Вино для похудения – правда или миф

Сухое вино помогает похудеть?

Недавно прочитала в одном журнале, что сухое вино помогает похудеть. Нет, алкоголиком я становится не собираюсь, но опять же слышала, что это вино даже включают в некоторые диеты, мол, 150 грамм в день не повредит, а наоборот, поможет процессу похудения. Вот интересно, правда это или нет? Ведь любой алкоголь у меня лично вызывает жуткий аппетит, а некоторые диетологи при похудении советуют весь алкоголь полностью исключить. А вообще – после тяжелого трудового дня, лежа на диванчике, хорошо бы расслабиться и отдохнуть с бокальчиком белого сухого вина!

Мне сухое вино помогает оздоровиться.Но не 150 грам,а грам 50,пью вино с диетическим ужином.Кровь хорошо очищает и разгоняет сухое красное вино.Думаю,то что вы вычитале в журнале-правда.

Администрация сайта Woman.ru не дает оценку рекомендациям и отзывам о лечении, препаратах и специалистах, о которых идет речь в этой ветке. Помните, что дискуссия ведется не только врачами, но и обычными читателями, поэтому некоторые советы могут быть не безопасны для вашего здоровья. Перед любым лечением или приемом лекарственных средств рекомендуем обратиться к специалистам!

вычитале -%там и на конце,сори.

Красное сухое помогает.

Для версии Форума Woman.ru на компьютерах появились новые возможности и оформление.
Расскажите, какие впечатления от изменений?

Французы очень часто пьют вино во время обеда/ужина. Немного, бокал-два. Даже в обеденный перерыв во время работы, это абсолютно нормально. Сухое вино (только в небольших количествах) улучшает пищеварение, но от него не худеют сами по себе, это уж точно.

Диана, а без жиров низззяя. витамины не усваиваются:) Так что можно все! Но в меру. Кстати, алкоголики, как правило тощие

7, потомучто совсем не едят )))

как спец по здоровому питанию, скажу – фигня это. Вино красное сухое хорошее полезно для нервов и сердечно-сосудистой системы. Для веса же – нет. Оно стимулирует аппетит. Кроме того, вино содержит 12-14,5% алкоголя. Энергетическая ценность белков и углеводов – 4 калории на грамм, жиров – 9, алкоголя – 7. Бокал вина в 150 гр содержит энергию 140-150 калорий. Кроме того, вино пьют обычно :-))) вечером, когда метаболизм замедляется, потому его энергия используется не полность и более вероятно отложиться в жире. С другой стороны 140-150 калорий – упаковка йогурта 150-200 гр. Насчет же сырной диеты в дополнение к вину – полная чушь. Сыр содержит 18 (творог или низкожирная моцарелла)-45 (жирный бри)% жира. Сравните с салатом или рыбой.

спиться можно очень быстро-Тетка права.Похудеть оно не помогает. Я всю зиму пила по 1-2 бокала красного сухого(ни пиво ни шампанское ниче не лезло-только вино красное)-вес остался прежним,а может и на 2 кг поправилась. А потом я прочитала,что в красном вине содержится витамин В.Я подсела на витаминчики(пропила месяц) и тяга к вину тоже пропала.

В Италии часто практикуют такую диету – на ночь 150 гр сухого БЕЛОГО вина.

Героин еще лучше помогает 🙂 Алкоголики. 🙁

Если боитесь потолстеть, выпейте бокал вина. Вино притупляет чувство страха.
Но, шутки шутками, а про такую диету я слышала, кажется в нее входят вино и сыр. Правда точно я не знаю, но моя тетя очень здорово на ней похудела.

Не думаю: в 100гр. вина 70 ккал, ето меньше чем в водке или пиве, но тоже не мало. Во время диеты алкоголь лучше исключить, т.к. алкоголь препятствует рассщиплению жиров в организме. А диета крассное вино с сыром – для толстеющих)) в сыре от 45% жира.

6, вообще-то, в 100 гр. светлого пива 42 ккал.

Девочки. Не майтесь дурью! Прочитала тоже об этом 5 лет назад и сама не заметила, как начала спиваться. Более того, аппетит стал зверским, а дозы сухого более бутылки. Слава богу, вовремя спохватилась. Купила машину и пришлось бросить пить, а до этого, каждый вечер после напряженного дня клюкала. Сейчас только спорт и никакого алкоголя. Спиртное затягивает незаметно и очень быстро.

tetкa прaвa. oсtoрoжнee с aлкoгoлem, a to зatянet в эtot чeрtoв omуt, oглянуtъся нe успeeшь.

Как бы вы поступили?

Вопрос тем, кто разбирается в похудении

Витамины . За или против?

Врач бесполое существо? Странное поведение

Про вирус

Без маски

У кого первые роды около 40, как вы рожали?

Карантинные страдания. Набираю вес, что посоветуете.

Заболевшие. Знаете ли кого-нибудь? Короновирус. Миф или реальность

Пользователь сайта Woman.ru понимает и принимает, что он несет полную ответственность за все материалы, частично или полностью опубликованные с помощью сервиса Woman.ru. Пользователь сайта Woman.ru гарантирует, что размещение представленных им материалов не нарушает права третьих лиц (включая, но не ограничиваясь авторскими правами), не наносит ущерба их чести и достоинству.

Пользователь сайта Woman.ru, отправляя материалы, тем самым заинтересован в их публикации на сайте и выражает свое согласие на их дальнейшее использование владельцами сайта Woman.ru. Все материалы сайта Woman.ru, независимо от формы и даты размещения на сайте, могут быть использованы только с согласия владельцев сайта.

Использование и перепечатка печатных материалов сайта woman.ru возможно только с активной ссылкой на ресурс. Использование фотоматериалов разрешено только с письменного согласия администрации сайта.

Размещение объектов интеллектуальной собственности (фото, видео, литературные произведения, товарные знаки и т.д.) на сайте woman.ru разрешено только лицам, имеющим все необходимые права для такого размещения.

Copyright (с) 2016-2020 ООО «Хёрст Шкулёв Паблишинг»

Сетевое издание «WOMAN.RU» (Женщина.РУ)

Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ №ФС77-65950, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 10 июня 2016 года. 16+

Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «Хёрст Шкулёв Паблишинг»

Главный редактор: Воронова Ю. В.

Контактные данные редакции для государственных органов (в том числе, для Роскомнадзора):

Калейдоскоп

Кристи Бринкли, модель

Худеть или не худеть? Вот в чем вопрос.

Питание

Raw-десерты

7 лжеполезных перекусов

Секреты похудения

Стрессов меньше не стало, просто теперь я их не заедаю

Пить или не пить: правда и мифы об алкоголе

Последние данные о пользе алкоголя насколько удивительны, что мартини представляется новым лекарством. Но даже небольшое количество алкоголя может свести на нет все ваши усилия в области похудения и фитнеса. Алкоголь ведет к потере мышечной массы, замедляет метаболизм и заставляет совершать поздние набеги на холодильник. И особенно подвержены этому женщины.

ЖИДКИЕ КАЛОРИИ – СПЛОШНЫЕ ПРОБЛЕМЫ

Днем тренировки до изнеможения, а вечером баночка пива перед телевизором, и вместо кубиков пресса растет лишь пивной животик. В то время как стакан вина является абсолютно безвредным, тот же самый бокал за ужином ежедневно может свести на нет все усилия худеющих.

Алкоголь – пустая еда. Это калории, которые гораздо ближе к жирам, чем к белкам и углеводам. В жирах 9 калорий на грамм, в алкоголе же только на 2 калории меньше (углеводы и белки содержат 4 калории на грамм). А это значит, что алкогольный коктейль по калорийности может сравниться с обедом.

АЛКОГОЛЬ И МЕТАБОЛИЗМ

Спиртные напитки заставляют наш организм накапливать калории, потому что тело не воспринимает их как топливо. Для него алкоголь – некая токсическая субстанция, вывести которую можно лишь путем задействования других ресурсов. Печень перерабатывает алкоголь медленно, примерно один напиток в час. Американские ученые выяснили, что две рюмки водки, выпитые за час, замедляют обмен веществ на 73%.

СПОРТ И АЛКОГОЛЬ

После нескольких бокалов алкоголя обязательно захочется что-то съесть – и вряд ли это будет листок салата. Алкоголь притупляет бдительность, мы готовы есть все без разбора.

Спиртное может навредить и тренировкам. Ведь после банки пива заниматься спортом абсолютно не хочется. Гораздо приятнее поваляться на диване перед телевизором с пакетиком чипсов. Но даже если вы рискнете отправиться на тренировку, пользы от нее не будет. Доказано, что регулярное употребление спиртных напитков приводит к потере мышечной массы. Когда печень занята выведением алкоголя, она не может производить глюкозу, необходимую для восстановления уставших мышц. Организм ищет другие источники энергии, но не может их использовать. Это как потерять ключ от двери: дверь есть, а замок не открывается.

Читайте также:  Зеленая диета для похудения

ЖЕНЩИНЫ НЕ МОГУТ ПИТЬ КАК МУЖЧИНЫ

Женщины не могут себе позволить употреблять алкоголь наравне с мужчинами. Дело в том, что у нас меньше мышц и больше жировой ткани, а значит, «пустые» калории хуже сжигаются. Ферментов, перерабатывающих алкоголь, в желудке слабого пола тоже меньше. Как следствие, алкоголь скапливается в крови.

МИФЫ О ПОЛЬЗЕ АЛКОГОЛЯ

С алкоголем связано множество мифов, большинство из которых не имеют под собой научного обоснования. Развенчаем самые известные.

  • Красное вино полезно для здоровья

Исследования подтверждают, что красное вино содержит антиоксиданты. Но на самом деле антиоксиданты содержит виноград. Иными словами, красное вино полезно для сердца не более, чем для души. А если выпивать более одного стакана в день, о пользе можно забыть.

  • Алкоголь помогает заснуть

Алкоголь вмешивается в циклы сна, что может повлечь за собой набор веса. Гормоны стресса должны опуститься до минимальной отметки, только тогда наступает глубокий сон. Стаканчик горячительного перед сном провоцирует выработку гормонов и мешает полноценному отдыху.

  • Сто грамм в день полезно для печени

Употребление спиртного ежедневно не только опасно, это еще и признак алкогольной зависимости. Велик риск возникновения заболеваний сердца, печени и развития рака груди. Да и лишний вес не заставит себя долго ждать.

  • Одна рюмка в день ничего не значит

Как бы не так. Во-первых, уже несколько глотков подрывают наш самоконтроль, и мы едим больше. Во-вторых, В 1 грамме чистого алкоголя содержится 7 ккал, из них только 3 ккал «сгорают» в процессе усвоения спиртного, а оставшиеся 4 ккал всегда откладываются про запас – в виде жира. Выпивая ежедневно бутылку пива, бокал сухого вина или рюмку ликера, можно поправиться на 1 кг за полтора месяца.

КАК ПИТЬ, ЧТОБЫ НЕ НАБРАТЬ ВЕС

Обычно не менее половины лишнего жира, который мы буквально «выносим на себе» из всех этих праздников, «на совести» спиртного. Алкоголь повышает аппетит, ослабляет нашу похудательную волю и при этом еще сам по себе очень калориен. Поэтому…

  • Пьем спиртное не торопясь. Бокал сухого вина, растянутый на час сидения за столом, не принесет никаких последствий.
  • Вообще нежелательно за время праздника употреблять больше 50 г алкоголя. Это примерно 120 мл коньяка или водки, 300–350 мл сухого вина (два бокала), или 800–1000 мл пива (две кружки).
  • Чем ниже градус, тем лучше. Вино лучше разводить водой, виски – содовой, джин – тоником.
  • Так называемые дубящие вещества тормозят всасывание спирта. И в этом плане сухое красное вино предпочтительнее белого, а коньяк и виски предпочтительнее водки и джина.
  • Закусываем правильно! Мясо и несладкие негазированные напитки замедляют поступление алкоголя в кровь, а фрукты или газированная вода, наоборот, ускоряют.

Мифы о похудении, которым нельзя верить

Вы пытаетесь похудеть, но ничего не получается? Возможно, это потому, что вы верите всему написанному в интернете.

Существует так много мифов о похудении, в которые мы безнадежно верим, надеясь, что это поможет быстрее скинуть несколько лишних килограммов. Давайте разберемся, какие из них только мешают нам в достижении идеальных параметров.

1. Потеря веса — это всегда потеря жира

Встали на весы и заметили, что скинули несколько килограммов? Да, вес уменьшился, но избавились ли вы от лишнего объема на боках? Дело в том, что потеря веса может означать потерю не жира, а воды в организме. И это не связано с потребленными или израсходованными калориями, а может быть вызвана, к примеру, употреблением достаточного количества воды (что звучит нелогично, но это правда!).

Советуем каждое утро не только вставать на весы, но и измерять свои объемы.

Взвешиваться каждое утро недостаточно

2. Можно есть абсолютно все, просто подсчитывая калории

Все калории имеют одинаковое содержание энергии. Однако это не означает, что все источники калорий оказывают одинаковое влияние на ваш вес. Разные продукты могут иметь противоположные эффекты на голод и гормоны, которые регулируют вес вашего тела. Например, калории в белке — это не то же самое, что калории в жирах или углеводах.

Замена углеводов и жиров (но не всех!) на белки может улучшить ваш метаболизм и уменьшить аппетит, оптимизируя функцию некоторых гормонов, регулирующих вес.

3. Потеря веса — это линейный процесс

Потеря веса, как правило, не является линейным процессом, как думают многие. В некоторые дни вы можете потерять несколько сотен граммов, а в другие дни вы можете немного набрать. И это не повод для беспокойства — это абсолютно нормально для организма.

Советуем не опускать руки, а действовать планомерно и следить за общей тенденцией изменения веса.

4. Существуют продукты, которые помогают сжигать жир

Никакие продукты не могут на самом деле помочь вам избавиться от жира. Нужно употреблять меньше калорий (энергии), чем вы используете, а не конкретные продукты, которые, как многие считают, имеют особые “жиросжигающие” свойства. Лучший способ действительно похудеть – пойти на тренировку и пересмотреть свой режим питания.

Продуктов, которые сжигают лишние килограммы, не существует

5. Добавки могут помочь похудеть

Различные компании утверждают, что их пищевые добавки помогают достичь колоссального эффекта, но редко их продукты могут вообще чем-то помочь при похудении. Основной причиной того, что эти добавки срабатывают в некоторых случаях, является эффект плацебо. Люди попадают в маркетинговую ловушку и закупаются в аптеках, но при этом они действительно иногда становятся более сознательными в выборе еды.

6. Углеводы – главная причина лишнего веса

Употребляемые в нужных количествах углеводы сами по себе (то есть без добавления к ним сливочного масла, насыщенных соусов и так далее) не приведут к набору веса. На самом деле, цельные продукты с высоким содержанием углеводов очень полезны. А вот “быстрые”, очищенные углеводы, такие как рафинированные зерна и сахар, безусловно, приведут к увеличению веса.

Потребляйте такие цельнозерновые углеводы, как коричневый рис и цельнозерновой хлеб, а также картофель с кожурой.

Выбирайте продукты с “медленными” углеводами

7. Я смогу похудеть, если уберу все жиры из своего рациона

Исключение жира из рациона не приводит к потере веса. На самом деле, наоборот, это часто приводит к увеличению веса. Исследования показывают, что продукты, содержащие здоровый жир, не делают вас толстыми — они могут ускорить ваш метаболизм и помочь сбросить лишние килограммы.

Если вы хотите похудеть, ешьте ненасыщенные жиры (авокадо, оливковое масло первого отжима, молотые семена льна, семена конопли, грецкие орехи, дикий лосось).

8. Все таблетки для похудения безопасны

Не все таблетки для похудения безопасны и мало какие вообще эффективны. Есть ряд лекарств, которые выписывает вам врач для потери веса – такие могут принести пользу. Есть также другие нелицензированные продукты для похудения, доступные на рынке, содержащие ингредиенты, которые вредны для здоровья.

Если вас беспокоит ваш вес, проконсультируйтесь с врачом или диетологом.

9. Всегда нужно выбирать продукты с этикеткой “с низким содержанием жира”

Будьте осторожны — продукты с такими этикетками должны содержать меньше жира, чем полноценная версия, но это автоматически не делает их полезными: проверьте состав, чтобы увидеть, сколько жира содержит продукт. Некоторые из продуктов, на упаковке которых написано «с низким содержанием жира», также могут содержать высокий уровень сахара.

Читайте также:  Как похудеть на 5 кг за 2 недели: эффективная диета

10. Пропустить прием пищи — хороший способ похудеть

Пропуск приемов пищи — не самая хорошая идея. Чтобы похудеть и сохранить вес, вы должны уменьшить количество калорий, которые потребляете, и увеличить количество нагрузки на тренировках. Но пропуск завтрака, обеда или ужина в целом может означать, что ваш организм не получил основные необходимые питательные вещества.

Тем более, вместо полноценного приема пищи вы, скорее всего, все равно перекусите продуктами с высоким содержанием жиров и сахара, что может привести к увеличению веса.

Вино для похудения – от какого вина худеют?

Ещё с давних времен употребление вина в умеренных количествах во время приема пищи считалось полезным для человеческого организма. Предполагалось, что вино способствует лучшему обмену веществ, повышает аппетит, позволяет понизить сахар в крови, и улучшить сопротивляемость организма к внешним отрицательным факторам. В наши дни соблюдение большинства видов диет для сбрасывания лишних килограммов требует обязательного отказа от употребления любых алкогольных напитков. Якобы они содержат много калорий и наносят стресс организму. Кроме того, подвыпивший человек может частично потерять над собой контроль и нарушить строгий режим питания.

Однако существует исключение, позволяющее включить алкогольный напиток в свой ежедневный рацион. И это вино для похудения, являющееся основным компонентом при соблюдении винной диеты. Срок такого способа похудения непродолжительный, но позволяет сбросить около 5 кг веса. В каждом отдельном случае всё зависит от особенностей организма, но желаемый результат в итоге будет достигнут.

Основные принципы винной диеты

Помимо употребления вина необходимо четко систематизировать питание, а именно:

  • Минимизировать в своём рационе количество продуктов, богатых углеводами. Сократить употребление сладостей и мучной выпечки;
  • На протяжении всего похудания стоить полностью отказаться от соли. Лишь бессолевая диета и сухое вино помогут получить желаемый результат. Ведь чрезмерное потребление соли сильно сдерживает жидкость в организме. Если сократить потребление этого продукта либо полностью исключить его из рациона, можно в короткие сроки избавиться от лишних килограммов;
  • Из жидкостей можно пить только виноградное вино для похудения и обычную чистую воду с добавлением лимона. От чая, сока, кофейных и газированных напитков нужно воздержаться.

Вино в человеческом организме способствует интенсивному выделению желудочного сока и качественному перевариванию пищи. Происходит ускорение обменных процессов и быстрое расщепление жиров, а работа сердца нормализуется. Однако не стоит переусердствовать с этим напитком. Врачи рекомендуют в сутки употреблять не более одного бокала (100-150 мл).

Выбор вина для похудения

Отвечая на вопрос: «Какое вино подходит для похудения?», многие специалисты единогласно называют только красные сухие вина. Они являются наиболее полезными, так как содержат в себе антиоксиданты, способствующие укреплению сердечно-сосудистой системы. Считается, что красное сухое вино увеличивает продолжительность жизни и замедляет процесс старения. Вещества, содержащиеся в этом вине, препятствуют развитию болезней желудочно-кишечного тракта и раковых заболеваний.

Покупая красное вино, необходимо выбирать только качественную натуральную продукцию. Полусладкие и сладкие сорта не подходят, так как имеют высокое содержание сахара. Не стоит также обращать внимание на дешевые вина, так как невысокая цена говорит о соответствующем низком качестве напитка.

Варианты винной диеты

Нельзя чётко определить от какого вина худеют лучше или хуже. Этот напиток не является волшебным эликсиром, быстро убирающим набранные килограммы. Вино можно назвать одним из компонентов в диетическом рационе, улучшающих процесс пищеварения. Но результата можно достичь лишь при строгом соблюдении ограниченности в приеме пищи.

Традиционно классическая винная диета должна длиться пять дней. На протяжении всего этого срока в пищу употребляются одни и те же ингредиенты. Один из вариантов такой диеты:

  • Завтрак. Сваренное куриное яйцо (или два – три перепелиных) и свежий томат. Спустя пару часов можно подкрепиться зеленым яблочком.
  • Обед. Свежий огурец и творог малой жирности (не более 200 грамм).
  • Ужин. Бокал вина.

В течение суток можно пить очищенную воду в любом количестве.

Наиболее популярной и более щадящей считается диета с вином и сыром. В данном случае позволяется употреблять вместо творога сыр с низким содержанием жира. И разделить порцию в 200 граммов на обед и на ужин. Такая диета может быть продлена до семи дней. Эта диета считается более эффективной, так как выводит большее количество жидкости и вредных токсинов из организма. Более того, постепенное похудение позволит проще сдерживать установленный вес после перехода на прежнее питание.

Определившись, какое вино для похудения будет использовано в диетическом рационе, необходимо рассчитать и запастись нужным объемом напитка одного вида. Строго запрещено превышать дневную норму потребления. Ведь в данном случае это не средство для расслабления и улучшения настроения, а лекарство.

Вред и польза винной диеты

К положительным факторам употребления вина для похудения можно отнести достаточно существенное сбрасывание веса за короткий промежуток времени. Кроме этого, данная диета одна из немногих, позволяющая употреблять алкоголь без нарушения самого процесса похудения. Состав продуктов достаточно прост и не требует дополнительных кулинарных навыков. Также, ограничение в потреблении соли во время винной диеты позволит очистить организм. Качественное сухое вино в ограниченных дозах является полезным для здоровья, помогает улучшить работу сердца.

Но такая диета имеет и ряд недостатков. В процессе похудения организм становится слабым, а постоянное наличие алкоголя в нем еще больше усугубляет ситуацию. Это может привести к плохому сну и депрессии. Прекращение потребления соли позволяет вывести жидкость с организма, но вместе с ней выходят и необходимые элементы (например, соли кальция). По этим причинам восстановление ослабленного организма должно обязательно сопровождаться специалистом. При быстром сбрасывании веса кожа не успевает сокращаться и будет выглядеть растянутой. Для предотвращения этого понадобятся массаж, контрастный душ, обертывания и т.п.

Противопоказана винная диета беременным и молодым матерям, людям с болезнями печени, пищеварительной и сердечной системы, а также людям, находящимся в депрессивном состоянии и имеющим пристрастие к алкогольным напиткам.

11 мифов о вине, в которые пора перестать верить

За древнюю и богатую историю своего существования виноделие обросло множеством мифов. Правда ли, что рыбу можно есть только с белым вином, какой должна быть винная пробка и можно ли делать вино из порошка — разбираемся с этими и другими вопросами.

Хорошее вино закрывают только натуральной пробкой

На самом деле корковая пробка нужна лишь тем винам, которые выдерживают. Ее пористая структура позволяет напитку “дышать” и развиваться. А вот для молодых вин, которым кислород не нужен, винтовая или пластиковая закупорка — идеальный вариант. Кроме того, цельные корковые пробки — дорогое удовольствие, ими обычно закрывают элитные вина. В тех, что попроще, используют прессованные гранулы, смешанные с органическим клеем, — такие пробки не только плохо пропускают кислород, но и могут испортить вкус вина.

После качественного вина не бывает похмелья

Еще как бывает. Любое, даже самое дорогое и качественное вино, выпитое в больших количествах, дает нагрузку на печень и другие органы. При этом чем больше сахара в вине, тем тяжелее оно для организма. Чтобы не мучиться наутро от головной боли, тошноты и других неприятных симптомов, выбирайте сухие сорта и не пейте больше 300 мл за вечер.

Красное — к мясу, белое — к рыбе

На самом деле выбор вина к блюдам — процесс куда более творческий. Например, к жирным лососю и палтусу прекрасно подойдет красное сухое вино, а изумительным дополнением к стейку из говядины станет выдержанное шардоне. Если в блюде есть соус, то вино лучше подбирать одного с ним цвета: к красному — красное, к белому — белое. И, конечно, доверяйте собственному вкусу — не бойтесь экспериментировать и находите те сочетания, которые нравятся именно вам.

Читайте также:  Как похудела Пелагея

Диоксид серы в вине вреден для здоровья

Почти на каждой бутылке вина, в том числе органического, можно увидеть надпись “Содержит антиокислитель, консервант диоксид серы”. Пусть она вас не пугает. Во-первых, сульфит выполняет важную роль — не дает напитку окислиться и испортиться. А во-вторых, количество SO2 в вине настолько ничтожно (всего 1%), что совершенно безвредно для организма. Для сравнения, в сухофруктах и других продуктах содержание диоксида серы в несколько раз больше.

Вино в коробках хуже, чем бутилированное

Вино в бутылке выглядит солидно и изысканно — это, пожалуй, единственное, в чем коробка уступает стеклу. По качеству вино в картонной упаковке ничем не хуже бутылочного. К тому же коробка дешевле, экологичнее, проще в транспортировке, а после открытия вино в ней хранится намного дольше, чем в бутылке. В некоторых странах, например, в Австралии, Швеции и Бразилии, более 50% всего вина производят в коробках.

Чем старше вино, тем оно лучше

Производство выдержанных вин — долгий и кропотливый процесс, полный нюансов и сложностей. Видимо, это и породило миф о том, что чем “старее” вино, тем оно лучше. На самом деле нет никакой зависимости между возрастом вина и его качеством. Какое выбирать — исключительно дело вкуса. Одним нравится насыщенный сложный букет многолетних экземпляров, другим по душе свежий и легкий характер молодых вин.

Чем дороже вино, тем выше его качество

На стоимость вина влияет множество факторов, и не все они связаны с его качеством. Например, чем старше и известнее бренд, чем меньше вина он производит, тем выше будет цена бутылки. То же и с регионами: названия Бордо, Бургундия, Риоха, Приорат вызывают доверие, чем и пользуются производители, устанавливая на свои вина более высокую цену. При этом молодые и не столь раскрученные винодельни могут поставлять превосходную продукцию по куда более демократичным ценам. Кроме того, в России существует налог на ввоз импортных вин — по этой причине они будут стоить дороже, чем российские такого же качества.

При подаче вино должно быть комнатной температуры

Этот миф пришел к нам из средних веков — тогда не было центрального отопления, и в домах было значительно прохладнее. А вот современная комнатная температура 21 градус совершенно неприемлема для вина — оно потеряет половину аромата и вкуса и испортит вам все впечатление от дегустации. Поэтому смело кладите вино в холодильник и охлаждайте: белое до 9–11 градусов, красное — до 16.

Диета на красном вине для похудения

Знали ли вы, что благодаря составу красного вина можно не только скрасить скучный вечер, но и избавиться от лишних килограммов? Главное – чтобы напиток был качественным продуктом, произведенным по всем правилам. Польза или вред будет, если пить красное вино для похудения во время диеты? Узнайте о секретных свойствах этого благородного напитка и худейте правильно.

Что такое красное вино

Хотя многие врачи и диетологи утверждают, что алкоголь очень вреден для здоровья, о красном вине такого не скажешь. Употребление его в умеренных дозах наоборот скажется положительно. Это абсолютно натуральный продукт, который изготавливается из винограда и содержит все полезные вещества, которые есть в этих плодах. Когда напиток попадает в человеческий организм, вместе с ним приходят витамины. Лечебные свойства винного сусла отлично сказываются на самочувствии.

Польза

Красное вино для похудения полезно тем, что в нем содержится ресвератрол – вещество, которое способствует ускорению метаболизма, улучшению пищеварения и сжиганию жира. Качественный напиток очень полезен для сердечно-сосудистой системы, он снижает уровень холестерина в крови, оказывает антиоксидантное, мочегонное действие на организм. Происходит стимуляция иммунной системы. Издревле вино считалось святым, продлевающим жизнь, поэтому все императоры, цари, философы, герои мифов – абсолютно все пили его и ели фрукты в целях омоложения.

Красное вино для похудения обладает еще одним преимуществом: оно отлично утоляет голод, аппетит становится не таким сильным. Если выпить бокал вина перед едой, то вы уже не захотите кушать, как прежде, значит, и порцию возьмете поменьше. Это первый шаг на пути к похудению. Если еще изменить рацион на более здоровый, то процесс избавления от лишних килограммов не покажется таким тяжким.

Как и любой другой продукт, этот опасен в больших количествах. Чрезмерное употребление напитка может нанести вред организму. Не стоит забывать, что это алкоголь, пусть и не самый крепкий. Злоупотребление может привести к алкоголизму, развитию заболеваний печени и почек. Кроме того, вино противопоказано людям с аллергией на любые компоненты напитка. Нежелательно употребление даже минимальных объемов:

  • кормящим женщинам;
  • страдающим от язвы желудка.

Какое вино можно пить при диете

Если вы настроились похудеть с помощью этого бордового напитка, то вам необходимо найти действительно качественный продукт. Красное вино при похудении должно быть сухое, темного цвета. Сегодня в магазине можно встретить огромный выбор марок в совершенно разном ценовом диапазоне. Не обязательно дорого – значит качественно. Многие российские производители предлагают очень хорошие вина по приемлемым ценам.

При диете можно пить как красное, так и белое сухое вино. Ни в коем случае не берите полусладкое/сладкое. В сухом вине процент содержания сахара очень маленький, а ведь это и нужно во время похудения. В красном вине вещество ресвератрол содержится в большем количестве, чем в белом, поэтому бордовый напиток будет работать эффективнее, однако если вы совсем не любитель терпкого вкуса, то можно выбрать и сухой белый сорт.

Сколько вина можно пить в день

Оптимальным количеством красного вина для похудения в день будет 340 мл – это примерно два стакана. Пить его лучше всего во время еды, либо после. В это время активные вещества быстро займутся пищей, которую вы съедите во время обеда или ужина, не давая ей возможности отложиться в вашем теле. Обратите внимание, что ездить за рулем в алкогольном опьянении запрещено, поэтому такой вариант похудения подходит тем, кто не планирует садиться за руль, либо пользуется общественным транспортом.

Красное вино на ночь

Еще один способ запустить процессы в организме в целях похудеть – это выпить красное сухое вино при похудении на ночь. Активные вещества будут работать, пока вы спите, организм начнет избавляться от жировых отложений. Следить за своим питанием обязательно нужно, иначе никакое вино не справится с такой задачей. Откажитесь от калорийных, жирных блюд, сладкого, мучного, сложных углеводов, фаст-фуда. Старайтесь не есть за 3 часа до сна, а утро начинайте с полезного завтрака – это овощной салат и кусочек сыра, например. Меню должно быть легким, без тяжелых соусов.

Диета на вине

Существует специальная диета, причем ее нельзя назвать легкой, так как рацион питания очень скудный – красное сухое вино для похудения и сыр. Суть ее такова:

  1. В день вам необходимо выпивать бутылку хорошего красного сухого вина и съедать 300 г сыра твердых сортов (не сырный продукт). Больше ничего кушать нельзя.
  2. Так нужно продержаться от 3 до 5 дней, но не больше недели.
  3. Результаты и отзывы диеты ошеломляющие: от 3 до 7 килограммов.
  4. На выходе из диеты нельзя сразу же возвращаться к привычному рациону: начните кушать понемногу, постепенно увеличивая порции.

Добавить комментарий