Кефирно-огуречная диета для похудения, за сколько дней можно похудеть на кефире и огурцах

Суть программы

За счет ограничения употребления продуктов во время похудения, этой диеты можно придерживаться максимум 7 дней. Это даст возможность быстро привести фигуру в порядок, не нанося вреда организму. Огуречно-кефирная диета для похудения имеет ряд противопоказаний, которые важно изучить, прежде чем приступать к голоданию.

Сочетание огурцов и кефира дают потрясающие результаты при избавлении от лишнего веса. За неделю можно похудеть до 5 кг. Это связано с интенсивным очищением кишечника, выведением из организма лишней жидкости и ускорением обмена веществ. Человек худеет уже с первых дней голодания.

Во время диеты рекомендуется принимать пищу от 4 до 7 раз в сутки. Промежуток между приемами пищи должен быть не более 2 часов. Суточная калорийность продуктов не должна превышать 700 ккал. Продукты подобраны таким образом, что в сутки человек употребляет до 1 г жиров, 57 г белков, 102 г углеводов. Можно добавлять в меню зелень. При слабости или неприятных ощущениях в рацион питания разрешено ввести 100 г отварной рыбы.

При желании можно устраивать разгрузочные дни. Можно просто включить в ежедневный рацион питания кефир и огурцы. Именно такое сочетание продуктов является секретом быстрого похудения за минимальный промежуток времени.

За счет ограничения употребления продуктов во время похудения, этой диеты можно придерживаться максимум 7 дней. Это даст возможность быстро привести фигуру в порядок, не нанося вреда организму. Огуречно-кефирная диета для похудения имеет ряд противопоказаний, которые важно изучить, прежде чем приступать к голоданию.

Кефирно-огуречная диета

Лишний вес не эстетичен и способствует развитию ряда хронических заболеваний. Один из наиболее распространенных способов избавиться от лишних килограммов — это снижение калорийности рациона. Если хочется похудеть в короткий срок и без значительных материальных вложений, то разумно использовать экспресс-диету. Среди быстрых сезонных диет наибольшую популярность заслужила кефирно-огуречная.

Для достижения видимого результата не нужно тратить недели и месяцы. Эффект будет заметен почти сразу. Если следовать экспресс-диете из огурцов и кефира, то за неделю можно избавиться в среднем от 5 кг лишнего веса. Однако этот режим питания очень строг и не сбалансирован по основным нутриентам, поэтому его не следует придерживаться длительное время. Существует несколько вариантов этой методики — от разгрузочных дней до довольно жесткого режима питания, которого необходимо придерживаться неделю.

Диета на огурцах и кефире помогает похудеть в минимальные сроки. В комбинации эти 2 продукта монодиеты способствуют потере веса. Это связано с тем, что и кефир, и огурцы хорошо способствуют сжиганию жира и очищению организма. Оба ингредиента избавляют организм от лишней жидкости и токсинов.

Суточная калорийность такого питания

Рассчитаем примерную суточную калорийность, учитывая, что в 100 г продуктов содержится:

  • Кефир 2,5% жирности – 53 ккал;
  • Огурцы – 15 ккал;
  • Рыба – 172 ккал;
  • Овсянка – 88 ккал;
  • Кабачок – 23-25 ккал.

Если посчитать суточную калорийность, то получится 1050-1150 ккал в день. А это уже ниже суточной нормы потребления. Я как-то писала уже сколько калорий нужно употреблять чтобы похудеть.

Внедряйте спорт постепенно. Начните подключать домашний тренажер для похудения или гулять по 30-40 минут в день. Свежий воздух придаст лицу здоровый румянец, а каждодневные прогулки вернут мышцам тонус.

Свойства и продолжительность кефирно-огуречной диеты

Поклонникам кефира и огурцов, желающим привести свои формы в норму, придется по вкусу кефирно огуречная диета, о которой пойдет речь в статье.


Польза огурца и кисломолочного продукта известна не только диетологам, но и тем, кто интересуется составом и свойствами продуктов для организма.

Читайте также:  Похудеть на 20 кг за 6 месяцев: план питания

Кефирно-огуречная диета – отзыв

По окончании трехдневной диеты я ощущала себя легко и энергично, не было ощущения изможденности и “замученности”, которое присуще большинству диет.

Популярные огуречные диеты

За сколько можно похудеть на «пупырышках»? Сидят на огурцах от трех до 14 дней. Иногда основной продукт комбинируют с белковой пищей, другими овощами или кисломолочной продукцией. Рассмотрим самые популярные огуречные схемы экстремального диетического питания.

  1. Завтрак, как обычно . Можно, например, омлет или кашу. Разрешен кофе. Стоит избегать макарон, картофеля, десертов.
  2. Питание после завтрака . С обеда и до вечера можно есть исключительно огуречные нарезки. Выбирайте подходящий рецепт. Например, огурцы с петрушкой, луком и укропом, заправленные майонезом. Но соуса — не больше 30 г. Также «стратегический» зеленый овощ можно скомбинировать с вареными яйцами и обогатить нежирным кефиром. Яиц — не больше двух. Допустима такая смесь: огурцы, томаты и постное масло. Но тогда томатов должно быть вполовину меньше, а масла разрешено не больше чайной ложки.
  3. Количество огурцов . В сутки худеющий должен съедать полтора-два килограмма свежих огурцов. Для удобства их все сразу можно нарезать салатом. А далее по мере необходимости из общей емкости пересыпать в небольшую пиалу.
  4. Количество приемов пищи . Питание должно быть дробным: четыре-шесть раз в сутки, включая утренний стол. Ужин — не позднее 20:00.
  5. Сколько питья . Воду можно пить по желанию. Жидкости и так будет много из-за водянистой фактуры главного овоща диеты.

Меню на неделю по дням: таблица

Основная цель лечебного питания по Певзнеру – понижение воспалительного процесса, а также обеспечение противоаллергического воздействия. К тому же диета №7 признана щадящей и позволяет не нагружать пораженные органы.

Режим питания подразумевает ограничение потребления или исключение из рациона продукции с большим количеством солей, жидкости и белков, а также умеренное употребление углеводов.

В сутки должно потребляться не более 400 г углеводов, 70 г белков, 80 г жиров, 5 г соли, литра жидкости. Энергетическая ценность потребляемой в сутки пищи составляет 2400 ккал.

Вы можете следовать уже составленному меню, или, если есть желание, составить его самостоятельно, но с обязательным учетом разрешенной и запрещенной продукции.

День неделиУтренняя трапезаПервый перекусОбеденная трапезаВторой перекусВечерняя трапеза
ПонедельникЧай зеленый, гречневая каша, яйцо отварное.Запеченная тыква.Молочный суп, запеканка с курицей и картофелем, кисель из ягод.Апельсин.Креветки вареные под сливочным соусом, простокваша, винегрет.
ВторникСок гранатовый, омлет с тушеными кабачками, тосты.Яблочный пудинг.Зразы картофельные, суп постный с перловкой, молоко.Творожное суфле.Салат из овощей, курица вареная, сок из яблок.
СредаМакароны со сметанным соусом и зеленью, молочный коктейль.Творожно-абрикосовая масса.Блины (начиненные говядиной, огурцом, сметаной и капустой), овощное пюре, морс.Зеленый чай или настой черной смородины.Салат из моркови, фруктовый суп.
ЧетвергОвсяная каша, сала из капусты и куриного филе, сок.Морковная запеканка.Суп с вермишелью и яйцами, тыквенная каша, морковный сок.Запеченные фрукты.Запеканка из риса, яблок и творога, отвар шиповника.
ПятницаРис с яблоками, компот из груш, хлеб.Фруктовое пюре.Отварная слегка поджаренная картошка, гуляш из нежирной говядины, компот.Томатно-сметанный салат.Кукурузная каша, сок.
СубботаМакароны, запеченные с сыром, хлопья с молоком.Желе из персиков и клубники.Паровая котлета из свинины под томатным соусом, салат из овощей, сок.Свежее яблоко.Морковь, тушеная с курагой, зеленый чай, тыквенный пудинг.
ВоскресеньеПлов с добавлением чернослива, компот.Тосты с вареньем.Запеченный в духовке картофель с рыбным филе или кальмарами, постный сметанник, кефир.Запеканка из овощей.Творожно-гречневый крупеник, компот из фруктов.
Читайте также:  Бобовая диета для похудения – плюсы и минусы, виды бобовых диет

Основная цель лечебного питания по Певзнеру – понижение воспалительного процесса, а также обеспечение противоаллергического воздействия. К тому же диета №7 признана щадящей и позволяет не нагружать пораженные органы.

Почечная диета №7: что можно, что нельзя?

При соблюдении диеты стол номер семь разрешаются:

Кисели, компоты, отвар шиповника, овощные и фруктовые соки, некрепкий кофе и чай.

Оладьи и блинчики без добавления соли на дрожжах, хлеб бессолевой.

Блюда из творога, кисломолочные напитки, сметана, сливки, молоко.

Вегетарианские супы с добавлением круп, картофеля, овощей. Супы можно заправлять сливочным маслом или сметаной, добавлять лимонную кислоту, петрушку, укроп.

В виде омлета или сваренные всмятку яйца. В сутки до двух штук.

Птица и мясо нежирных сортов – курятина, крольчатина, баранина, телятина, говядина. После отваривания мясо можно обжарить (без грубой корочки) или запечь.

Рыба нежирных сортов, которая отваривается, после чего ее можно обжарить или запечь.

Макаронные изделия и различные крупы.

Топленое коровье масло, несоленое сливочное масло, рафинированное растительное масло.

Картофель и иные овощи в приготовленном или свежем виде.

Различные ягоды и фрукты в приготовленном и сыром виде.

Конфеты, варенье, мед, желе.

Салаты из свежих фруктов и овощей, винегреты без добавления солений.

Обычной выпечки хлеб.

Бобовые, грибные, рыбные и мясные бульоны.

Рыба и мясо жирных сортов, копчености, сосиски, колбасы, сыры, икра.

Консервы мясные и рыбные.

Редис, редька, чеснок, щавель, шпинат, бобовые, грибы.

Квашенные, соленые и маринованные овощи.

Перец, горчица, хрен.

Богатые натрием минеральные воды, какао, крепкий кофе, алкогольные напитки.

Существует несколько других вариантов диеты стол номер семь. Они отличаются по некоторым характеристикам и могут применяться в зависимости от заболевания и его характера.

Второй завтрак – печеные яблоки.

Вариант 1

Прием пищиМеню
ЗавтракУтром отлично подойдет каша из тыквы и пшенной крупы, сваренная на молоке, в нее также можно добавить немного сливочного масла. Паровой омлет из двух перепелиных яиц. Запить можно стаканом цикория с добавлением сахара
ЛанчПерекусить можно запеченным яблоком с медом и корицей
ОбедОвощной суп, сваренный на воде. Его можно приготовить из цветной капусты, цуккини, картофеля, моркови. Порция макарон – лучше всего использовать изделия из твердых сортов пшеницы. Постная телятина в отварном виде (50 граммов), винегрет без добавления солений и маринадов, кисель из фруктов или ягод
ПолдникПерекусить можно фруктовым желе, напитком из шиповника
УжинВечером можно съесть овощной салат из свежей капусты и огурцов, а заправить его можно льняным маслом. Дополнить можно кусочком хлеба без соли со сливочным маслом, запеканкой из творога с соусом из ягод или вареньем. Запить можно стаканом сока из яблок и сливы, который стоит наполовину разбавить водой
Поздний ужинСухое печенье, достаточно будет 2 штук, стакан обезжиренного натурального йогурта

  • картофель – 3-4 штуки;
  • один кабачок;
  • 400 граммов белокочанной капусты;
  • одна морковка;
  • болгарский перец – 2 штуки;
  • растительное масло.

День 2

Завтрак: картофельные оладьи со сметаной, слабый зеленый чай.

Перекус: спелые абрикосы или яблоки.

Обед: суп с лапшой и овощами, гречневая каша, салат из свежих овощей.

Ужин: тушеная капуста, отдельно кусочек печеной курицы.

Перекус: салат из капусты, огурцов и моркови.

Разновидности

Лечебный Стол № 7А назначается при остром нефрите тяжелого течения и хроническом с выраженной почечной недостаточностью. Это полностью бессолевая, растительная диета со значительным ограничением белков до 20 г.

Читайте также:  Диета перед сдачей крови на донорство

Количество выпиваемой жидкости зависит от диуреза в предыдущие сутки. Обычно она назначается на 20 дней. При затихании острого процесса и снижении азотемии рекомендуется Диета 7Б, в которой по сравнению с предыдущей, увеличено в 2 раза количество белка (40 г) и жидкости 1-1,2 л. Ее рассматривают как переход к Диете №7.

Стол 7В рекомендуется при нефротическом синдроме (отеки, потеря белка с мочой) и направлена на восполнение белка, поэтому суточное содержание его в рационе доходит до 125 г. Значительно ограничена жидкость (0,8 л) и соль.

Стол 7Г показан больным, находящимся на гемодиализе, когда у них имеется почечная недостаточность терминальной стадии. Лечебная диета характеризуется содержанием белка до 60 г, разрешается 2-3 г соли и 0,7 л жидкости.

Основной стол имеет следующие показания:

Среда

Завтрак: молочный суп с рисом, чай.
Ланч: творог с фруктами и сметаной.
Обед: капустняк, телятина с овощами.
Полдник: ряженка.
Ужин: картофельная запеканка с овощами, куриные котлетки на пару.

Блюда готовить на пару, отваривать, после отваривания можно запекать и слегка поджаривать. Температура пищи обычная.

Рецепт: Вегетарианский борщ

В полутора литрах воды отварить овощи: 1 тертую морковь, 1 картофель кубиками, две горсти нашинкованной капусты, 1 луковицу. Свеклу отдельно натереть и проварить в малом количестве воды 5 минут. В конце добавить ст. ложку 6% уксуса. За пять минут до окончания варки овощей, добавить 2-3 тертые на терке сырые помидоры без кожицы, чайную ложку сахара, свеклу, зелень укропа. Заправлять борщ сметаной.

Второй завтрак: свежие или замороженные ягоды

Вторник

Завтрак: манная каша, кофе с молоком.
Второй завтрак: салат из свеклы с черносливом и изюмом.
Обед: вегетарианский борщ, блинчики с мясом, отвар шиповника.
Полдник: домашнее печенье, компот из сухофруктов.
Ужин: гречневая каша, чай.
На ночь: морковный сок.

Супы: все на основе мясных, рыбных или грибных бульонов.

Диета 7 стол – что можно, что нельзя (таблица)

Чтобы правильно составить меню лечебного питания, необходимо руководствоваться таблицей, из которой вы узнаете, что можно, а что нельзя больному нефритом. Питание должно быть не только полезным, но и разнообразным, содержать необходимые полезные вещества.

ПродуктыЧто можно кушатьЧто нельзя кушать
Хлеб и мучноеБессолевой хлеб. Оладьи на дрожжах без солиОбычный хлеб. Выпечка с солью
Мясо и птицаНежирные сорта: телятина, крольчатина, индейка, курятинаЖирные сорта мяса и птицы. Жареное, тушеное, копченое, соленое мясо и птица. Колбасные изделия. Консервы
РыбаНежирные сорта: хек, путассу, толстолобикЖирная рыба. Соленая, копченая рыба. Консервы. Икра
Молочные продуктыНа диете 7 разрешены почти все молочные блюда и кисломолочные напиткиСыры
ЯйцаДо 2 яиц в сутки (при ограничении других белковых продуктов) всмятку или в виде омлета
КрупыВсе виды круп. МакароныБобовые
СупыСупы на овощных бульонахБульоны: мясные, рыбные, грибные, бобовые
ОвощиПочти все овощи в сыром и термически обработанном видеЛук, чеснок, редис, шпинат, щавель. Грибы. Соленые, маринованные, квашеные овощи
ФруктыВсе фрукты
ДесертыЖеле, фруктовое мороженное, мед, кисели, варенье, конфетыШоколад
НапиткиНекрепкий кофе, чаи. Соки из фруктов и овощейКрепкий кофе, какао. Соленая минеральная вода

Рагу из овощей

Для приготовления этого полезного и простого блюда для лечебного рациона, потребуются следующие ингредиенты:

Добавить комментарий