Огуречная диета для быстрого похудения

Минус 7 килограммов: огуречная диета на день, 7 и 14 дней

Еще один быстрый способ избавиться от лишних кило — огуречная диета. Рассказываем , как правильно на ней разгрузиться после праздников и похудеть.

Cosmo рекомендует

Выбираем платье на лето: какие силуэты и принты стройнят

Домашний зоопарк: выбираем сумки с изображением животных

Если ли диета на огурцах? Ответ — конечно. Работает ли она? Сейчас узнаем.

Свежие огурцы: как работает огуречная диета

Огуречная диета — это кратковременный план питания для похудения. Суть диеты — мы заменяем большинство продуктов огурцами и сочетаем их с другой свежей пищей. Огурцы не содержат белки и необходимые питательные вещества. Чтобы поддерживать здоровье кожи , мышц и суставов во время диеты рекомендуется сочетать огурцы с белковыми продуктами. Диета на неделю и две включает небольшое количество белка , например постное мясо , яйца , орехи и творог.

Можно также добавить в рацион ограниченное количество сложных углеводов , в том числе коричневый рис или хлеб из цельной пшеницы.

Огуречная диета для похудения: отзывы и результаты

Диета определенно работает , так как вы значительно снижаете суточный калораж. 200 граммов огурцов содержат не больше 40 калорий , так что даже 10-разовое питание маленькими порциями урежет привычное количество калорий в день. Диета на огурцах славится позитивными отзывами — пользователи уверяют , что за 7−14 дней можно сбросить до 7 килограммов.

Но если после диеты на огурцах сразу возвращаться в привычный рацион , вы снова наберете вес. Конечно , такой результат можно ожидать от любой жесткой краткосрочной диеты. Пользователи рекомендуют постепенно вводить в рацион высококалорийные продукты , а вредную еду исключить в принципе.

Перед началом диеты обязательно проконсультируйтесь с врачом или еще лучше — скорректируйте индивидуальное меню огуречной диеты для похудения с диетологом.

Огуречная диета на день

Огуречная диета на день для похудения включает салат из огурцов и других салатных овощей с добавлением оливкового масла и семян. За день вы сможете разгрузиться на огурцах , например , после праздников или очень « сытных» дней. Такой вариант огуречной диеты не избавляет от жира , но подходит для безопасных разгрузочных дней. Повторяйте мини-диету несколько раз в месяц , чтобы поддерживать нормальный вес.

Диета на огурцах на 7−14 дней

Главная идея диеты на одну или две недели — вы употребляете не только огурцы , но и белковые продукты , чтобы насытиться.

Примерный план питания на день

В рамках диеты на огурцах вы включаете в план питания блюда на основе огурцов , постные белковые и полезные углеводные продукты.

Завтрак

Завтрак — самый важный прием пищи. Чтобы хорошо позавтракать , можно сделать легкий салат из тертых огурцов и 2−3 яиц , сваренных вкрутую. Можно есть и желток , и белок.

Перекусы

Перекусы очень важны для поддержания хорошего самочувствия до следующего приема пищи. Для перекусов в рамках диеты на огурцах можно выбрать 5 слив , большое яблоко или персик.

Обед или ужин

Обед или ужин должен состоять из продуктов , насыщенных белком. Например , приготовьте постные блюда из рыбы , индейки или курицы. Размер порций отмеряйте с учетом уже набранных калорий за день. Также на ужин можно съесть не больше 300 граммов фруктов. Фрукты и ягоды могут быть любые , в том числе яблоки , бананы и персики.

Примерное меню на день огуречной диеты для похудения:

  • Завтрак — огуречный смузи.
  • Перекус — огурец и ломтик сыра.
  • Обед — салат из огурца и тунца.
  • Перекус — огуречный сок и горсть орехов.
  • Ужин — салат с лососем и огурцом.

«Я в шоке, какая ты красотка»: Наталья Рудова в алом бикини вызвала фурор в Сети

Диета на огурцах: другой размер за неделю. Особенности и меню

Диета на «пупырышках» — сезонный экспресс-способ коррекции веса. Похудевшие рассказывают о невероятных «отвесах». Мол, уже через семь дней — минус размер-другой. А попутно кожа становится бархатной, волосы — шелковистым. Поговаривают, знаменитая телеведущая Ксения Бородина добилась стройности только благодаря этому зеленому продукту. Но диетологи не разделяют такого оптимизма. И настаивают: огурцы полезны для фигуры только в комплексном рационе. А при монопитании похудение обусловлено лишь мочегонным свойствами продукта. Особенности методики, и как работает огуречная диета для похудения на 10 кг за неделю.

Огурцы, действительно, относятся к разряду диетической пищи. Это некрахмалистый и низкоуглеводный овощ. В 100 г содержится 13-15 кКал и 1,7 г углеводов.

Ценный для фигуры и здоровья продукт

При этом растение состоит в основном из воды и клетчатки. Что в комплексе работает как мощный стимулятор перистальтики кишечника и мочевыделения. Поэтому в рационах большинства модных методик коррекции веса огурцы не просто разрешены, а даже рекомендованы.

Наряду с диетическим свойствами, огурцы считаются очень полезными для здоровья. Один лишь пример: этот продукт был обязательным в суточном пайке солдат и офицеров Красной армии — как в тылу, так и на передовой.

Огурцы и диета

В сезон здоровый человек может съедать порядка шести огурцов в сутки. Именно в сезон, поскольку зимой этот овощ попадает на прилавки магазинов с помощью различных аграрных хитростей. И как его выращивают — вопрос. К тому же, летом и в начале осени овощи намного дешевле. В диетическом меню лучше отдавать предпочтение грунтовым огурцам.

Худеющим диетологи рекомендуют этот продукт в компании с рыбой, мясом и другими овощами. В таком сочетании он приносит пользу фигуре, витаминизирует организм, ускоряет и удерживает чувство насыщения. В некоторых случаях можно практиковать разгрузки на огурцах или огуречных коктейлях.

Популярные огуречные диеты

За сколько можно похудеть на «пупырышках»? Сидят на огурцах от трех до 14 дней. Иногда основной продукт комбинируют с белковой пищей, другими овощами или кисломолочной продукцией. Рассмотрим самые популярные огуречные схемы экстремального диетического питания.

5 дней — 5 правил

Существует огуречная экспресс-диета, рассчитанная на 5 дней. По сравнению с подобными методиками она наиболее щадящая, поскольку сохраняет привычный для худеющего завтрак. Без перегибов в виде пирожных и хлеба, конечно. А вот после 12:00 есть можно только специальный салат. При этом огуречная диета для похудения полностью исключает соль и сахар, даже утром. Далее схематично приведены основные правила.

  1. Завтрак, как обычно . Можно, например, омлет или кашу. Разрешен кофе. Стоит избегать макарон, картофеля, десертов.
  2. Питание после завтрака . С обеда и до вечера можно есть исключительно огуречные нарезки. Выбирайте подходящий рецепт. Например, огурцы с петрушкой, луком и укропом, заправленные майонезом. Но соуса — не больше 30 г. Также «стратегический» зеленый овощ можно скомбинировать с вареными яйцами и обогатить нежирным кефиром. Яиц — не больше двух. Допустима такая смесь: огурцы, томаты и постное масло. Но тогда томатов должно быть вполовину меньше, а масла разрешено не больше чайной ложки.
  3. Количество огурцов . В сутки худеющий должен съедать полтора-два килограмма свежих огурцов. Для удобства их все сразу можно нарезать салатом. А далее по мере необходимости из общей емкости пересыпать в небольшую пиалу.
  4. Количество приемов пищи . Питание должно быть дробным: четыре-шесть раз в сутки, включая утренний стол. Ужин — не позднее 20:00.
  5. Сколько питья . Воду можно пить по желанию. Жидкости и так будет много из-за водянистой фактуры главного овоща диеты.

Семидневная экспресс-программа

Есть более жесткое меню огуречной диеты, рассчитанное на 7 дней. Здесь не предусмотрены сытные завтраки. Питание — строго по заданной схеме с ограниченным набором дополнительной провизии.

Таблица — Детальный рацион недельной огуречной диеты

Прием пищиМеню
1Утро— Главный овощ программы — до двух штук;
— «черный» хлеб (один кусок)
Перекус— Апельсин
Обед— Холодный суп-коктейль из огурцов, редиса и моркови;
— яблоко
Вечер— Нарезка из огурцов, лука, укропа и петрушки с чайной ложкой
постного масла
Подкрепление— Главный овощ программы — не больше одного
2Утро— Главный овощ программы — не больше одного;
— «черный» хлеб (один кусок)
Перекус— Яблоко
Обед— Отварная говядина (50 г);
— нарезка из огурцов и редиса с нежирным кефиром
Вечер— Нарезка из огурцов, лука, укропа и петрушки с чайной ложкой постного масла
Подкрепление— Главный овощ программы — не больше одного
3Утро— Главный овощ программы — не больше одного;
— «черный» хлеб (один кусок)
Перекус— Главный овощ программы — не больше одного
Обед— Отварная рыба (100 г);
— отварной рис (200 г);
— Один соленый огурец
Вечер— Нарезка из огурцов, лука, укропа и петрушки с чайной ложкой
постного масла
Подкрепление— Главный овощ программы — не больше одного
4Утро— Главный овощ программы — не больше одного;
— «черный» хлеб (один кусок)
Перекус— Груша
Обед— Отварной рис (100 г);
— твердый сыр (20 г);
— главный овощ программы — не больше одного
Вечер— Нарезка из огурцов, лука, укропа и петрушки с чайной ложкой
постного масла
Подкрепление— Главный овощ программы — не больше одного
5Утро— Главный овощ программы — до двух штук;
— «черный» хлеб (один кусок)
Перекус— Яблоко
Обед— Нарезка из огурцов, редиса, моркови и капусты, заправленная
нежирным кефиром;
— апельсин
Вечер— Нарезка из огурцов, лука, укропа и петрушки с чайной ложкой
постного масла;
— твердый сыр (20 г)
Подкрепление— Главный овощ программы — не больше одного
6Утро— Главный овощ программы — не больше одного;
— «черный» хлеб (один кусок)
Перекус— Мандарин
Обед— Холодный суп-коктейль из огурцов, редиса, моркови и отварных яиц;
— груша
Вечер— Нарезка из огурцов, лука, укропа и петрушки с чайной ложкой
постного масла;
— твердый сыр (20 г)
Подкрепление— Главный овощ программы — не больше одного
7Утро— Главный овощ программы — до двух штук;
— «черный» хлеб (один кусок)
Перекус— Главный овощ программы — не больше одного
Обед— Холодный суп-коктейль из огурцов, редиса и моркови;
— яблоко
Вечер— Нарезка из огурцов, лука, укропа и петрушки с чайной ложкой
постного масла;
— твердый сыр (20 г)
Подкрепление— Главный овощ программы — не больше одного

Огурцы с кефиром…

Популярной считается диета на огурцах и кефире. Нетрудно догадаться, что происходит с человеком, который регулярно принимает такую смесь продуктов. Поэтому правильно будет наметить диету на то время, когда вы не загружены работой и не собираетесь в поездку.

Бывалые утверждают, что на таких коктейлях «улетает» чуть ли не по два кило в сутки. Как их готовят? Тертый огурец смешивают с нежирным кефиром, количество которого составляет 1,5 л. Напиток обогащают рубленой зеленью. На соль и сахар — табу. Все. Пища худеющего с утра до вечера готова. Худеют на таком питье три-пять дней.

Второй вариант кефирно-огуречной диеты предлагает немного иную схему столования. Худеющий в сутки должен съедать полтора кило «пупырышек» и выпивать пару литров кисломолочного напитка. В какой компоновке, вместе или раздельно — без разницы.

Зелень также можно добавлять. А еще в сутки допустима одна стограммовая порция запеченной рыбы. Соль, сахар исключаются. Отзывы и результаты этой огуречной диеты свидетельствуют, что недельный «отвес» может составить 7 кг.

… и другие жиросжигающие комбинации

Яично-огуречная диета также предлагает худеющему ради заветного «отвеса» жить впроголодь. Судите сами. Все, что можно съесть за день — это два вареных куриных яйца и до двух кило огурцов. Весь этот «паек» разбивается на пять столов.

Слегка веселее выглядит рацион диеты на огурцах и помидорах. В сутки разрешается килограмм огурцов, полкило томатов. Допустимо растительное масло, если готовить салат. Неожиданный «бонус» — 100 г нежирного творога. Последний продукт рекомендован на ужин.

«Эротический» рецепт от Бородиной

И наконец, самый обсуждаемый вариант — огуречная диета Ксении Бородиной, с помощью которой, по официальной версии, знаменитость приводила себя в порядок после родов.

В кратчайшие сроки телеведущая смогла сбросить 12 кг «балласта». Она буквально удивила мужа новой фигурой, что стало своеобразным подарком ко Дню влюбленных. Кстати, поэтому диету в некоторых источниках еще называют «Эротическая». Как же питалась звезда ТНТ ради такого результата? Ежедневно Ксения придерживалась одного и того же меню.

  • Утро . Главный овощ программы — до трех штук. «Черный» хлеб — один кусок.
  • Обед . Легкий суп из овощей. Салат из главного овоща диеты с растительным маслом. В нарезку можно добавлять различную зелень — укроп, петрушку, лук, латук.
  • Вечер . Главный овощ программы — до трех штук. Можно просто грызть, а можно сделать «зеленый микс».

Эта диета тоже бессолевая. Сахар также запрещен. Из напитков можно кофе, зеленый чай, фреши из кислых фруктов, очищенную воду без «пузырей». Иногда в обед суп разрешается заменять отварным мясом — до 250 г говядины или телятины. Вечерний стол — не позже 19:00. Желательны умеренные физические нагрузки.

Вы похудели: что дальше

После любой подобной программы нельзя просто взять и начать есть как раньше. Чтобы все усилия не пошли насмарку, следует навсегда умерить аппетит, заниматься спортом, считать калории, избегать мучного и сладкого.

Диета на огурцах не относится к здоровым и сбалансированным. Медики не советуют подобные экспресс-программы. Да, вес действительно стремительно снижается. Но подвох в том, что уходят не жир, а вода, накопления кишечника и мышечные ткани. И как только рацион нормализуется, килограммы начнут прибывать.

Чтобы этого избежать, нужно будет настроиться на режим здорового питания. Так не лучше ли сразу начать похудение с правильного рациона, где у огурцов важная, но совсем не ведущая роль?

Огуречная диета

Рейтинг огуречной диеты

Итого: Хорошая диета, позволяет сбросить 2-5 кг за неделю курса диеты. Плюсы: дешевая диета, легко переносится, очищает организм. Минусы: достаточно жесткая, огурцы любят не все, есть противопоказания.

Лето – идеальная пора для всех, кто еще не достиг совершенной фигуры. Самое время воспользоваться уникальной диетой, чтобы довести свои формы до желательных размеров, которые сохраняться на долгие годы. Сезонность продукта не отразится на кошельке, а польза непременно будет заметна не только вам.

Огуречная диета хороша тем, что с ее помощью не только корректируется вес в пределах 2-4 килограммов. На ней действительно можно похудеть на 5 кг за 7 дней. Отличный результат, если учесть комфортное питание и отсутствие чувства голода.

По отзывах худеющих, результатами довольны более 95%. Для оставшихся 5% жажда мяса оказалась непреодолимой преградой, которая помешала закончить курс.

Огурцы присутствуют во многих диетах как вспомогательный продукт, но они заслуживает того, чтобы быть главным участником процесса похудения. Существует множество вариантов огуречной диеты для похудения, но мы рассмотрим самые популярные и эффективные:

  • Однодневная диета на огурцах (огуречный разгрузочный день);
  • Огуречная диета на 3 дня;
  • Диета на огурцах на 7 дней;
  • Кефирно-огуречная диета.

Прежде чем рассмотреть их, узнайте, какую пользу принесет вам огурец.

Чем полезен огурец

  • Удивительный овощ – огурец – всего на 10% состоит из клетчатки, минералов и витаминов, с калорийностью всего 15 калорий на 100 граммов. Остальные 90% – это вода, которая совсем не содержит калорий.
  • Несмотря на низкую калорийность, огурец – отличное средство полезно перекусить. Съешьте огурец вместо стакана газировки – это и вкусно, и полезно, и отлично утоляет жажду.
  • При употреблении в пищу огурец не нужно чистить, ведь шкурка – это ценная находка для пищеварения. Грубые волокна помогают очистить и кишечник, и организм от шлаков и токсинов. Если кожура жесткая, потрите огурец на терке, но не чистите его.
  • Поскольку огуречный сок обладает мочегонным свойством, его регулярный прием нормализует водный баланс и помогает справиться с отеками.
  • Задержка соли в организме также приводит к отекам. Огурец способствует выведению соли, что отражается на общем состоянии.
  • Витаминов в огурцах немного, а вот микроэлементы содержатся в ассортименте. Это калий, магний, цинк, медь, фосфор, кальций, марганец. Эти вещества необходимы организму ежедневно, поэтому включать огурцы в каждодневное меню не только можно, но и нужно.
  • Тартроновая кислота не дает углеводам превращаться в жиры. Поэтому огурцы – замечательная компания для углеводных блюд.

Это далеко не все чудо-свойства, но их более чем достаточно, чтобы сделать этот зеленый овощ полноправным участников вашего ежедневного меню.

Важно! Огурец нельзя солить.

Есть две причины, почему стоит прислушаться к совету:

  1. Соль задерживает воду в организме, способствуя образованию отеков и препятствуя снижению веса.
  2. Витаминно-минеральная польза от огурца под воздействием соли уменьшается на 90%. То есть ничего, кроме чистящего эффекта, вы в результате не получите.

Однодневная диета на огурцах

Это самый простой и действенный способ избавиться за сутки от 1-1,5 килограмм веса. В этот день предстоит кушать только салат из огурцов, поэтому запаситесь парой килограммов и разделите на 5-6 частей. Каждый раз, нарезая огурцы, добавляйте любую зелень по предпочтениям. Это может быть укроп, кинза, лук, сельдерей, петрушка, салат листовой или кочанный. Все соедините, но не солите. Заправить можно столовой ложкой оливкового масла или лимонным соком.

В жаркий день такое питание будет особенно актуально. Вы утолите жажду, и будете сыты. Замечено, что в жару есть совсем неохота. Легкий огуречный салат не доставит желудку дискомфорта, а вас наполнит силами для любимых дел.

Достаточно проводить разгрузку 1 раз в неделю, чтобы поддерживать свой вес в норме.

Огуречная диета на 3 дня

У трехдневного курса есть несколько вариаций.

Понадобится 1,5 кг. огурцов и 500гр. помидор на день. Все разделить на 5-6 приемов. Можно готовить салаты или есть по отдельности. Ужин – только нежирный творог – 200 гр. (можно заменить стаканом кефира).

К 1,5 кг. огурцов, разделенных на 5 или 6 приемов, в обед и ужин добавляется 1 вареное яйцо.

С другими овощами

Как дополнение можно использовать любые овощи, кроме картофеля. Но количество приемов пищи в этом варианте сводится к 4.

Любой из вариантов способен за 3 дня избавить от 2,5-3 кг. лишнего веса.

Диета на огурцах на 7 дней

Казалось бы, 7 дней на огуречной диете выдержать еще сложнее, чем 3. Но 7-дневная диета – более щадящая именно из-за продолжительности.

В меню, кроме огурцов, присутствуют фрукты и овощи (за исключением картофеля). Добавляется мясо, рыба, рис, яйцо. В качестве соуса используются – по вкусу – майонез, сметана или растительное масло. Нужно учесть, что майонез – самая калорийная заправка, поэтому злоупотреблять им не стоит.

3-4 дня в неделю на обед нужно готовить суп. Поджарки, пассированные овощи и соль – под запретом.

В диете на семь дней, как и в других вариантах, большую часть рациона составляют свежие огурцы и овощи. Когда в меню входит горячее, все блюда нужно готовить на пару, тушить или варить.

Чтобы скрасить несоленый вкус, можно добавить пряные травы за несколько минут до готовности. Немного душистого (черного) перца в начале приготовления придадут блюду и вкус, и аромат. Существуют различные рецепты приготовления блюд для семидневной диеты, поэтому в выборе руководствуйтесь собственными предпочтениями.

Меню на 7 дней

ДеньПрием пищиПродукты и блюда для диеты
1-ый деньЗавтракБутерброд из цельнозернового хлеба с мягким сыром и кусочками огурца. Зеленый чай
Перекус1 яблоко или апельсин
ОбедТарелка холодника с огурцом и яйцом
Перекус1 яблоко или апельсин
УжинСалат из огурца, зелени и салатных листьев, заправленный оливковым маслом
2-ой деньЗавтракЯичница, салат из огурца с зеленью
Перекус1 яблоко или апельсин
ОбедКурица запеченная в духовке – 150 гр, с салатом из огурца, редиса и сметаны
ПерекусЛюбой фрукт на выбор
УжинСалат из огурца, зелени и салатных листьев, заправленный оливковым маслом
3-ий деньЗавтракБелковый омлет с зеленью. 1 огурец
ПерекусАпельсин или кусочек сыра – 30 гр.
ОбедРыба, отварная или запеченная в духовке, 100 гр. риса. Салат из 2-х огурцов
ПерекусЯблоко
УжинСалат из огурца с йогуртной заправкой
4-ый деньЗавтракБутерброд из цельнозернового хлеба с мягким сыром и кусочками огурца. Зеленый чай
Перекус1 апельсин
ОбедТушеные овощи с минимумом картофеля. 1 огурец
Перекус1 яблоко
УжинСалат из огурца, помидора, салата Айсберг и моцареллы. Цельнозерновой хлебец
5-ый деньЗавтрак1-2 огурца и хлебец или тост.
ПерекусАпельсин или кусочек сыра – 30 гр.
ОбедСалат из редиски, огурца и капусты
Перекус1 яблоко
УжинТост с мягким сыром и огуречный салат
6-ой деньЗавтракСалат из огурцов с зеленью и цельнозерновой тост, омлет
ПерекусФрукт на выбор
ОбедСуп-пюре из брокколи. Кусок мяса на ваш выбор приготовленный в духовке. Салат из огурцов и овощей
ПерекусФрукт на выбор
УжинОгуречный салат из 2-х огурцов и зелени
7-ой деньЗавтракБутерброд из цельнозернового хлеба с мягким сыром и кусочками огурца. Зеленый чай
Перекус1 яблоко
ОбедСуп из овощей, рыба запеченная в духовке, салат из огурцов и редиса.
ПерекусЛюбой фрукт на выбор
УжинСалат из редиса, огурца, зеленого лука и сметаны.

Кефирно-огуречная диета

Огурец в сочетании с кефиром становится сильнодействующим средством для похудения. За сутки можно избавиться от 2-х килограмм лишнего веса.

На день понадобится 1,5 литра кефира и 1,5 кг. огурцов, которые нужно измельчить. Все перемешать, добавить измельченную зелень петрушки, укропа или любую другую. Пить через два часа по стакану. Другие продукты во время диеты употреблять нельзя, а коктейль обязательно готовить ежедневно.

Чем хороша такая диета, кроме снижения веса? Тем, что ферменты, содержащиеся в огурцах, помогают усвоению животных жиров. Эти важные жиры плохо усваиваются при других условиях, поэтому польза от такой совместимости налицо.

Кефирно-огуречная диета достаточно строгая, поэтому курс не должен превышать 5 дней. Повторять можно раз в 2 месяца, чтобы не навредить организму.

Противопоказания, плюсы и минусы

Сигналом к отказу от диеты должны стать:

  • проблемы с почками, особенно в стадии обострения;
  • язвенная болезнь;
  • повышенная кислотность желудка и заболевания ЖКТ;
  • колиты;
  • проблемы с сердечно-сосудистой системой.

Обязательно проконсультируйтесь с вашим врачом и с диетологом, который поможет составить подходящее для вас меню.

Плюсы

  • Любой вариант диеты доступен, а продукты не являются дефицитом.
  • Легко переносится.
  • Некалорийный, но сытный рацион замечательно утоляет и голод, и жажду.
  • Воду специально можно не пить, поскольку водный баланс сохраняется благодаря огурцам.

Минусы

  • Диета жесткая, поэтому увеличивать продолжительность курса нельзя.
  • Подходит не всем.

Отзывы похудевших свидетельствуют об эффективности этой диеты. Большинство отмечают не только потерю веса, но и улучшение самочувствия и состояния кожи, что и не удивительно. Кожа – это индикатор состояния организма. Когда шлаки и токсины выводятся вместе с вредными веществами, это непременно отражается на кожных покровах.

Еще несколько слов об огурцах

Огуречная диета уникальна по своей доступности, простоте и эффективности. «Выжать» из огурцов максимум пользы можно, если тепличным сортам предпочесть грунтовые.

Только один разгрузочный день в неделю за короткое время способен кардинально изменить ваш облик. А если внутреннее очищение сочетать с внешним, всего лишь регулярно протирая лицо свежим кружочком, то вашим обновленным фото позавидуют не только подруги.

Огуречная диета для быстрого похудения: меню на 7 дней, реальные отзывы, рацион питания по дням

Огуречная диета отлично подходит для быстрого похудения. Это диета из категории «экспресс». Эффект наступает почти мгновенно.

За 10 дней вполне возможно привести себя в форму. Некоторым удавалось сбрасывать по килограмму в день.

Особенно хороша она летом в сезон свежих овощей. Но и зимой она придет на помощь и выручит, если нужно «срочно влезть» в любимое платье.

Правда, эта диета имеет свои подводные камни, и, чтобы избежать их, нужно внимательно изучить все аспекты огуречной диеты для успешного похудения.

Что за овощ – огурец?

Не зря, конечно, говорят, что огурец на 90% состоит из воды. Справочно: содержание воды в огурцах 96,8%

Но обесценивать полезные свойства огурца не стоит. В огурцах содержится больше калия, чем в других овощных культурах (40 микрограммов на 1 грамм).

В огурцах в достаточном количестве присутствуют йод, клетчатка, соли, микроэлементы (сера, кремний), сахара.

Кстати, большое количество воды в огурцах дает мочегонный эффект и способствует выводу излишков жидкости из организма, стимулирует работу почек.

Несмотря на то, что витамины как таковые в огурцах не присутствуют, этот традиционно русский овощ, благодаря содержащимся в нем ферментам, способствует усвоению витамина В2 и выработке витамина С в организме человека.

Огурцы полезны для:

  • сердца и сосудов,
  • мочевыделительной системы,
  • работы щитовидной железы,
  • кожи, волос и ногтей,
  • усвоения витаминов организмом.

Малоизвестные факты об огурцах

Горьковатый привкус огурца говорит о том, что в нем содержатся вещества, обладающие противораковыми свойствами, препятствующие возникновению тяжелого заболевания. Поэтому не надо спешить выбрасывать огурцы с горчинкой.

Можно приготовить простейший салат с кисло-сладким соусом. Так неприятный горький вкус не будет так заметен, а польза от него останется.

Полезнее всего есть огурцы целиком или сразу после нарезки. Так как при соприкосновении с воздухом полезные свойства огурцов ослабевают, так как образуются ферменты, препятствующие усвоению микроэлементов.

Ботаники и филологи до сих пор ведут жаркие споры о том, что такое огурец – овощ или ягода. Огурец относится к тому же семейству, что и арбуз, дыня.

Самое большое количество полезных веществ содержится в плодах среднего размера – от 5 до 7 см.

Кстати, в греческом языке слово «огурец» переводится как «незрелый», что уже говорит о том в какой стадии созревания он пригоден в пищу.

Огурцы способствуют усвоению белковой пищи. Поэтому при диетпитании их хорошо использовать в качестве гарнира к нежирному мясу, птице, рыбе.

В огурцах содержится минимальное количество калорий – всего 16 ккал на 100 г продукта. При объеме огурцов, которое необходимо съесть в сутки при 10-дневной диете, в организм поступит всего 250 килокалорий. Известно, что при суточном потреблении 1100-1200 ккал уже начинается потеря веса.

Разгрузочные «огуречные» дни

Огуречные диеты бывают краткосрочными (1-3 дня) и долгосрочными. Диетологи редко советуют краткосрочную диету, так как она подразумевает моно-питание.

В данном случае – употребление полутора килограммов огурцов в день. Весь объем продукта разделяется на 5 приемов пищи. В перерывах следует пить минеральную воду.

Такая диета не является сбалансированной. В огурцах не содержатся жиры и белки, витамины и микроэлементы представлены в недостаточном количестве.

Увлекаться моно-питанием не стоит, это может вызвать негативную реакцию организма.

Максимум, что можно позволить на огуречной моно-диете – это один разгрузочный день в неделю.

Принципы огуречной диеты на 10 дней

  • Исключается жирная, острая, калорийная, углеводная пища, сладости, газировка.
  • Дробное питание. 4-6 приемов пищи в день через равные промежутки времени.
  • Количество пищи для разового употребления ограничено объемом 1 стакана. За исключением огурцов, которые можно есть, сколько угодно.
  • Блюда нельзя солить. Употребление в салатах зелени, небольшого количества растительного масла, лимонного сока допускается.
  • Ежедневно необходимо выпивать не менее 1,5 литров чистой воды. Чай, кофе во время огуречной диеты не приветствуются, так как возбуждают аппетит.
  • По возможности исключить физические нагрузки, в том числе занятия спортом, так как резкое снижение количества калорий в пище может привести к упадку сил.

Если избежать длительного напряжения мышц невозможно, то в рацион питания в обязательном порядке включают белое нежирное мясо, курицу, рыбу, индейку.

День ото дня огуречной диеты может отличаться вариантами сочетания продуктов. Вот некоторые из них:

Огурцы и помидоры в равных пропорциях. По 1,5 кг каждого из овощей в день. Можно съедать в виде салата с большим количеством зелени, столовой ложки растительного масла и лимонного сока.

Если такой рацион окажется сложным, допустимо добавить вареное куриное мясо или рыбу, немного обезжиренного творога или несколько пару ломтиков сыра твердых сортов.

Огурцы и капуста белокочанная или брокколи. Также в равных количествах по 1-1,5 кг. Можно добавить вареное яйцо, морепродукты, рыбу.

В качестве одного из приемов пищи вместе с огурцами съесть сезонные фрукты – яблоко, грейпфрут.

И наконец, два экстремальных варианта десятидневной огуречной диеты. Это огурцы + арбуз из расчета 1 кг на 10 кг реального веса. И огурцы + кефир + зелень.

При такой жесткой диете мочегонный и слабительный эффекты усилятся.

Поэтому на период проведения диеты лучше не планировать дальних поездок и важных дел. Лучше всего на это время оставаться дома, как вариант, взять небольшой отпуск.

Результаты огуречной диеты будут заметны уже через пару дней.

Но она подходит только для самых волевых и опытных в вопросах похудения людей. Так как мало кому удавалось выдержать ее до конца все 10 дней.

Пройти экстремальный огуречный марафон помогут мотивационные фото, сделанные до, во время и после огуречной диеты.

Но упорствовать не стоит. Здоровье все-таки дороже. При малейших признаках дискомфорта и недомогания диету следует немедленно прекратить.

Феномен Бородиной

Несколько лет назад все, кто интересуется жизнью звезд телеэкрана, живо обсуждали новый облик популярной ведущей Ксении Бородиной. Женщина, от природы склонная к полноте, вынуждена была постоянно следить за фигурой.

Беременность и роды добавили немало лишних килограммов любимице публики. Но буквально через несколько месяцев Бородина блистала на телевизионных каналах и демонстрировала прекрасную фигуру.

Шоу-бизнес «раскрутил» этот факт и представил на суд публики знаменитый проект «Огуречная диета Ксении Бородиной».

Секрет похудения шоу-вумен раскрывали всем желающим, естественно, за определенную плату. Сама Ксения утверждает, что это было для нее полной неожиданностью и особо секретной свою систему похудения не считает.

Телеведущая просто сделала ставку на активный образ жизни, занятия на тренажерах в спортивном зале. Контролирует она и свое питание, но не злоупотребляет этим.

Ксения отказалась от мучного и сладкого, фастфуда, майонеза и кетчупа, ест много овощей и фруктов, нежирного мяса, рыбы и птицы.

Меню огуречной диеты на один день

  • Утром натощак стакан воды.
  • Через полчаса завтрак: салат из огурцов без соли с растительным маслом и соком лимона, в салат добавить свежие или сушеные пряные травы. Ломтик черствого, желательно бездрожжевого, хлеба.
  • В обед овощной суп на курином бульоне. 100 граммов вареной куриной грудки, салат из огурцов и помидоров или овощи целиком.
  • На ужин обезжиренный творог. Огурцы и другие свежие овощи. Или сезонные фрукты.

Отзывы похудевших на огуречной диете бывают противоречивы. Это значит, что подходит эта диета не всем.

Следует индивидуально регулировать ее продолжительность, количественный и качественный состав продуктов.

“За” и “против” диеты

Прежде чем применять огуречную диету стоит взвесить все за и против.

  • Положительные факторы – быстрый эффект, бюджетный вариант, простота и доступность, количество потребляемой пищи не ограничено.
  • Отрицательные факторы – сильное чувство голода, мочегонное действие, нарушение функций организма. Вес может вернуться спустя некоторое время.

Огуречная диета – верный способ для похудения на 10 и более кг.

И если очень хочется сделать первый шаг на пути к стройной фигуре, почувствовать легкость и удовлетворение от результата, то почему бы и не попробовать. Главное видеть цель и верить в себя!

Эффективная огуречная диета — быстрый и ощутимый результат

Огуречная диета является одной из самых вкусных, полезных, легко переносимых и эффективных диет. Ее любят многие женщины и часто придерживаются диетического рациона на огурцах в теплое время года, когда этот овощ более всего доступен по цене и в изобилии присутствует на рынке.

Диета на огурцах приносит быстрый и ощутимый результат. Летом в сезон огурцов и других свежих овощей у ежедневного меню на огурчиках довольно низкая стоимость. К тому же огурцы можно есть в неограниченном количестве. У них низкая калорийность – всего 15 ккал на 100 г, но при этом у них выраженный вкус и приятный свежий аромат, что позволяет худеющим чувствовать себя сытыми.

Огурцы на 95-97 процентов состоят из воды, что очень важно для соблюдения диеты в жаркую погоду. но именно из-за такого количества влаги в плодах у худеющих на огурцах наблюдается сильный мочегонный эффект, что не всегда приемлемо.

Разновидности огуречной диеты

Есть два вида огуречной диеты. Первый вид – это строгая или, как ее еще называют экстренная. На экстренную диету можно смело понадеяться, если через 5-7 дней нужно надеть платье на несколько размеров меньше или хочется блистать на пляже в раздельном купальнике. Строгая огуречная диета позволяет сбросить за неделю до пяти килограммов и «уменьшиться» до двух размеров одежды. Суть строгой диеты простая – разрешается есть только огурцы и больше никаких других продуктов. Огурцы нельзя солить, перчить, заправлять каким-либо жиром.

Строгую огуречную диету переносить довольно тяжело. Однако, ее результаты часто превосходят ожидания женщин.

Первые два-три дня вес просто «улетает», а аппетит беспокоит не особенно. Это связано с тем, что организм теряет излишнюю воду, за счет чего, собственно, происходит похудение. На фоне явных позитивных результатов у худеющих отмечается приподнятое настроение. Но «резервы» организма пока не растрачиваются, поэтому и чувства голода нет. С третьего-четвертого дня начинается настоящее похудение. Организм испытывает дефицит калорий, постепенно и понемногу тратит отложенный про запас жир и посылает сигналы о недостатке питания. Настроение резко меняется, растут тревожность и недовольство собой. Он нехватки калорий могут возникать головокружения и тремор (так называемый гипогликемический синдром – быстрые непроизвольные движения мышц вследствие резкого и сильного снижения содержания сахара в крови), начинается упадок сил.

Прежде чем начинать строгую диету на огурцах, нужно решить для себя, достаточно ли сильная мотивация, хватит ли силы воли, чтобы не сорваться. Срыв диеты означает не просто прекращение процесса похудения. Организм, пребывая в стрессе, любую еду начнет преобразовывать в жир. Поэтому такой срыв приведет к тому, что изначальный вес, который был до начала диеты, увеличится.

Придерживаться строгой экстренной диеты на огурцах можно не более недели, но более трех дней, потому что диета менее трех дней не имеет смысла.

Если перед худеющим не стоит конкретная цель, например, похудеть к собственной свадьбе, то гораздо проще можно привести массу тела в норму на нестрогой огуречной диете. Это второй вид огуречной диеты.

Ее суть заключается в том, что худеющий есть огурцы с неограниченном количестве, но при этом съедает три полноценных порции пищи за день. Иными словами, огурцы можно есть в течение всего дня в любом объеме, обязательно принимая белковую и углеводистую пищу.

Придерживаться нестрогой диеты рекомендуется 21-28 дней. Если хочется продолжать диету, то ее необходимо расширить и в плане употребляемых продуктов, и в плане повышения энергетической ценности суточного рациона. За этот период убыль веса составит более 10 кг.

Во время диеты следует принимать мультивитаминные препараты, поскольку диетическая пища не особенно богата необходимыми для поддержания здоровья и хорошего самочувствия витаминами и микроэлементами. К тому же из-за сильного мочегонного эффекта из организма выводятся различные вещества. Поэтому мультивитаминные добавки позволят поддерживать их баланс.

Преимущества огуречной диеты

Похудеть на огурцах действительно реально. К тому же отлично начинает работать кишечник, стабилизируется обмен веществ. Употребление огурцов решает вопросы с запорами. Его кожица богата натуральной клетчаткой, которая и стимулирует пищеварение, и связывает отложения на стенках кишечника, выводя их из организма. Отчасти за счет этого также происходит похудение.

Из кишечника благодаря высоким очищающим свойствам огурцов удаляются каловые камни, которые с возрастом образуются практически у каждого человека. Они сужают просвет кишок, снижают их тонус, мешают нормальной моторике кишечника.

Большое количество влаги в огурчиках эффективно утоляет жажду. При этом страдающие от отеков люди могут употреблять огурцы в пищу без всяких опасений. Огурцы помимо того, что выводят воду, еще и способствуют эффективному удалению солей, задерживающих жидкость и провоцирующих отечность. Это делает огурцы невероятно полезными для пищеварительной системы, почек, печени, сердца и сосудов. К тому же выведение солей благоприятно сказывается на состоянии хрящей и суставов.

Недостатки огуречной диеты

Один из самых существенных и неприятных недостатков – ушедший во время диеты вес всегда возвращается при переходе на обычное питание. Удержать его довольно трудно. ведь снижение массы тела произошло из-за потери лишней жидкости, а непосредственно жировая ткань уменьшалась незначительно. Возврат к привычному режиму питания приводит к тому, что жидкость вновь начинает задерживаться в организме, вследствие чего вес растет.

Чтобы этого не произошло, рекомендуется изменить систему питания и придерживаться ее после выхода из диеты.

В целом же диета переносится довольно хорошо и не оказывает негативного воздействия на организм.

Начало диеты

Чтобы легче перенести ограничения в питании в период диеты, нужно подготовиться к ним. За неделю до диеты нужно отказаться от сладкого, острого, соленого, жареного, мучного, жирного и ввести в ежедневное меню больше свежих овощей. Сладости стоит заменить фруктами. Если от сладкого отказаться трудно, то следует употреблять мед, стевию, натуральные десерты – зефир, пастилу, мармелад.

К первому дню диеты необходимо ввести в каждодневное меню те продукты, которые потом будут употребляться на протяжении всей диеты. Таким образом, организм настроится на их потребление и легче перенесет сокращение калорийности и уменьшение ассортимента продуктов.

Совершенно неправильно накануне диеты съесть тарелку жареного мяса с картошкой, с заправленным майонезом калорийным салатом, заесть тортиком и запить кофе со сливками. Диета при таком подходе станет практически невыносимой, поскольку перестроиться с высококалорийной жирной и сладкой пищи на низкокалорийное овощное меню организму будет очень и очень трудно.

К диете нужно готовиться так же деликатно, как потом выходить из нее. Тогда придерживаться ее будет не трудно, а ее результат приятно удивит.

Выход из диеты

Чтобы сохранить достигнутый результат, нужно перейти после диеты на правильное сбалансированное питание.

Переход не должен быть резким. Увеличивать калорийность нужно примерно на 100 ккал за неделю, а возвращать привычные блюда постепенно, с перерывом в несколько дней.

Главные враги стройной фигуры – соль и сахар. Если соблюдать правила потребления этих двух веществ, то уже можно удержать результаты, достигнутые на диете. Соли в сутки взрослый человек должен потреблять не более 5 г в сутки, а сахара – не более 50 г. При этом учитывается то, что во многих готовых продуктах – соевый соус, сухие завтраки, готовые мюсли, йогурты, пакетированные соки, выпечка, полуфабрикаты, консервы – уже содержится сахар, зачастую даже не указанный в составе. Соль входит в наборы специй, готовые соусы и салатные заправки, полуфабрикаты и продукты быстрого приготовления. Поэтому нужно тщательно изучать этикетки с указанием состава и по возможности отказаться от магазинных соусов, заправок, соков, готовых блюд и полуфабрикатов. Сразу отказаться от соли будет непросто, поскольку организм за всю жизнь привык к насыщенным вкусам. Поэтому на первых порах соль можно заменить сушеной морской капустой.

Также необходимо ограничить потребление жиров. Растительных и животных жиров в норме надо потреблять не более 100 в сутки. Совсем отказываться от них будет неправильно. Жиры очень важны для нормального обмена веществ.

Жиры есть практически в любой пище животного происхождения. В вареном яйце около 11-12 г жира, а в перепелином – 13-14 г. В отварном курином мясе – 8 г. В твердых сырах – 25-35 г в зависимости от сорта сыра. Все названные продукты также богаты белком – основным компонентом правильного питания.

Разрешенные продукты для огуречной диеты

Для строгой экстренной диеты в меню можно включать из пищи только огурцы в любом количестве.

Из напитков разрешены несладкий зеленый, черный и травяной чаи, а также натуральный кофе без сахара и молока – при нормальной переносимости. Разумеется, в рацион должна входить чистая вода. Все эти напитки имеют нулевую калорийность, поэтому не отразятся на результатах диеты.

Для нестрогой диеты набор продукт и блюд куда более широк.

Огурцы по-прежнему присутствуют в неограниченном количестве.

На их основе готовятся овощные салаты (в составе помимо огурчиков могут присутствовать помидоры, различные сорта лука, чеснок, разноцветный сладкий перец, ассорти из свежей зелени, разные сорта салатов, редиска, редька, морковь, свеклу). Кроме того, брокколи и цветную капусту также можно есть сырыми, тщательно промыв их соцветия и заправив их лимонным соком. Сырыми вкусно и полезно есть молодые кабачки, в которых еще не сформировались семечки.

Кроме того, на диете из огурцов разрешается есть следующие продукты:

  • Черный или серый отрубной хлеб в объеме 150-200 г в сутки. Хлеб стоит слегка подсушить, чтобы немного снизить его калорийность.
  • Цельнозерновые хлебцы, в составе которых нет соли, специй и дрожжей, — 2-3 штучки.
  • Твердые сыры – на диете достаточно 50 г несоленого сыра. Его можно есть в качестве добавки к бутерброду или тереть как дополнение к макаронам или овсяной каше.
  • Кефир, ряженка, мацони, закваска и другие кисломолочные продукты с умеренной жирностью. Очень полезно добавить в стакан такого продукта одну-две ложки натуральной клетчатки.
  • Натуральные йогурты без наполнителей. Лучше всего выбирать продукт с самым маленьким сроком хранения.
  • Полужирный творог. Это незаменимый источник белка на любой диете, кроме веганской (растительной).
  • Вареные яйца – 2-3 шт. куриных и 4-6 шт. перепелиных. Жарить яйца не стоит, поскольку жарка приводит к существенному повышению калорийности яиц.
  • Цельнозерновые каши из запаренных круп, например, овсяной или гречневой.
  • Макароны из пшеницы твердых сортов – не более 200 г готового продукта в день и не чаще пары раз в неделю.
  • Отварное нежирное мясо – куриное, перепелиное, кроличье, а также говядина и телятина. Отваривать мясо лучше всего на самом малом огне и в небольшом количестве воды. Так сохраняется большая часть питательных веществ.
  • Тушеное или запеченное мясо тех же сортов. Наилучший способ тушения мяса – в собственном соку в керамическом или глиняном горшочке в духовке или в мультиварке.
  • Отварная, тушеная или запеченная нежирная рыба (чтобы не использовать масло и не повышать тем самым калорийность блюда, нужно тушить рыбу в посуде с антипригарным покрытием, а запекать – в фольге или в специальном «рукаве»),
  • Некрепкие мясные бульоны, процеженные и осветленные. Для диеты бульон готовится так. в холодную воду закладывается мясо, доводится до кипения. После вода сливается, мясо перекладывается в кипяток и доводится до готовности. Для осветления нужно влить в кастрюлю два взбитых яичных белка, подождать осадка и процедить бульон.
  • Овощные супы с разнообразными овощами (вообще привыкнуть к овощному супу – довольно сложная задача для взрослого человека, поэтому нужно экспериментировать со вкусами и наборами овощей; чем больше ингредиентов в супе, тем он вкуснее),
  • Холодные супы с овощами и зеленью на кисломолочных напитках,
  • Овощи с небольшим содержанием крахмала в свежем, тушеном или запеченном виде,
  • Фрукты и ягоды практически в неограниченном количестве. Ограничения касаются только авокадо, бананов и винограда вследствие высокого содержания сахара в них и высокой калорийности. Фрукты и ягоды хороши свежими и в виде неподслащенных компотов.
  • Растительные масла с яркими вкусами для заправки салатов – горчичное, ореховое, кунжутное, тыквенное – в объеме 25-30 мл или полутора-двух столовых ложек (необходимо учитывать, что калорийность растительного масла необыкновенно высокая и составляет около 400 ккал на 100 г продукта),
  • Вместо сахара следует употреблять его натуральные заменители фруктозу или стевию. Также допускается есть немного жидкого меда. Хотя он весьма калориен, но обладает неоспоримой пользой.

Меню на огуречной диете

  • На завтрак нужно съедать углеводистую пищу с умеренным количеством белков и жиров. Подойдет цельнозерновая каша с вареным яйцом, творогом с фруктами или с бутербродом из черного или серого хлеба и сыра. Кроме этого нужно съесть салат из свежих сочных огурчиков с зеленью и лимонным соком. Вообще большую часть углеводов нужно съедать в первой половине дня, когда они преобразовываются в энергию, а не в жир.
  • На полдник нужно съесть большую порцию огурцов, дополнив ее цельнозерновым хлебцем или вареным яйцом.
  • Для диетического обеда подойдет порция мясного бульона с кусочком отварного мяса. Есть несоленое мясо и несоленый бульон непривычно, поэтому оттенить их довольно пресный вкус поможет порошок сушеной морской капусты, а также огуречный салат с пряными травами. Например, рукола обладает острым вкусом, а кинза имеет сильно выраженный пряный аромат и приятный, но несколько едкий вкус. Чем разнообразнее набор душистых трав, тем вкуснее еда и тем легче забыть об отсутствии соли в пище.
  • На полдник желательно выпить стакан кефира с тертыми овощами – огурцами, редисом, морковью, а также рубленой зеленью.
  • На ужин стоит приготовить большую порцию огуречного салата с разнообразными овощами и заправкой из лимонного сока и ложки растительного масла.

Между приемами пищи можно неограниченность есть свежие огурчики. Заправлять их в этом случае не нужно. Также необходимо пить чистую воду и чай при первых признаках голода. Это позволит обмануть организм и создать кратковременное ощущение сытости.

Пить воду и чай можно в любом объеме, поскольку огурцы выведут жидкость и воспрепятствуют образованию отеков.

Необходимо сократить потребление продуктов, могущих вызывать брожение, — бобовые, все виды капусты, ананас.

Усилить эффект поможет арбуз. Он умеренно сладкий, поэтому создает ощущение сытости, и тоже обладает выраженными мочегонными и противоотечными эффектами.

Огуречная диета

Сегодня поговорим об очередной методике похудения — огуречной диете. Авторы программы обещают потерю 10 кг за 2 недели! Такие цифры кажутся невероятными на первый взгляд, поэтому поторопимся разобраться, так ли это на самом деле, а также что нужно для этого сделать?

Но, какими бы баснословными не были бы обещанные результаты, не теряйте голову. Никогда не забывайте, что быстрая потеря веса — это практически всегда маловероятно, исчезнувшие килограммы в скором времени вернутся обратно, а терпения и сил стараться дальше уже просто не будет. Поэтому наши специалисты диетологии и психологии всегда готовы прийти на помощь. Наша клиника по снижению веса разработала методику, благодаря которой тысячи женщин смогли добиться желаемых результатов. Узнать подробнее о данной методике можно пройдя по ссылке https://doctorbormental.ru/metodika/.

Огуречная диета для похудения на 10 кг за неделю

Огуречная диета считается одной из самых популярных благодаря ее доступности, простоте, дешевизне. Суть ее заключается в употреблении определенного количества огурцов (не меньше 1 кг в сутки). Безусловно, это должны быть натуральные, желательно, домашние овощи, лишенные всякой химии. Их можно отыскать только летом, в зимний период прилавки магазинов ломятся от тепличных огурцов, насыщенными химическими удобрениями.

Польза огурцов для похудения

Что касается энергетической ценности, то она ничтожно мала — всего 15 ккал на 100 г. И в этом нет ничего удивительного, ведь практически 95% состава огурца — вода! А это значит, что можно пить меньше дополнительной жидкости, чтобы не оказать собственным почкам «медвежью услугу».

Огурцы во время похудения можно использовать не только для снижения веса. Очень распространены огуречные маски для лица. Каждое утро протирайте кожу долькой огурца, и она станет гладкой, увлажненной.

Не только вода играет ключевую роль в похудении. В огурцах имеется тартроновая кислота. Она ответственна за замедление переваривания углеводов. Также кислота активизирует силы организма для расщепления жировых запасов при тренировках или дефиците калорий.

Дополнительно можно отметить другие полезные свойства:

  • клетчатка, входящая в состав, продлевает чувство сытости;
  • выводят вредные вещества из организма;
  • налаживают работу желудочно-кишечного тракта;
  • ускоряют обменные процессы.

Положительное воздействие на сердечно-сосудистую и мочевыделительную системы оказывают минеральные вещества, микроэлементы, имеющиеся в огурцах. Плоды помогают нормализовать артериальное давление благодаря наличию в них калия.

Помимо калия огурцы содержат:

  • Йод — направлен на борьбу, а также профилактику заболеваний щитовидной железы.
  • Сера, кремний — улучшают состояние ногтей, кожи, волос.
  • Ферментативные вещества — способствуют образованию витамина С, усвоению витамина В2.
  • Сапонины — отличные помощники для профилактики онкологических заболеваний. Содержатся преимущественно в огуречной кожуре.

За счет чего происходит похудение?

Похудение объясняется тем, что в организме запускаются определенные процессы:

  • клетчатка чистит кишечный тракт, ускоряет работу пищеварительной системы;
  • мякоть огурца впитывает как губка вредные вещества, токсины, выводя их из организма;
  • тартроновая кислота препятствует преобразованию углеводов в липиды.

Огурцы оказывают мочегонный эффект из-за высокого содержания воды. За короткий срок быстро уходят отеки, а вместе с ними — вес. Но опять же, это уходит лишняя жидкость, которая вернется обратно очень скоро. Поэтому судить об эффективности диеты по этому показателю не следует.

Минусы огуречной диеты

Любая диета имеет недостатки, огуречная не является исключением. Чем строже ограничения в питании, тем больше вероятность развития слабости, головокружения, ухудшения общего состояния, внешнего вида. Все дело в мочегонном эффекте, способствующем выведению из организма полезных веществ, витаминов. В случае проявления негативных последствий, необходимо обратиться к врачу, который подберет подходящий витаминно-минеральный комплекс для восполнения образующегося дефицита. Почему важно обратиться за помощью к специалистам? Потому что неправильно выбранные медикаменты или неверно подобранная дозировка могут привести к еще более плачевным результатам.

Основным недостатком диеты можно признать недолговечность результата. Сохранить полученный эффект можно только постепенным правильным выходом и соблюдением сбалансированного питания.

Диета противопоказана тем, у кого:

  • язва желудка или 12-перстной кишки;
  • болезни мочевыделительной системы;
  • сердечные патологии;
  • гастрит;
  • период беременности или грудного кормления.

Принципы соблюдения огуречной диеты

Разберем основные принципы данной диеты.

Можно ли есть соленые огурцы на диете?

Маринованные огурцы содержат не так много калорий: 11-13 ккал на 100 г продукта. Но, в их состав входят сахар, соль, уксус, действие которых нельзя назвать положительным относительно похудения. Кроме этого, в процессе термической обработки теряются все полезные свойства вместе с витаминами. Поэтому специалисты рекомендуют воздержаться от солений в период диеты.

Таблица разрешенных продуктов

Огуречная диета предполагает использование очень ограниченного списка разрешенных продуктов, каждый из которых выполняет свою функцию:

  • естественная чистка организма производится за счет содержания клетчатки в свежих овощах;
  • цитрусы применяются для перекусов, они способствуют расщеплению жиров;
  • постные сорта мяса — насыщают организм белком и углеводами;
  • цельнозерновой или отрубной хлеб — источник клетчатки, витаминов, минеральных веществ.

Таблица допустимых при диете продуктов

НазваниеБелки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал
Кабачки0,70,24,524
Огурцы0,90,12,914
Томаты0,70,34,319
Апельсины1,00,18,235
Гречневая крупа4,62,224,0131
Кефир обезжиренный2,90,03,940
Говядина19,019,50,0188

*Данные таблицы указаны из расчета на 100 г продукта

Полностью или частично ограниченные продукты

Диета направлена преимущественно на очищение организма, поэтому следует отказаться от белого хлеба, выпечки, риса. Исключаются искусственные соусы, сладкое, жирное, копченое и полуфабрикаты. В подобных продуктах минимум пользы, но максимум веществ, которые негативно влияют на процесс похудения.

Таблица запрещенных продуктов

НазваниеБелки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал
Картофель2,10,518,279
Виноград0,70,316,964
Шоколад5,535,457,6545
Свинина17,024,026,5260
Сардельки9,932,52,0335

*Данные таблицы указаны из расчета на 100 г продукта

Три варианта диеты

Ниже предоставлены самые популярные разновидности огуречной диеты.

Огуречная диета на 7 дней

Обед по дням недели:

  • Понедельник — овощной суп, яблоко, огурцы;
  • Вторник — салат из огурцов и капусты, 100 г отварной говядины;
  • Среда — салат из огурцов и перца, 150 г рыбы в отварном виде, 100 г вареного бурого риса;
  • Четверг — салат из огурцов и томатов, твердый сыр и 100 г вареного риса;
  • Пятница — огурцы с луком, куриное яйцо вкрутую, апельсин;
  • Суббота — огурцы с редиской, яблоко и отварное куриное филе;
  • Воскресенье — огурцы с морковкой, 150 г нежирного творога, грейпфрут.

На полдник разрешается употреблять огурцы и любой фрукт.

Ежедневный ужин состоит из огуречного салата, заправленного оливковым маслом.

Огуречно-кефирная диета

Сочетание кефира с огурцами может показаться удивительным. Однако подобная смесь благоприятно сказывается на бесперебойной работе кишечного тракта, что оказывает влияние на очищение организма.

Ежедневное меню — это коктейль кефира и перетертого огурца, общим объемом 1,5 л. Соблюдать подобную диету рекомендуется не дольше 3-5 дней. Для тех, кому тяжело на диете, можно съедать дополнительно не больше 100 г отварного рыбного филе.

Белково-огуречная диета

Суть белково-огуречной диеты заключается в обогащении организма витаминными веществами.

  • Завтрак — огуречный салат с зеленью, заправленный соком лимоном, отварное куриное яйцо.
  • Перекус — огурцы.
  • Обед — отварное куриное филе, огуречный салат с помидорами и перцем, отрубной хлеб.
  • Перекус — огурцы.
  • Ужин — огуречный салат с зеленью.

Из напитков можно выпивать каждый день зеленый чай без сахара. Добавлять соль при приготовлении блюд нельзя.

Огуречная диета: рецепты для похудения

Простые рецепты, представленные ниже, помогут сделать ежедневное меню разнообразным, а рацион — сбалансированным.

Салат из огурцов и капусты

Для приготовления простого салата вам потребуется мелко нашинковать 100 г капусты. Добавить к ней нарезанный один огурец. Для вкуса можно добавить зелень, а заправить салат оливковым маслом.

Огуречный коктейль с кефиром

Очищающий коктейль готовится довольно просто. Мякоть очищенного огурца нужно натереть, смешать ее с 1 л нежирного кефира. Добавить в смесь нарезанную зелень, после чего взбить блендером.

Напиток из лимона и огурца

Огуречный напиток еще именуют «водой Сасси». Состав коктейля: огурцы, лимон, имбирный корень и мята. Все ингредиенты нужно залить двумя литрами холодной воды. Делать это лучше вечером, отправив смесь на ночь в холодильник.

Освежающий салат с мятой

По-настоящему свежий, летний салат готовится быстро, легко. Листья мяты, укропа или петрушки смешиваются с нарезанным кружочками огурцом. Салат можно заправить оливковым маслом или лимонным соком.

Салат с рыбой

Данный рецепт хорошо подойдет для приготовления обеда. Минтай или камбала отлично пригодятся для готовки блюда. Рыбу можно запекать в духовке приправив специями: базиликом, розмарином или прованскими травами. Подавать блюдо нужно вместе со свежими огурцами и свежими листьями салата.

Огуречная диета: отзывы и результаты

Отзывы об огуречной диете довольно противоречивы. Одни поют хвалебные песни данной программе, другие кричат на весь интернет о том, как трудно ее соблюдать.

Мнение специалиста

Наверное, остается только мечтать о том, что когда-нибудь наши люди перестанут искать спасение в чудо-таблетках для похудения или верить в волшебные свойства огурцов. Конечно, всем хотелось бы похудеть, не отходя от огородной грядки. Но, надеяться на то, что мы будем есть огурцы, ничего не делать, и при этом худеть — просто глупо.

Огурцы не способны сжигать жиры или избавлять от лишних сантиметров. Да, большое количество этих употребленных плодов вызовет повышенный диурез, но это будет лишь потеря лишней жидкости, а не килограммов. Вода вернется обратно, а цифры на весах останутся прежними. Поэтому мы советуем вам не тратить время на «огородные» диеты, а заняться формированием правильных пищевых привычек, записаться на занятия к фитнес-инструктору, чтобы не только достигнуть желаемых результатов, но и сохранить их на долгий срок.

Читайте также:  Как похудеть на 3 кг за неделю
Добавить комментарий