Каркаде – изысканный чай для похудения с целебными свойствами

10 полезных свойств чая каркаде (+7 рецептов)

Гибискус или суданская роза подарил миру возможность наслаждаться замечательным напитком – каркаде. Первые упоминания о нем пришли к нам из Древнего Египта. Сначала позволить себе этот великолепный напиток могли только фараоны. Они считали, что удивительное растение может подарить бессмертие и восстановить здоровье. Сегодня в Италии его называют «мальвой Венеции», на Гавайях «цветком прекрасных женщин». В Малайзии гибискус отмечен на гербе, а его лепестки символизируют столпы ислама. И все это благодаря многочисленным полезным свойствам чая.

Что такое чай каркаде и его химический состав

Каркаде представляет собой напиток из высушенных соцветий гибискуса, обладает лечебными свойствами. Чай каркаде- есть полезные свойства и противопоказания напитка. Польза и вред для организма лепестков гибискуса давно известны целителям жарких стран. Надо признать, фараоны не зря предпочитали этот напиток всем остальным.

Его полезные свойства не подлежат сомнению. Уникальный химический состав растения придаёт ему особые свойства. В засушенном каркаде имеются антоцианы, жиры, растительные волокна, белки, 13 аминокислот, биофлаваноиды, витамины (группы А, В, С, Р), антиоксиданты, углеводы и многое другое. В период вынашивания ребёнка и вскармливания грудью, женщине необходимо соблюдать особую осторожность, чтобы не причинить вред своему ребёнку

Производство чая и его польза

Гибискус произрастает и производится в жарких южных странах, низкие температуры он не выдерживает. Около века назад были выведены 3 его сорта: Арчер, «Рико» и «Виктор». Для приготовления чая используется «Рико» – сорт с крупными соцветиями, приносящий хороший урожай. «Виктор» пригоден в лубяной и пищевой промышленности. «Арчер» с желтыми или светло-зелеными лепестками идеален для приготовления салатов.

В отличие от производства чёрного чая, каркаде ферментация и вызревание не нужны

Чайный каркаде бывает трех видов:

  • Рубленый бутон – механическое изготовление, заваривается довольно быстро и теряет часть полезных веществ.
  • Цельный бутон – ручное производство, настаивается более продолжительно, наиболее полезен и богат витаминами.
  • Пакетики – мелкая крошка после производства рубленного каркаде, моментально приобретает цвет и почти не обладает целебными свойствами.

10 полезных свойств красного чая

Количество проблем, которые можно решить с помощью чая на основе каркаде, довольно велико.

Борьба с раком

Борьба с раком — благодаря антиоксидантам, содержащимся в цветках гибискуса, организм избавляется от злокачественных новообразований, разрушающих структуру клетки. Витамины, которые в большом количестве содержит травяной настой, также благотворно действуют на общее состояние человека.

Органические кислоты, например лимонная кислота, не только обладают полезными свойствами, но и придают напитку неповторимый вкус. Не зря ещё во времена Авиценны каркаде считали «панацеей от всех болезней».

При высокой температуре

Высокая температурау человека спадёт, если на помощь придёт отвар лепестков суданской розы. Он отличается высоким жаропонижающим действием, из-за этого его так любят жители южных стран.

При занятии спортом

Спортсмены тоже не обошли своим вниманием целительный напиток – после выматывающих тренировок каркаде с мёдом или сахаром прекрасно восстанавливает силы, приводит все жизненные показатели в норму.

Беременность и лактация

Беременные женщины тоже с удовольствием пьют вкусный и полезный отвар. В нем достаточно витаминов и микроэлементов, чтобы улучшить состояние матери и ребенка. Чай из гибискуса может помочь снять изжогу, нормализовать обмен веществ, снять стрессовое состояние беременной.

Перед употреблением стоит убедиться в отсутствии личной непереносимости, а также соблюдать умеренность. Стоит знать, что цветок является эмменагогом — т.е. может привести к непроизвольному выкидышу. Кормящим женщинам лучше не рисковать. После введения первого прикорма можно в малых дозах начинать принимать чай из суданской розы.

Грудное молоко уже не настолько влияет на малыша, и риск аллергической реакции сводится к минимуму. При соблюдении всех правил, новоиспечённая мамочка может позволить себе чашечку любимого напитка.

Для похудения

В целях похудения чай делать каркаде тоже может принести неплохие результаты. При приёме отвара происходит подавление чувства голода, и соответственно, контролирование объёма принятой пищи. При этом показатели уровня сахара в крови также приходят в норму.

Мочегонным действие способствует снятию отеков. Иногда каркаде оказывает незначительное слабительное действие. Ускоряется процесс метаболизма, заодно очищая организм от «плохого» холестерина.

При сахарном диабете

При сахарном диабете каркаде, содержащий огромное количество жизненно необходимых витаминов, минералов, полисахаридов и аминокислот помогает поддерживать правильное функционирование больных органов и систем. Особенно это относится к диабетикам 2 типа.

Чай не только идеально дополняет основное лечение, но и ощутимо снижает развитие осложнений со стороны сердечнососудистой, центральной нервной и пищеварительной систем

Напиток хорошо устраняет окислительное действие свободных радикалов, предохраняя от образования раковых опухолей

При давлении

При скачущем давлении употребление отвара гибискуса может помочь решить многие проблемы.В горячем виде каркаде способен повысить низкое давление, холодный напиток расширяет сосуды, он рекомендован гипертоникам. Тёплый чай можно пить и в том и в другом случае или при отсутствии проблем.

Благодаря нормализации кровяного давления, существенно снижается риск инсульта и других не менее неприятных заболеваний сердца и почек

Преимущество заключается в том, что меняется верхнее давление, а нижнее остаётся на том же уровне.

Для мужчин

Мужчины тоже могут воспользоваться некоторыми, довольно полезными для них свойствами чудесного напитка. Немаловажно будет снятия похмельного синдрома и выведение токсинов из организма. Представителям сильного пола, страдающим избыточным весом каркаде поможет ускорить обмен веществ и снизить массу тела.

Хорошо отвар гибискуса влияет и на работу сердечных органов, проводя профилактику таких серьёзных заболеваний как инфаркты и инсульты. В результате длительного приёма настоя укрепляется мочеполовая система, потенция повышается.

Для женщин

Женщинам каркаде просто необходим. Напиток помогает нормализовать менструальный цикл, способствует снижению веса. Индустрия красоты тоже нашла суданской розе достойное применение – из него получаются превосходные притирки, компрессы, лосьоны и тоники. Можно добиться неплохого отбеливающего результата, нанося чайную заварку на проблемные зоны.

Правила заваривания чая и рецепты

На основе каркаде существует множество восхитительных рецептов, которые придутся по вкусу даже особо придирчивым ценителям. Вот несколько из них:

Классический способ заваривания красного чая

Сухие порубленные листья каркаде кладут в стеклянную или керамическую ёмкость. Чем крупнее кусочки листьев, тем более насыщенным и полезным получится чай. В напитке, приготовленном таким способом, сохранены все витамины.

Предпочтение следует отдавать весовому гибискусу, выращенному в странах Северной Африки

После этого в посуду наливают 1 литр воды, доведённой до кипения, но не кипевшей. В течение 15 минут настой должен приобрести красивый рубиновый цвет.

Холодный каркаде для мужчин и женщин

Чай, которому во многих южных странах отдают предпочтение. Его можно пить холодным вместе обычной воды. В Египте, например, в любом отеле или ресторане это непременный атрибут прохладительных напитков, его предлагают в первую очередь.

Приготовление его практически не отличается от рецепта горячего чая, за исключением некоторых компонентов. Понадобятся: лепестки Каркаде — 2 ст. л., вода-0,5 л.,мёд или сахар, мята и лед.

Соцветия залить кипячёной водой комнатной температуры и оставить на 30 минут. Добавить мёд (сахар), дождаться его полного растворения.Перемешать. Налить в высокие бокалы со льдом. Украсить веточкой свежей мяты.

Каркаде с палочками корицы и цитрусовыми

Промозглыми осенними и зимними вечерами это замечательный горячий напиток поможет согреться и убережёт от простуды. Рецепт его довольно прост:

  • Каркаде 2 ст. л.
  • Сахар по вкусу.
  • Лимон ½ шт.
  • Корица по вкусу.
  • Вода по вкусу.

Старайтесь покупать качественный чай, используйте фильтрованную воду и не металлические емкости для заваривания

Плод любого цитрусового разделить на половинки долек. Добавить половину стакана сушеного гибискуса, ½ лайма или лимона, несколько палочек корицы. Соединив все составляющие, залить крутым кипятком. Через полчаса подогреть на медленном огне.

Суданская роза с брусникой и мятой для здоровья

Напиток обладает замечательным тонизирующим эффектом, его можно сделать в горячем и холодном виде. Брусника подойдёт как свежая, так и замороженная.

  • Листья каркаде
  • Мята или мелисса в виде сиропа
  • Брусника 2 ст. л.
  • Вода 0,5 л

Способ приготовления: бруснику и лепестки цветков залить кипятком и заваривать в течение 15 минут. Добавить мятный сироп и тщательно размешать. Можно декорировать бокалы крошкой из лимона и сахара.

Каркаде по-австралийски

Напиток из него, несмотря на то, что растет только в теплом климате, популярен по всему миру

Соцветия гибискуса необходимо соединить с лимонным соком и довести до кипения. В сахарный сироп, приготовленный из воды и сахара добавить перетертый корень имбиря. Полученную смесь соединить с соком и листьями, а затем, непрерывно помешивая, закипятить. Процедить получившийся напиток и разлить напиток по чашкам. При желании, можно добавить лёд и пить его охлаждённым.

Глинтвейн из каркаде

Безалкогольный глинтвейн обладает всеми вкусовыми качествами классического аналога, зато не имеет градусов алкоголя.

  • Лепестки гибискуса – 2 столовых ложки
  • Корень имбиря — 4 кусочка
  • Гвоздика — 4 шт.
  • Кардамон — 4 шт.
  • Корица — 1 палочка
  • Мускатный орех — 1/4 чайной ложки
  • Мёд — 1 столовая ложка
Читайте также:  Легкая диета для быстрого похудения

Пряности залить подогретой водой, довести до кипения. Добавить соцветия и дать настояться в течение 2-ух часов. Полученный отвар процедить, положить мёд и подогреть на водяной бане при небольшой температуре. При профилактике простудных заболеваний или же при переохлаждении, можно добавить несколько ложек красного вина.

Лимонад

Заварить 1 ст. ложку в стакане кипятка. Отдельно приготовить морс из крыжовника, смородины или любой другой ягоды и воды, доведя до кипения. Смешать отвар с морсом, добавив столовую ложку мёда. Процедив, положить лёд, дольку лайма или лимона.

Сочетание ягод и суданской розы придаёт напитку особую изюминку

Безусловно, каркаде по достоинству пользуется столь огромной популярностью. Ведь по происшествии многих веков, люди нисколько не забыли этот удивительный цветок. Наоборот, в наше время польза и уникальность этого растения даже не оспаривается, а число его поклонников растёт с каждым днём.

Как принимать чай каркаде для похудения: единственная действенная схема приема для сжигания жира

Доброго времени суток, дорогие читатели! Пьете ли вы чай каркаде? Знаете ли вы, что этот ароматный красный напиток помогает в снижении веса? С недавних пор диетологи обнаружили, что чай из цветков гибискуса не только прекрасно тонизирует, но и способствует похудению. Рассмотрим, чем полезен напиток в борьбе с лишними килограммами, как его приготовить и употреблять. А также поговорим о том, кому чай каркаде для похудения принимать не стоит, безвреден ли он.

Польза напитка

Каркаде – это чай из сушеных листьев гибискуса (суданской розы). Он имеет красный цвет и кисловатый привкус, немного напоминает морс.

Напиток содержит аминокислоты, антиоксиданты, биофлавоноиды, ингибиторы амилазы, калий, кальций, аскорбиновую кислоту и другие полезные вещества. Он обладает широким спектром действия.

Полезные свойства каркаде для похудения:

  • улучшает работу ЖКТ;
  • нормализует пищеварение;
  • восстанавливает микрофлору кишечника (больше продуктов для микрофлоры тут);
  • очищает организм от токсических веществ;
  • ускоряет расщепление жировых отложений и предупреждает появление новых;
  • тонизирует, бодрит;
  • насыщает организм витаминами, микро- и макроэлементами.

Эти свойства ценны для похудения, поскольку пища быстрее переваривается, усваиваются полезные вещества, меньше откладывается в жир.

Примечание! Благодаря фазеоламину (ингибитору амилазы) во время похудения не затрагивается мышечная масса.

Для мышц и похудения будет полезен протеин, если вы занимаетесь при этом спортом или другой физической активностью, более детально о нем тут.

Помимо снижения веса, чай в целом приносит пользу организму. Он повышает работоспособность, нормализует сахар в крови, способствует укреплению сосудов и иммунной системы, улучшает кровообращение, восстанавливает клетки и предотвращает их разрушение из-за воздействия свободных радикалов.

Как приготовить

Чтобы извлечь максимальную пользу, необходимо знать, как правильно заварить чай. Рекомендации:

  • заваривать в стеклянной или фарфоровой емкости, металлическая посуда не используется;
  • на 200 мл жидкости брать 1 ч. л. заварки;
  • листья нужно заливать горячей водой, температура не должна быть выше 80 ˚С, иначе потеряется часть полезных свойств;
  • настаивать 10-15 мин.;
  • повторно заварку использовать нельзя.

Существует и другой способ приготовления, когда листья нужно заливать холодной водой (40 ˚С). Но настаивать необходимо не менее 2 ч. Холодный напиток снижает давление, а горячий наоборот повышает.

Примечание! Для улучшения вкуса и пищевой ценности в напиток можно добавлять корицу, цедру лимона или апельсина, мед, имбирь.

Как пить

Чай каркаде позволяет за месяц избавиться от 3-4 кг. Как принимать напиток? Его нужно пить по 2-3 чашки в день за полчаса до еды. Максимальная польза будет, если принимать его в теплом виде.

Существуют и другие способы употребления. Для усиленного очищения организма от вредных веществ и ускорения обмена жиров, напиток нужно принимать по схеме. Как пить?

Курс рассчитан почти на месяц приема, есть 3 периода:

  1. Первые 3 недели ежедневно выпивать по 1 л напитка на основе гибискуса.
  2. Сделать перерыв 7 дней, заменив каркаде зеленым чаем.
  3. В течение 10 дней продолжить употребление напитка в объеме 1 л в день.

Чтобы не пострадала зубная эмаль, после каждого приема чая нужно полоскать рот водой.

Полезное видео про чай каркаде для похудения

Противопоказания

Безопасно ли худеть с помощью каркаде? Чай не принесет вреда, если отсутствуют тяжелые заболевания. В противном случае стоит проконсультироваться с врачом.

Напиток богат полезными веществами, которые помогают в снижение веса, однако его не стоит пить, если есть противопоказания:

  • гастрит с повышенной кислотностью;
  • язва желудка;
  • кровотечения;
  • диарея;
  • аллергия.

Чай каркаде полезен не только для похудения, но также для поддержания нормального веса. Для быстрого похудение я писала о многих диетах: грейпфрутовой, вегетарианской, монодиете, о раздельном и дробном питании, о самой последней и новой проверенной исследованиями кето диете, но для здоровья и стабильного веса нужно переходить на правильное питание.

Напиток полностью натуральный, поэтому в отличие от БАДов его можно пить продолжительное время, не опасаясь за свое самочувствие. Однако не стоит полагать, что он полностью решит проблемы с лишним весом. Чай каркаде для похудения можно использовать в качестве вспомогательного средства. Основной акцент нужно сделать на правильном питании. Только снижение калорийности пищи и соблюдение сбалансированной диеты позволит каркаде вступить в борьбу с жировыми отложениями.

Благодарим за внимание! Будем рады видеть вас в числе подписчиков. Нажимайте кнопку «Подписаться» в конце статьи.

Чай каркаде для похудения: как пить и заваривать напиток из гибискуса

Выпивая ежедневно по чашке такого холодного напитка, как чай каркаде для похудения, можно быстро улучшить состояние фигуры и избавиться от лишнего веса. Отвары из цветов гибискуса применяются уже не одну сотню лет, о целебных свойствах растения было известно даже египтянам, которые использовали чай для выведения токсинов из организма. Однако это далеко не единственный терапевтический эффект, оказываемый данным напитком: каркаде тонизирует и освежает, наполняя организм полезными веществами, необходимыми для нормального функционирования.

Чай каркаде – полезные свойства для похудения

Современные люди, придерживающиеся диеты, часто сомневаются, можно ли похудеть от чая каркаде и думают, насколько данный напиток эффективен. Об уникальных свойствах листьев и цветов гибискуса знают еще с давних времен, но сейчас отвар гораздо чаще используют в качестве прохладительного напитка, чем лекарственного средства. Причиной этому служит утерянная по прошествии веков информация о целебных возможностях растения. Однако, постепенно настои снова возвращаются в моду, можно встретить огромное количество рекомендаций относительно применения чая для оздоровления.

Главной особенностью чая каркаде для похудения является богатый состав. Напиток содержит такие питательные микро и макроэлементы, как антиоксиданты растительного происхождения, ингибиторы амилазы и проантоцианиды – биофлавоноиды. Все перечисленные вещества улучшают состояние здоровья, способствуя нормализации работы организма. Согласно отзывам диетологов, ферменты, содержащиеся в чае каркаде, могут расщеплять сложные сахара, одновременно препятствуя поглощению углеводов и жиров. Антиоксиданты снижают артериальное давление и помогают сжечь жировые клетки.

Как заваривать

Способ применения каркаде при похудении очень прост: необходимо залить сухие лепестки кипятком и заваривать в течение десяти минут. Напиток употребляют непосредственно перед едой, так как чай снижает аппетит и стимулирует процессы расщепления углеводов. Для того чтобы чай сохранил максимальное количество полезных веществ, отвар следует настаивать в стеклянном кувшине, предварительно залив одним литром холодной воды.

От показателей температуры во многом зависит качество готового чая: при заваривании в горячей воде эффективность напитка уменьшается. Перед тем как выпить отвар, в него можно добавить лимон, мед или сахар для улучшения вкусовых качеств. Некоторые люди используют для заварки кусочек марли, поместив туда листья гибискуса. Данный способ очень удобен и в значительной мере облегчает процесс приготовления напитка.

В каком количестве употреблять

Специалисты рекомендуют выпивать по три стакана напитка из гибискуса в день для быстрого снижения веса. Однако прежде чем добавить красный чай в свой рацион, следует проверить реакцию организма на употребление отвара. В интернете можно встретить противоречивые отзывы касательно усвояемости активных веществ растения, у некоторых людей регулярное применение каркаде вызывает обострение болезней. Для предупреждения развития проблем со здоровьем диетологи советуют делать перерывы и чередовать несколько сортов чая, например, зеленый, черный или фруктовый.

Противопоказания

Согласно отзывам врачей, настои из суданской розы являются безопасным методом для похудения. Тем не менее, существуют некоторые предостережения для тех, кто в больших количествах употребляет каркаде для снижения веса. В состав растения входят органические кислоты, способные разрушать зубную эмаль. По этой причине следует полоскать рот после каждого употребления напитка из гибискуса. Отвар противопоказан пациентам с хроническими заболеваниями желудка, при язвах или гастрите.

В процессе терапии чай будет непременно раздражать слизистую, что может плохо отразиться на самочувствии людей. Даже при условии, что отвар нормализует пищеварение и восстанавливает микрофлору, некоторым пациентам лучше подобрать другие методы для похудения. Беременным женщинам разрешается принимать не более стакана напитка из суданской розы в день.

Читайте также:  Как похудеть в талии и животе без стресса для организма

Видео

Отзывы

Я уже давно перестала верить в эффективность современных лекарственных препаратов для снижения веса. Для сжигания калорий пользуюсь проверенными народными методами. Чай каркаде для похудения является одним из моих любимых средств из-за приятного вкуса и аромата цветков гибискуса. Я с удовольствием пью напиток каждый день!

Моя жена несколько лет подряд регулярно пила чай каркаде, придерживаясь диеты. За это время никаких особых перемен в весе мы не заметили, правда самочувствие улучшилось. Поэтому могу с уверенностью сказать, что только с помощью напитка не удастся сжечь калории. Для получения результата необходимо подключать и другие методы.

Никак не могу избавиться от пяти лишних килограмм, даже физические нагрузки не помогают. Решила поменять рацион и сделать упор на здоровую пищу. В интернете я прочитала, что чай каркаде способствует похудению, по этой причине стараюсь пить напиток как можно чаще. Прошел только месяц с начала диеты, а я уже потеряла два килограмма! Очень эффективное средство!

Всегда мечтала быть стройной, но на протяжении всей жизни я только набирала килограммы. Чего только не перепробовала, единственное, что реально помогло – правильное и сбалансированное питание. В моем арсенале много полезных продуктов, чай каркаде я потребляю ежедневно. Средство прекрасно очищает организм и нормализует обмен веществ.

Чай каркаде для похудения: приятный способ снизить вес

Чай каркаде — любимый многими напиток, который готовится из цветов суданской розы. Он активно используется для стабилизации артериального давления, в летнее время года для утоления жажды. Но этот напиток влияет еще и на вес. В его составе много полезных веществ, способных ускорить метаболизм. Чай каркаде для похудения рекомендуют многие врачи-диетологи.

Влияние чая каркаде на вес

В чае каркаде содержится большое количество минералов, витаминов, есть ингибиторы амилазы, эти вещества снижают уровень усвоения углеводов и жиров в организме, расщеплять сложные сахара. После проведения исследований ученые доказали, что регулярное употребление чая каркаде помогает уменьшить жировую прослойку, снизить вес. Чай благоприятно влияет на систему пищеварения.

Содержание в напитке аскорбиновой кислоты, калия и кальция препятствует газообразованию. Растительные антиоксиданты оказывают на весь организм разностороннее действие. Они защищают сердечно-сосудистую систему от окисления, снижают артериальное давление. Антиоксиданты помогают расщеплять жировые клетки в организме.

В процессе похудения принимают участие биофлавоноиды, их тоже много в чае каркаде. Эти вещества нормализуют обменные процессы, улучшают кровообращение, защищают организм от свободных радикалов. Укрепление общего состояния организма, нормализация обменных процессов — важный шаг к красоте и стройности.

Приготовление чая каркаде для похудения

Чай каркаде готовится очень легко. Никаких особых правил для этого не существует. На одну кружку горячей воды берется 1 ч. л. листьев чая. Крутой кипяток лучше не использовать, чтобы не разрушить все питательные вещества, которые имеются в чае. Лучше, если температура будет не выше 90 градусов.

Залив чай водой, нужно дать время для настаивания. Для похудения нужно пить по три чашки чая каркаде в день. Напиток поможет снизить аппетит, улучшит расщепление жиров и углеводов. В чае совсем нет калорий, поэтому при его употреблении можно не опасаться набрать вес. На вкус напиток приятный, не рекомендуется использовать подсластители в виде меда или сахара. В жару лучше употреблять чай в холодном виде.

Можно приготовить чай каркаде по другому рецепту. Для этого 1 ст. л. листьев чая нужно завернуть в марлю, завязав, чтобы чай не просыпался. Поместить в прозрачный чайник, который наполнить холодной водой. Поставить на солнце на семь часов. Такой чайный напиток будет максимально насыщен полезными веществами, его пьют вместо обычного чая, после него долго не хочется пить.

Противопоказания к похудению с чаем каркаде

Несмотря на то, что чай каркаде безопасен, и худеть с ним приятно и легко, нужно понимать, что это касается только здоровых людей. Стоит отказаться от приема чая каркаде:

  • При язвенных поражениях ЖКТ, поскольку в напитке содержится большое количество фруктовых кислот.
  • При проблемах с давлением. Организм может бурно отреагировать на чашечку горячего каркаде, вызвав скачок давления.
  • Стоит повременить с приемом напитка в период беременности и лактации, поскольку его влияние на плод и ребенка до конца не изучено.
  • Следует соблюдать нормы: в течение суток можно выпить не более литра красного чая. При злоупотреблении напиток может вызвать раздражение слизистой ЖКТ.

Советы по приему чая каркаде для похудения

Чтобы избавиться от 2-3 килограммов за месяц нужно принимать напиток по следующей схеме:

  • Первые 20 дней стоит выпивать по литру чая ежедневно, деля его на равные части. Делать это нужно перед едой.
  • Потом следует десятидневный перерыв, в течение которого стоит перейти на зеленый чай.
  • Еще 10 дней пить по литру чая каркаде.

Эффект наступит быстрее, если сочетать прием чая с низкокалорийной диетой и занятиями в тренажерном зале. Таким образом, удастся похудеть на 8 килограммов. Чай, помимо снижения веса, окажет благоприятное воздействие на весь организм, поможет укрепить иммунитет.

Чай каркаде для похудения

Полезный красный чай, как еще называют каркаде, не так давно стал использоваться в диетологии как вспомогательное средство для похудения. Он ароматен, приятен на вкус, богат активными компонентами и жизнерадостен по цвету. Его многие любят пить охлажденным в жаркую погоду для утоления жажды.

Свойства напитка из гибискуса

Каркаде готовят из лепестков суданской розы или гибискуса. Они богаты антиоксидантами, пектинами, флавоноидами, аминокислотами, микро и макроэлементами, витаминами и фруктовыми кислотами. Очень высоко содержание витамина С. Багодаря такому богатому составу чай каркаде для похудения и оздоровления стал очень популярен.

Это признанное средство для очищения организма от шлаков и токсинов. Оно обладает следующими полезными свойствами:

  • очищает кровь от холестерина;
  • снимает легкие воспаления;
  • укрепляет иммунитет;
  • улучшает работу пищеварительной системы;
  • повышает работоспособность;
  • устраняет мышечную боль;
  • улучшает метаболизм жиров;
  • тонизирует.

Каркаде хорошо утоляет жажду, способствует нормализации сахара в крови и выведению лекарственных аллергенов, укрепляет стенки сосудов, делает их прочными и эластичными. Вместе с этим положительные свойства чая могут превратиться в отрицательные если:

  • имеется гастрит с повышенной кислотностью или язва;
  • повышен риск сильного разжижения крови;
  • есть аллергия на растительное сырье;
  • имеется нерегулярный стул с частыми расстройствами.

Полезен напиток и взрослым, и детям. В качестве подсластителя можно использовать мед, варенье или пить его вместе с сухофруктами.

В народной медицине каркаде используется как противовоспалительное, спазмолитическое и гипотензивное средство. Он восстанавливает работу печени, способствует выработке желчи, помогает при алкогольных отравлениях, обладает успокаивающим действием. Есть сведения, что каркаде убивает некоторые микробы и помогает изгонять гельминтов. Есть еще одно уникальное свойство красного чая: в холодном виде он понижает давление, в горячем – повышает!

Как способствует похудению

Наличие биологически активных компонентов в лепестках гибискуса, в особенности пектинов, антиоксидантов и фруктовых кислот, позволяет говорить о его пользе для похудения. Если регулярно на протяжении 20-30 дней выпивать по 3 чашки теплого каркаде, можно очистить кишечник от шлаков, оздоровить микрофлору, наполнить клетки влагой, улучшить состав крови и взбодриться не хуже, чем от чая или кофе с кофеином.

Главная задача каркаде – подготовить организм к борьбе с излишками жировой ткани. Это достигается за счет очищения и оздоровления пищеварительного тракта, ускорения метаболизма, насыщения витаминами, микро- и макроэлементами, поднятия жизненного тонуса. Вот несколько научных фактов о каркаде.

  1. Лепестки гибискуса содержат вещества, тормозящие выработку фермента амилазы, который способствует расщеплению сложных углеводов и жиров. В результате частично они транзитом проходят через пищеварительный тракт, не накапливаясь в клетках и тканях.
  2. Кальций, витамин С и калий нормализуют стул, оказывают мочегонное действие и устраняют симптомы вздутия живота, которые характерны для людей, сидящих на жиросжигающих диетах.
  3. Антиоксиданты в составе каркаде борются с разрушающим действием свободных радикалов и помогают организму избавляться от излишков липидов.
  4. Биофлавоноиды нормализуют обмен веществ, оздоравливают клетки, ускоряют ток крови и улучшают общее состояние человека.

Полезен чай не только тем, кто стремится похудеть, но и всем, кто желает держать свой вес на достигнутом уровне, кто заботится о здоровье и красоте собственного тела и тем, кто не может пить кофе или чай, богатые кофеином. Полезные свойства чая в деле похудения отмечаются многими желающими похудеть. Просто выпивая по 2-3 чашки напитка в день за месяц без усилий можно сбросить 3-4 кг веса.

Как заваривать и пить

Каркаде нельзя заливать кипятком. Так он теряет часть ценных веществ, в том числе и витамин С. Лепестки заливают горячей водой, как зеленый чай, или холодной, тогда получается вкусный настой, который готовится 6-8 часов. Для одной порции напитка необходимо 200 мл горячей воды (70-80 градусов) и 1 десертная ложка лепестков гибискуса. Достаточно настоять чай 3-5 минут, дать немного остыть и пить перед едой за пол часа. Эффективность напитка достигает максимума при употреблении его теплым.

Читайте также:  Как правильно принимать жидкий Л-карнитин

Полезные свойства чая усиливаются при сочетании его с медом. В теплый настой можно положить чайную ложку меда или пить его вприкуску. Максимальный объем красного напитка в день не должен превышать 600 мл (3 чашек), иначе можно изменить кислотность в сторону повышения, вызвать изжогу и спровоцировать гастрит. Напиток, выпитый перед едой, притупляет аппетит и позволяет съесть меньшую порцию обеда.

Чтобы приготовить охлажденный настой из каркаде, можно воспользоваться пустым одноразовым фильтр-пакетиком для чая, насыпать в него 2 столовые ложки лепестков и залить их 500 мл холодной водой. Пакетик опускают в емкость с холодной кипяченой водой, ставят на освященный солнцем подоконник и настаивают около 6 часов. Тонизирующий чай готов.

Отзывы

Альбина: Если кто-то думает, что сможет похудеть от обычного каркаде, то также можно похудеть от простой воды. Я его пью только потому, что люблю его кисловатый вкус, как у ягодного компотика. Конечно, в нем что-то есть, не зря же его пили фараоны Египта!

Софья: Пропила курс 21 день каркаде, потом сделала перерыв и еще 10 дней пила, но в меньшем количестве. В кишечнике легкость почувствовала, заметила, что пища быстрее переваривается, нет тяжести в желудке. Уже за это стоит пить этот напиток.

Альфред: Когда отдыхал в Египте, там и пристрастился к этому чаю, привез с собой, а когда выпил, стал покупать уже дома. Люблю его цвет, вкус, он напоминает о лете, надеюсь, что и парочку кг сброшу.

Ольга: Считаю, что гибискус лучше пить, чем зеленый чай или кофе. Он полезнее чем эти кофеиносодержащие напитки и бодрит неплохо, от него энергии прибавляется, не зря же цветки собирают в жарких странах, они впитывают в себя солнечный свет и отдают его воде.

Способствует ли чай каркаде похудению и какие полезные свойства

Каркаде — это напиток из высушенных лепестков суданской розы. Обладает терпким кисловатым вкусом и имеет ярко-красный цвет, эффективно борется со многими заболеваниями, укрепляет иммунитет и помогает сбросить вес. Чай каркаде для похудения используется в медицинских целях (по назначению), фигурирует в схемах диетического питания.

Польза чая с гибискусом для похудения

В комплексе с физическими упражнениями и правильным питанием, красный чай каркаде увеличивает эффективность похудения. Помогает восстановить кишечную микрофлору, улучшает пищеварение. Напиток обладает мочегонным эффектом и выводит из организма продукты распада, что способствует устранению жировых отложений. Помимо помощи в снижении веса, чай оказывает следующее воздействие:

  • укрепляет сосуды, сердечную мышцу;
  • снижает давление;
  • борется с воспалительными процессами;
  • растворяет холестериновые отложения;
  • снижает температуру, жар.

Основой напитка каркаде является суданская роза, которая придает насыщенный красный цвет и наделяет его полезными свойствами. Цветок является источником антиоксидантов, флавоноидов, пектинов, и органических кислот, что в совокупности дает пользу организму, стимулирует сжигание жиров, похудение.

Правила заваривания

Для сохранения пользы компонентов необходимо правильно заваривать каркаде. Есть 4 способа приготовить напиток для похудения:

  1. Горячее заваривание. Засыпать в заварочный чайник лепестки гибискуса, залить кипятком. Настоять до темного оттенка красного.
  2. Холодное заваривание. Позволяет сохранить витамин С и полезные кислоты. Залить 1-2 столовых ложки чайной заварки холодной водой и настоять в течение ночи.
  3. Классический вариант. Залить листья чая каркаде для похудения холодной водой, настоять пару часов. Затем на слабом огне довести до кипения. Жидкость необходимо процедить.
  4. Витаминный чай. Для сохранения полезных веществ вода с заваркой подогревается на конфорке до теплого состояния (до кипения доводить нельзя). Затем необходимо отключить конфорку и включить духовку, от которой верхняя часть плиты нагреется. В течение получаса держать турку с чаем на подогреваемой снизу плите (на конфорке). Данный способ можно заменить приготовлением на водяной бане. Польза чая каркаде для безопасного похудения будет максимальной.

Гибискусный напиток заваривается только 1 раз. Он с первого раза раскрывает вкус, насыщенность, отдает полезные элементы. При заваривании в металлической посуде между фруктовыми кислотами, металлом происходят окислительные процессы, которые способны влиять на цвет, вкусовые свойства и запах чая. Рекомендуется заваривать в керамической посуде. При комнатной температуре каркаде хранится сутки, в холодильнике срок хранения достигает 3-4 дня без потери свойств.

Инструкция по применению

Чтобы достичь положительного эффекта и не навредить организму, необходимо соблюдать ограничения в приеме фитопрепарата. Не стоит пить более 3 чашек каркаде в день взрослому человеку и более 1 чашки — ребенку до 10 лет. Для ускорения расщепления жиров, похудения следует принимать по 1 чашке чайного настоя через 20-30 минут после еды. Это позволит нейтрализовать повышенный аппетит и избежать перекусов.

Курс терапии для похудения в норме длится 3-4 недели. Если требуется более длительное употребление, следует уменьшить ежедневную дозировку каркаде до половины стакана трижды в день. Чтобы не вызвать обезвоживание организма, в период приема красного чая, необходимо пить достаточное количество воды — не менее 2 литров в день.

Для сохранения полезных элементов чай следует принимать в свежезаваренном виде. При правильном приеме напиток очистит организм от токсинов, нормализует пищеварение, улучшит обмен веществ, способствует похудению. При сочетании с физическими упражнениями каркаде поможет быстрее привести мышцы в тонус.

Эффективность напитка

Похудение при помощи каркаде — процесс длительный и трудоемкой. Соблюдая привычный режим жизни, похудеть не получится, даже введя в ежедневный рацион гибискусный чай. Но при соблюдении правильно подобранной диеты, физической активности напиток ускорит процесс сжигания жиров, позволит телу прийти в тонус. Преимущество фиточая — это наиболее щадящий и полезный способ похудения.

Воздействие напиток оказывает благодаря антиоксидантам, которые способствуют повышению метаболизма. Красный чай выводит из организма жидкость, что дает эффект снижения веса при ежедневном применении. Если выпивать в день по несколько кружек каркаде, можно довольно быстро скинуть несколько килограмм. Данный результат будет кратковременным, вес быстро вернется. Для достижения длительного результата стройности следует пить каркаде в рекомендованной дозировке и по согласованию с врачом.

Можно ли сочетать с другими компонентами

Пить напиток для похудения следует без сахара и меда. Данные продукты содержат быстрые углеводы, что вызывает жирообразование. Для достижения максимального эффекта в каркаде можно добавить:

  • листья мяты;
  • розмарин;
  • дольки цитрусовых;
  • имбирь;
  • шиповник.

Хорошо дополнят вкусовые и целебные качества каркаде приправы — кардамон, гвоздика, корица. Это придаст напитку пикантность, усилит положительное воздействие, помогает похудению. Разрешается смешивать красный чай с зеленым, с фруктово-ягодными свежевыжатыми соками. Листья, оставшиеся от заварки, можно добавлять в овощной или фруктовый салат. При повторной заварке они уже потеряют свойства, а в салате смогут выделить витамины.

Рецепты сочетания с другими продуктами

Диета, при которой главный напиток — красные цветки гибискуса, способствует быстрому похудению и сохранению положительного результата. Многие считают чай невкусным, кислым, добавляют другие компоненты. Не всегда это положительно влияет на результат, полезные свойства.

Нельзя покупать готовые смеси каркаде с фруктами и травами из супермаркетов. Есть вероятность купить продукт, содержащий ароматизаторы и красители. Пользы от такого напитка минимум. Лучше купить качественные лепестки суданской розы, приготовить смесь в домашних условиях. Можете смело добавлять качественный зеленый чай, плоды или листья земляники, ромашку, сушеные ягоды или кусочки яблок. Получится вкусный коктейль, который будет приятно пить и угощать гостей.

По отзывам, наибольшую эффективность имеет диета с каркаде и свежими овощами, кашами. Напиток из красных цветков помогает расщеплять углеводы, а низкокалорийное питание способствует похудению. Чай уменьшает аппетит и человек съедает за день значительно меньше пищи. Переносить диету проще, а пользы для организма больше.

Противопоказания

Несмотря на множество полезных эффектов красного чая, при некоторых состояниях организма его употребление следует ограничить. Каркаде понижает давление и замедляет сердцебиение, не стоит пить при гипотонии или нарушениях сердечного ритма. При частом применении напиток портит зубную эмаль, неблагоприятно воздействует на слизистую желудочно-кишечного тракта. Не стоит принимать напиток для похудения при планировании беременности. Гибискус обладает высоким числом эстрогенов, что может негативно сказаться на зачатии. Другие противопоказания:

  • язва желудка;
  • мочекаменная болезнь;
  • почечные, печеночные заболевания в стадии обострения;
  • гастрит;
  • заболевания кишечника;
  • непереносимость компонентов, входящих в состав;
  • детский возраст (до 1 года);
  • период беременности, лактации.

Чай каркаде эффективен для сжигания жиров, если им дополнять основные методики похудения (диета, спорт, массажи). Любое средство работает на результат при комплексном подходе. Чай каркаде необходимо правильно заваривать, чтобы максимально сохранить его полезные свойства. Важно соблюдать дозировку и периодичность приема с учетом состояния здоровья, возможных противопоказаний.

Добавить комментарий