придерживаться разрешенного набора продуктов. Отступление от перечня приведет к тому, что эффективность диеты снизится.

Во время приготовления супов для снижения веса разрешается использовать следующий перечень овощей:

  • имбирь,
  • листовой салат,
  • лук или чеснок,
  • морские водоросли,
  • сельдерей,
  • грибы,
  • спаржу,
  • кабачки,
  • капусту,
  • перец,
  • цукини,
  • редис,
  • баклажаны.

Способ похудения на нежирных кушаньях из овощей более щадящий, чем монодиеты. Целый спектр рецептов позволяет разнообразить рацион и наполнить его витаминами и микроэлементами. Если девушка худеет с помощью супов, она не будет испытывать острую потребность в чем-либо.

Обратите внимание! Несмотря на то, что метод мягче монодиет, он все равно может оказать негативное воздействие на организм при слишком долгом соблюдении. По этой причине эксперты не советуют худеть на овощных и куриных супах дольше 1-2 недель. Затем требуется в обязательном порядке сделать перерыв. Он должен длиться не меньше 2-3 месяцев.

Соблюдение правил поможет избежать нанесения вреда здоровью и возникновения нарушений в обмене веществ.

Если девушка решила самостоятельно изобрести суп, который будет по душе именно ей, модница должна ознакомиться с разрешенным списком продуктов. Выбирая ингредиенты для приготовления супа, требуется обратить особое внимание на сельдерей. Дело в том, что овощ позволяет сжечь в 4 раза больше калорий, чем в нем содержится. Изобретая новые рецепты супов для похудения, которые сжигают жир, девушка должна строго придерживаться разрешенного набора продуктов. Отступление от перечня приведет к тому, что эффективность диеты снизится.

Какую пользу приносят супы?

Если девушка ищет способ, позволяющий утолять голод и при этом терять лишние кг, она должна остановить свой выбор на супах из овощей. Продукты с отрицательной калорийностью, из которых готовятся кушанья по диете, позволяют есть разрешенную пищу в любом количестве. Это значит, что девушка сможет не испытывать острое чувство голода в течение всего периода похудения.

Это интересно! Фасолевые и другие блюда овощной диеты для похудения содержат минимальное количество калорий. Энергии, которую получит организм после употребления кушаний, недостаточно для полноценного перерабатывания пищи. Это значит, что организм не только не сформирует новые жировые отложения, но и задействует собственные ресурсы для переваривания поступивших продуктов. Скушав суп, девушка испытает чувство насыщения и при этом будет терять лишние кг.

Употребление низкокалорийных супов полезно не только для похудения. Овощи, входящие в состав кушаний, содержат в большом количестве клетчатку, волокла и пектины. Их попадание в организм благотворно сказывается на функционировании желудочно-кишечного тракта. Блюда являются одной из составляющих правильного питания.

Читайте также:  Огуречная диета для похудения на 10 кг за неделю

Если девушка будет систематически употреблять пищу для похудения с отрицательной калорийностью, в ее организме произойдут следующие положительные изменения:

  • восстановится баланс жидкости,
  • нормализуется состояние микрофлоры,
  • вернется в норму моторика кишечника,
  • улучшится функционирование кишечника.

Диета на овощном супе не требует от девушки большой выдержки. Метод похудения переносится легко. Модница получит возможность есть разрешенные продукты в любом количестве. Коррекции подвергнется только привычное меню. Несмотря на то, что метод разрешает есть любое количество супов, вероятность того, что модница употребит в пищу слишком много продуктов, минимальна. Кушанья, обладающие особой консистенцией, очень питательны. Чувство насыщения наступает быстро. Особенность способа делает его доступным даже для девушек, которые не могли похудеть из-за того, что не могли выдержать существенные ограничения в еде.


Обратите внимание! Метод для похудения позволяет моднице поэкспериментировать. Девушка может отступить от рецепта и придумать свою собственную схему приготовления пищи. Дело в том, что для снижения веса с помощью диеты на овощных кушаньях, важно учитывать только разрешенный набор продуктов. Комбинировать ингредиенты можно в любой последовательности. Эффективность способа от этого не уменьшится.

Особенности похудения

Снижение веса с помощью постоянного употребления супов происходит за счет их постоянного употребления с соблюдением определенного промежутка времени. Но это гарантируется при постоянном использовании только одного рецепта.

Худеющие предпочитают использовать разные вариации, поэтому диетологи советуют съедать порцию супа при возникновении чувства голода в желудке – тогда обеспечивается постоянное сжигание жировых клеток, ведь организм начинает использовать накопленные жиры для выработки энергии.

Отдельно следует упомянуть о рецептах — присутствует обязательное использование овощей, кроме картошки и прочих крахмалсодержащих представителей. Худеющие могут сами придумывать вкусные для них первые блюда.

Для этого все допустимые продукты делятся на 3 группы, которые обязательно присутствуют в рецепте:

  • Овощи и продукты, способствующие сжиганию жировых клеток – все виды капусты, имбирь, лук, чеснок, любые специи.
  • Продукты, которые противостоят скоплению новых жировых клеток – соевые бобы, горох, зеленые яблоки и отварная морковь.
  • Любые низкокалорийные овощи – здесь список довольно весомый, к наиболее распространенным относят добавление в суп капусты, помидоров и даже огурцов.

Суп рекомендуется сварить на целый день с утра (можно с вечера). Ежедневно используйте новые рецепты и новые продукты, чтобы диета не наскучила, а наоборот, приобретала новые краски в жизни и тарелке.

Разумеется, вареное мясо или курицу есть запрещается, категорически запрещены для приготовления жирные виды мяса.

Жиросжигающий суп из лука и цветной капусты

Без изнурительных диет поможет снизить вес этот вкусный супчик.

Для его приготовления нужно:

  • Цветной капусты – 1 кочан.
  • Томатов – 3 штуки.
  • Сельдерея – 1 корень.
  • Лука репчатого– 4 головки.
  • Пучок зелени сельдерея.
  • Соль и приправы.

Чистим лук, режем 1 луковицу кубиками, остальные 3 – не режим. Кладем в кипяток резаный лук и 3 луковицы целиком. По истечении 10 минут целые луковицы вынимаем из отвара, добавляем в него измельченные зелень и корень сельдерея. Готовим 10 минут, кладем соцветия капусты. Добавляем соль и специи, варим еще 20 минут. Вкусный и ароматный суп для похудения готов!

Чистим лук, режем 1 луковицу кубиками, остальные 3 – не режим. Кладем в кипяток резаный лук и 3 луковицы целиком. По истечении 10 минут целые луковицы вынимаем из отвара, добавляем в него измельченные зелень и корень сельдерея. Готовим 10 минут, кладем соцветия капусты. Добавляем соль и специи, варим еще 20 минут. Вкусный и ароматный суп для похудения готов!

Печенье из мюслей

Для приготовления этого печенья можно использовать готовые мюсли или смесь хлопьев «Геркулес» с сухофруктами и орехами.

Состав:

  • мюсли — 200 г;
  • яичные белки — 100 г;
  • специи по вкусу (кардамон, корица, имбирь, ваниль);
  • молоко 1,5% — 75 мл;
  • сахарозаменитель;
  • молотый кофе — 1-2 ч. л.

Приготовление:

  1. Соединить все ингредиенты (сахарозаменитель предварительно хорошо размешать в молоке).
  2. Дать выстояться в течение получаса, периодически перемешивая.
  3. Выкладывать на силиконовый коврик порционно ложкой, придавая форму круглых печений, или же залить формочку полученным тестом, а после выпекания нарезать корж на кусочки.
  4. Выпекать при температуре 170-190 градусов около двадцати минут.
Читайте также:  Тыква для похудения – кладезь полезных веществ

Пищевая ценность на 100 г:

  • белки 9,4 г
  • жиры 2,1 г
  • углеводы 37,0 г

Итого: 205,7 кКал


Состав 1:

Мармелад

Представляет собой один из самых низкокалорийных десертов. В сто граммах настоящего мармелада содержится всего 250 килокалорий. Как и любые сладости, продукт рекомендовано есть в первой половине дня в ограниченных количествах.

Чтобы есть десерты и не поправляться, необходимо следовать нескольким простым правилам:

Особенности приготовления диетических десертов

Сложно понять, какие сладости можно есть на диете. Чтобы сориентироваться среди множества рецептов, пользуйтесь следующими рекомендациями:

Переходите на безуглеводные сладости. «Короткие» углеводы исключите, или сведите к минимуму. Сахар и рафинированная фруктоза худеющим для диетических десертов не подходят.

  • Не допускайте блюд, содержащих помимо «коротких» углеводов еще и жиры. Их калорийность может быть невелика, но пользу организму такие десерты не принесут.
  • Желательно для приготовления использовать не целые яйца, а только белки. Тем не менее, в составе многих диетических рецептов этого не учтено.
  • Если готовите низкокалорийные сладости, берите за основу фрукты и молочную продукцию. Необязательно, чтобы жирность сливок, сметаны, йогурта, молока, творога была минимальной. Вкус диетических десертов для похудения от этого не выигрывает. Подойдут продукты средней степени жирности.
  • То, что десерты диетические, вовсе не означает, что есть их разрешено в безмерных количествах в любое время суток. Съедайте не более 150 грамм сладкого блюда. Желательно делать это в первой половине дня.
  • Диетические сладости не помогут вашему похудению, если вы не будете придерживаться принципов правильного питания.
    • Чем обработать огурцы, чтобы не желтели листья
    • Как отформатировать телефон через компьютер. Форматирование Андроида, видео
    • Томатный соус – рецепт на зиму с фото. Как приготовить заправку из томатов в домашних условиях

  • мед – 50 г;
  • желатин – 15 г;
  • белок яичный – 2 шт.;
  • лимонный сок – 20 мл.
  • Еще больше технологий приготовления

    Далее приведены рецепты самых низкокалорийных десертов для похудения с указанием калорий. Калорийность и БЖУ по-прежнему приводятся на 100 г.

    Приготовление:

    Домашний быстрый кекс в мультиварке

    Ингредиенты:

    • 50 граммов кукурузной муки,
    • 1 банан (выбирайте потемнее и более желтые — они будут сладкими),
    • 100 граммов обычного, не пастообразного творога,
    • 30 граммов овсяной муки (можно размолоть хлопья блендером),
    • 50 граммов кефира (можно заменить на ряженку или йогурта),
    • 35 мл. воды,
    • 30 граммов сливочного масла,
    • 30 граммов какао,
    • 1/3 ч.л. соды,
    • подсластитель (по вкусу если нужен).

    Важно: заменить кукурузную муку другой (например, пшеничной) нельзя. Прежде всего у них разные свойства и вкус! Кукурузная мука не имеет клейковины (глютена), поэтому чисто изделие из неё очень «песочные». В выпечку она добавляется для вкуса или для рассыпчатости.

    Если и заменять кукурузную, то мукой тоже не образующей клейковины: ржаной, гречневой и т. п. не образующих клейковины, но вкус изделия будет другой!

    Вы можете сделать кукурузную муку самостоятельно. Для этого необходима обычная кукурузная крупа и кофемолка/блендер. Следует промолоть крупу до образования муки, а после просеять через сито.

    Приготовление:

    Просто до безобразия, писать дольше, чем делать! Масло растопить, добавить к нему воду, творог и банан. Все это перемешать до состояния пюре, желательно блендером. Добавить какао, муку, кефир, соду и снова вжик-вжик блендером. Если тесло вышло очень вязкая, то добавить еще немного воды или ряженки, выложить его в форму.

    Выпекать в мультиварке, режим «Выпечка», 50 минут. Или же в обычной духовке.


    Выпекать в мультиварке, режим «Выпечка», 50 минут. Или же в обычной духовке.

    Фруктовые желе

    35-55 ккал на 100г

    Их принято относить к самым низкокалорийным покупным сладостям. Как правило, они содержат совсем немного калорий (внимательно читайте упаковку, где содержится указание калорий , а также состав).

    Обращайте также внимание на наличие и количество всяческих ароматизаторов, пищевых добавок и консерваторов.

    Лучше, если оно будет приготовлено на основе агар-агара, а не желатина, агар-агар – это природный, растительный заменитель желатина.

    Очень вкусно есть желе в сочетании с обезжиренными йогуртами, а также с добавлением сладких фруктов или ягод.


    410-470 ккал на 100 г

    Какие сладости можно есть при похудении

    1. Горький черный шоколад. Несмотря на то, что калорийность черного шоколада составляет около 550 калорий на 100 грамм, именно этот десерт диетологи советуют включать в свой рацион правильного питания. Этот шоколад богат полезными веществами и отлично повышает настроение. Однако не думайте, что можно съесть целую плитку этого десерта.10−15 грамм шоколада будет достаточно для того, чтобы получить свою порцию «полезного сахара» и утолить свой голод к сладостям.
    2. Зефир. Какие сладости можно есть на пп? Конечно, зефир. Этот легкий и относительно низкокалорийный десерт — настоящее спасение для сладкоежек на пп. В 100 граммах зефира содержится около 300 калорий. А вот один зефир весит всего 30 грамм, так что вы всегда можете побаловать себя любимым десертом без вреда фигуре!
    3. Мармелад. В 100 граммах этого десерта содержится около 320 калорий, но при этом мармелад, благодаря пектину, содержит массу полезных веществ. Если у вас есть выбор между шоколадными конфетами и мармеладом — обязательно выбирайте последнее! И калорий в два раза меньше, и пользы больше!
    4. Пастила. К пп сладостям можно смело отнести и пастилу. В 100 граммах этого продукта содержится около 300 калорий. В основе пастилы — фруктово-ягодное пюре, так что вы смело можете съесть 30−50 грамм пастилы в день.
    5. Безе. Этот легкий и воздушный десерт содержит в 100 граммах около 270−300 калорий. В одном безе всего 10 грамм, так что вы можете смело побаловать себя парочкой безе.
    6. Мороженое. В 100 граммах обычного сливочного мороженного содержится около 200−220 калорий. В зависимости от различных добавок калорийность этого десерта может меняться. В фруктовом мороженном содержится всего 120−140 калорий, а в замороженном фруктовом соке от 70 до 90 калорий.
    7. Фруктовый мусс. Еще один отличный легкий десерт, который содержит около 150 -200 калорий на 100 грамм. Предпочтение, конечно, лучше отдавать фруктовым и ягодным муссам, а не шоколадным и сливочным.
    8. Фруктовый пудинг. В среднем на 100 грамм пудинга приходится около 150−200 калорий. Выбирайте пудинги с фруктами, их калорийность значительно меньше.
    9. Суфле. Не забывайте о еще одном десерте, который можно включать в свое меню правильного питания. На 100 грамм суфле приходится около 170−220 калорий. Выбирайте фруктовое или ягодное суфле, в нем содержится меньше калорий.
    10. Желе. Еще один отличный вариант, если вы придерживаетесь правильного питания. В 100 грамм готового желе содержится всего 60−70 калорий.
    Читайте также:  Худейте быстро и безопасно с помощью свекольной диеты

    Фото: eco. sladko


    Один из самых популярных сахарозаменителей — это стевия. Этот натуральный продукт настолько универсален, что с ним можно приготовить массу пп сладостей: мороженое, желе, мармелад, пироги, пудинги, суфле, безе, пастила, пп торты, джемы, сладкие напитки и многое другое.

    Сладкая диетическая парочка

    Даже шоколадные десерты бывают диетическими. Замачиваем 15 г желатина в 150 мл воды. Пюрируем 200 г малины и протираем через сито. Подогреваем 100 мл воды, растворяем 3 ст. л. меда и половину разбухшего желатина. Даем смеси остыть, вводим малиновое пюре, раскладываем по креманкам и убираем в холодильник.

    Теперь растапливаем на водяной бане 200 г темного шоколада. Оставшийся желатин распускаем в 200 мл горячей воды, добавляем в жидкий шоколад вместе с цедрой половины апельсина. Остывшую шоколадную массу выливаем поверх малинового слоя и снова ставим в холодильник застывать. Украсьте десерт малиной и мятой — худеющие сластены придут в восторг.

    Теперь растапливаем на водяной бане 200 г темного шоколада. Оставшийся желатин распускаем в 200 мл горячей воды, добавляем в жидкий шоколад вместе с цедрой половины апельсина. Остывшую шоколадную массу выливаем поверх малинового слоя и снова ставим в холодильник застывать. Украсьте десерт малиной и мятой — худеющие сластены придут в восторг.

    Вишневый пирог

    Ингредиенты: килограмм нежирного творога, литр сметаны, немного вишни, стакан меда, 300 — 400 г печенья без сахара, пачка сливочного масла, пакетик желатина, пару упаковок вишневого желе.

    Ягоды помыть и вынуть косточку. Желатин нужно замочить в 0,5 л воды, печенье растолочь до состояния пасты и смешать с топленым маслом. Смесь выложить в форму для торта как корж и основание. Вишневое желе развести по инструкции. Отдельно смешать творог и мед, затем положить в разбухший желатин, все тщательно взбить. Заранее размятое вишневое пюре добавить в крем. Полученную массу выложить на корж и разровнять.

    Поставить до застывания в холодильник. Потом сверху залить вишневым желе. Второй слой тоже застывает. Сверху можно украсить ягодами. В 100 г пирога всего 140 ккал.


    Протеин необходим организму как строительный материал для кожи, волос и мышц, особенно во время диеты. Но белок можно получать не только из мясных и молочных блюд. Можно готовить интересные десерты:

    Добавить комментарий