Метионин: показания к применению, польза и вред для человека

Метионин: для чего нужен, инструкция по применению, показания, аналоги и отзывы

Метионин в организме человека. Фото: 123rf.com

Метионин или L-метионин – это аминокислота, которая входит в состав белков человеческого организма, а также участвует в ряде химических реакций в печени, необходима для поддержания работы ферментных систем.

Для чего нужен метионин

Препараты на основе метионина выпускают в таблетках, которые назначают пациентам с патологиями печени – циррозом, интоксикациям, острой атрофии, токсическом гепатите. Могут назначать в профилактических целях, чтобы снизить повышенную нагрузку на печень (например, при приёме лекарственных средств, которые обладают гепатотоксическим эффектом). Также метионин для печени используется в комплексном лечении тяжёлых патологий. Спортсмены применяют метионин и его аналоги для улучшения и поддержания результатов. Использование препаратов аминокислоты позволяет достигнуть лучшего рельефа, бороться с отложениями жировой ткани.

В каких продуктах содержится метионин

Аминокислота метионин содержится во всех продуктах, где есть белок. Особенно богаты ими мясные и молочные продукты, яйца, но лидер по его содержанию – бразильский орех. Это единственный растительный продукт, в котором содержание данного вещества выше, чем в мясе. В среднем, 100 г мясных продуктов или сыра полностью покрывают суточную потребность.

Метионин в продуктах. Фото: cont.ws

Показания к применению метионина

Химическая формула метионина довольно сложна – это одна из самых крупных аминокислот, использующихся в человеческом теле.

Медицинские показания к применению L-метионина

  • Тяжёлые поражения печени;
  • Отравления токсическими веществами;
  • Нейтрализация побочных эффектов лекарств;
  • Комплексная терапия сахарного диабета.

Вещество относится к незаменимым, поэтому продукты, богатые метионином, следует употреблять регулярно, чтобы избежать дефицита.

Метионин для спортсменов

Спортсмены принимают метионин в таблетках, строго соблюдая инструкцию по применению. Приём лекарства связан с необходимостью соблюдать диету, а исключение ряда продуктов снижает поступление незаменимых аминокислот. Подобрать диету, исходя из таблицы содержания метионина в продуктах питания без ущерба для спортивной формы невозможно. Кроме того, у спортсменов потребность в метионине выше.

Метионин в бодибилдинге

Инструкция по применению метионина в бодибилдинге говорит, что лекарство применяется в разных дозировках в зависимости от стадии. Во время набора мышечной массы возрастает потребность во всех питательных веществах, в том числе незаменимых аминокислотах, и препарат метионин поможет компенсировать это. На стадии сушки вводятся серьёзные ограничения в диете, и показания к приёму метионина – профилактика его дефицита.

Метионин для похудения

Метионин для похудения применяют, чтобы снизить вред от ограничений в пище, ведь снижается поступление полезных веществ. Также метионин позволяет лучше усваивать пищу, что позволяет наедаться меньшим количеством, активизирует расщепление жиров и снижает нагрузку на печень. Таким образом, задача L-метионина в этом случае – обеспечить более надёжный результат и снизить возможные отрицательные воздействия. Результат от его приёма проявляется медленно, но надёжно.

В чем помогает для красоты

Лекарство метионин используется не только для улучшения фигуры, но и для общего улучшения внешности. Аминокислота вступает в реакции, происходящие в коже и волосах, и позволяет нормализовать выработку кожного сала, диаметр пор, ускорить заживление мелких травм и улучшить состояние эпидермиса, волос и ногтей. В виде препарата или продуктов, в каких содержится метионин, его назначают в любом возрасте для поддержания красоты и здоровья кожи. Также средство полезно тем, у кого проблемы с кожей возникли на фоне заболеваний печени. В этом случае метионин для волос и кожи лечит не только следствие, но и причину патологии.

Состав метионина

Эта аминокислота относится к незаменимым, т.е. не может быть синтезирована в организме из других источников. Биологическое значение метионина разнообразно – он вступает в реакции обезвреживания токсических веществ в печени, положительно влияет на синтез нейромедиаторов в мозге, в том числе норадреналина, что улучшает настроение, влияет на синтез фосфолипидов, уровень холестерина в крови и отложение жира. Аминокислота имеет два пространственных изомера – L- и D-метионин. Биологическое значение имеет только L-изомер. Разностороннее действие позволяет использовать метионин в спорте в качестве вспомогательного средства. Аминокислота снижает токсический эффект лекарств, обладающих вредным действием на печень, поэтому используется во время курса лечения ими.

Структурная формула метионина. Фото: yandex.ru

В онкологии применяют ПЭТ КТ с метионином, меченым радиоактивным изотопом углерода, который используется для обнаружения опухолей нервной ткани. Препарат вводят внутривенно, выжидают около получаса, после чего проводят процедуру КТ. Участки, где содержится метионин, отмеченный радиоактивным углеродом, будут ярко выделяться на общем фоне. В здоровых тканях данного вещества не будет.

Инструкция по применению метионина

Метионин взрослым

Препарат метионин выпускается в таблетках, в каждой пачке – подробное описание препарата, показания и правила применения. Стандартная дозировка – 1-2 таблетки 3 раза в день перед едой. Точная доза зависит от массы тела. При избыточном весе может потребоваться дополнительный приём. Взрослым пациентам назначают комплекс из янтарной кислоты, меглюмина, инозина, метионина и никотинамида для дезинтоксикации при отравлениях.

Инструкции, как принимать метионин в бодибилдинге, появились на основании наблюдений за результатами лечения болезней печени. Эти же наблюдения позволили заметить положительное действие аминокислоты на расщепление жировой ткани и начать его применение для похудения. При аллергиях полезно использование метионина для снижения гистамина в качестве вспомогательного средства.

При проведении ПЭТ с метионином его вводят внутривенно, дозировку рассчитывает врач. Чтобы избежать побочных реакций, нужно соблюдать правила подготовки. В частности, следует ограничить те продукты, в чём содержится метионин, чтобы не получилась передозировка. Приём пищи перед обследованием не влияет на результат, но количество жидкости ограничивают.

Метионин для беременных

У будущих матерей повышается потребность в переработке токсических соединений – вот для чего назначают метионин при беременности. Средство позволяет улучшить работу печени в условиях повышенной нагрузки, повысить эффективность усвоения полезных микроэлементов из пищи, избежать избыточного накопления жира. По отзывам, метионин благотворно сказывается и на внешнем виде беременной, а это причина, из-за которой многие будущие матери переживают. У плода аминокислота имеет важное значение для формирования нервной системы. Но перед тем, как принимать метионин, обязательно нужна консультация с врачом – передозировка очень опасна.

Противопоказания

Лекарство не рекомендовано при гиперчувствительности к нему, а также при болезнях почек – возможно накопление азота и появление признаков почечной недостаточности. При печёночной энцефалопатии и вирусных гепатитах аминокислоту не назначают. Совместимость метионина и алкоголя слабая – препарат снижает токсическое действие спирта на печень, но значительно ухудшает самочувствие.

Побочные действия

  • Тошнота и рвота (препарат неприятен на вкус);
  • Аллергические реакции.

При правильно подобранной дозе лекарство полностью безопасно для пациента. Передозировка может вызвать нарушения координации движений, тахикардию, боли за грудиной, снижение артериального давления, дезориентацию в пространстве. В таком случае необходимо прекратить приём лекарства, обеспечить пациенту покой и симптоматическую помощь.

Аналоги метионина

Структурная формула метионина не меняется в зависимости от формы выпуска. Наиболее удобный и дешёвый препарат так и называется – Метионин, выпускает его российский завод Озон. Метионин в спорте входит в состав специальных добавок, перед тем, как принимать их, нужно спросить совета у тренера или врача. Препараты продаются в аптеках и спортивных магазинах без рецепта.

Адеметионин – вещество, которое получается из метионина, в чём разница меду ними – видно по более сложной химической структуре. Адеметионин – более специализированное соединение, которое вступает в реакции обезвреживания токсинов. Его тоже можно купить в аптеке в таблетках.

Отзывы на метионин

Отзывы пациентов, проходивших лечение препаратом, в основном положительные – отмечается улучшение самочувствия, нормализация процессов пищеварения и улучшение внешнего вида. Польза и вред метионина для человека в спортивных занятиях и при похудении зависит от соблюдения правил приёма. Отдельно стоит отметить, что врачи не причисляют метионин к препаратам для похудения. Его рекомендуют при значительном недостатке белка в диете, в том числе вегетарианцам и веганам.

Вывод

Аминокислота метионин – полезное вещество для снятия интоксикации, нормализации обмена веществ в период интенсивных тренировок и похудения, но прежде чем принимать его, нужно проконсультироваться с врачом.

Метионин

Состав

В одной таблетке содержится 0,25 грамм незаменимой кислоты метионин (α-Амино-γ-метилмеркаптомасляной кислоты).

Для оптимизации действия активного вещества при производстве препарата используются: картофельный крахмал, стеариновая кислота, метилцеллюлоза, пшеничная мука, карбонат магния, сахароза, рафинированное масло подсолнечника, тальк, пчелиный воск, краситель азорубин.

Метионин выпускается в контурных ячейковых упаковках, по 10 таблеток в 1 упаковке, по 1, 2 или 5 упаковок в картонной пачке.

Форма выпуска

Фармакологическая форма препарата — таблетки с пленочным покрытием. Таблетки двояковыпуклые, круглой формы, на поперечном срезе заметны два отличающихся между собой слоя. Оболочка таблеток розового цвета, в ней могут присутствовать едва заметные вкрапления.

Фармакологическое действие

Гепатопротекторное, метаболическое, восполняющее дефицит аминокислот.

Фармакодинамика и фармакокинетика

Метионин представляет собой серосодержащую незаменимую аминокислоту.

Вещество является важным для многих функций организма, включая деятельность нервной системы и выработку иммунных клеток.

Выполняет функцию донатора подвижных метильных групп для фосфолипидов. Необходима для синтеза холина, недостаток которого провоцирует нарушения синтеза фосфолипидов (сложных эфиров высших жирных кислот и многоатомных спиртов) из жиров и отложение нейтрального жира в печени. Оказывает выраженное липотропное действие (то есть способствует удалению из печени избытка жира).

Также играет важную роль в синтезе адреналина, креатина, и ряда других биологически важных соединений, принимает участие в обмене содержащих серу аминокислот, реакциях дезаминирования, трансметилирования, декарбоксилирования; модулирует эффект витаминов (В9, В12, С) и гормонов, активирует действие ферментов и белков.

Является мощным антиоксидантом, способствует обезвреживанию ксенобиотиков (химических веществ, которые являются чужеродными для человеческого организма), повышает концентрацию содержащихся в крови фосфолипидов при атеросклерозе и одновременно с этим снижает уровень холестерина.

Препятствует отложению лишнего жира, подавляет выделение гистамина, способствует восстановлению ткани почек и печени, стимулирует повышение уровня антиоксидантов (в частности, глютатиона), регулирует азотистый баланс, укрепляет силы и оказывает общетонизирующее действие. Являясь источником серы для организма, препятствует развитию болезней ногтей и кожи.

В ходе исследований было обнаружено, что применение добавок метионина у пациентов с болезнью Паркинсона позволяет повысить эффективность противопаркинсонических средств.

Метионин легко всасывается в кишечном тракте, элиминируется из организма в небольших количествах с мочой.

Показания к применению

Применение Метионина показано при болезнях печени, которые сопровождаются жировой инфильтрацией ее клеток (гепатоцитов):

  • при гепатозе,в том числе алкогольном и жировом;
  • при острой желтой атрофии органа и т.д.;
  • токсическом гепатите;
  • циррозе;
  • интоксикации.

Кроме того, средство назначают для профилактики токсических поражений печени бензолом, хлороформом, мышьяком, алкоголем.

В составе комплексной терапии Метионин используется при атеросклерозе, белковой недостаточности, сахарном диабете.

Противопоказания

Не следует принимать Метионин лицам с повышенной чувствительностью к компонентам препарата, при вирусном гепатите и портосистемной (печеночной) энцефалопатии.

С осторожностью назначают таблетки при почечной недостаточности: у пациентов с этой патологией высок риск нарастания гиперазотемии.

Побочные действия

Побочные эффекты Метионина выражаются в виде аллергических реакций. Неприятный вкус и специфический запах таблеток могут стать причиной тошноты и рвоты.

При этом ежедневные дозы 0,25 грамм, составляющие ¼ часть суточной потребности организма в аминокислоте, продемонстрировали полную безопасность.

Метионин, инструкция по применению

В инструкции по применению Метионина указывается, что препарат следует дозировать в зависимости от возраста пациента.

Оптимальной разовой дозой для взрослого человека считается 0,5-1,5 грамма метионина; для ребенка в возрасте до 12 месяцев — 0,1 грамма, до 24 месяцев — 0,2 грамма; детям от 3 до 4 лет назначают принимать по 0,25 грамм, от 5 до 6 лет — по 0,3 грамма, от 7 лет — по 0,5 грамма.

Таблетки пьют за полчаса-час до еды 3 или 4 раза в сутки. Полный курс в зависимости от показаний к назначению составляет от 10 дней до 1 месяца. Альтернативной схемой лечения является прием Метионина десятидневными курсами, когда после 10 дней приема выдерживается десятидневный перерыв.

Передозировка

Передозировка Метионина сопровождается тахикардией, снижением артериального давления, дезориентацией.

Взаимодействие

Метионин способен уменьшать эффективность Леводопы.

Условия продажи

Средство безрецептурного отпуска.

Условия хранения

При хранении таблеток Метионина не требуется соблюдения определенного температурного режима. Беречь от детей.

Срок годности

Особые указания

Метионин — что это такое?

L-Метионин или Метионин — это алифатическая аминокислота, которая необходима организму для того, чтобы в нем нормально вырабатывались холин, адреналин и другие не менее важные вещества. Химическая формула метионина — HO2CCH(NH2)CH2CH2SCH3.

Аминокислота является составляющей белков и выполняет функцию источника серы при биосинтезе цистеина. Получаемое синтетическим путем вещество используется для обогащения пищи и кормов сельскохозяйственных животных и птицы (DL-Метионин кормовой).

Поскольку аминокислота является лимитирующей, ее недостаток в рационе животных негативно сказывается на усвоении протеина и других содержащихся в корме питательных веществ. Это, в свою очередь, приводит к снижению продуктивности птицы и животных.

Для человека таблетки Метионин — это средство, которое позволяет нормализовать течение обменных процессов, снизить количество холестерина, вывести излишки жира из печени и улучшить функцию этого органа в целом.

Считается, что, благодаря своей способности воздействовать на биосинтез адреналина, аминокислота может также оказывать умеренное антидепрессивное действие. Прием препарата в правильно подобранной дозе снижает ломкость костей и позволяет предотвратить вымывание кальция из костной ткани.

Снижает уровень гистамина — вещества, которое является медиатором аллергических реакций немедленного типа и характеризуется способностью нарушать передачу информации в головном мозге. Это свойство аминокислоты делает целесообразным ее применение при состояниях, которые сопровождаются повышенным образованием гистамина (например, при аллергических заболеваниях и шизофрении).

Дефицит вещества провоцирует задержку жидкости в организме и, как следствие этого, — развитие внутренних отеков, а также снижение способности организма противостоять инфекциям.

В каких продуктах содержится Метионин?

Метионин содержащие продукты — это продукты, богатые протеинами. В продуктах питания растительного происхождения этой аминокислоты содержится примерно в 5-10 раз меньше, чем в продуктах, где содержится большое количество животного белка.

Итак, в чем содержится метионин? Продукты с наиболее высоким содержанием аминокислоты — это твердый сыр, куриное мясо, сельдь, карп, красная икра, говядина, говяжья печень, телятина, творог, яйца, свинина.

Читайте также:  Е368 – фумараты аммония, регулятор кислотности: содержание в продуктах, польза и вред для человека

В меньшем количестве вещество присутствует в бобовых, арахисе и крупах.

Метионин в бодибилдинге

Популярность применения добавок аминокислоты в бодибилдинге обусловлена тем, что вещество помогает в разбивке и использовании жиров, устраняет излишки жира из кровотока, лежит в основе образования креатина — вещества, незаменимого для людей, которые хотят увеличить объем мышечной массы и поддерживать хорошую физическую форму.

Кроме того, аминокислота является ключевой в пищеварении, детоксикации печени, элиминации тяжелых металлов из желудка; она имеет ценные антиоксидантные свойства и способствует более быстрому восстановлению после тренировки.

Вещество входит в состав разнообразных аминокислотных комплексов и протеиновых смесей. Выраженными анаболическими свойствами не обладает.

Оптимальную дозу для спортсмена рассчитывают исходя из того, что на каждый килограмм его массы тела должно приходиться 12 мг метионина.

Особенности приема Метионина

В период применения препарата рекомендуется придерживаться белковой диеты. Для предупреждения токсического действия аминокислоты ее принимают в сбалансированном соотношения с другими аминокислотами.

В случае приема Метионина в высоких дозах рекомендуется дополнительно употреблять витамины В6, В12 и фолиевую кислоту (в особенности это актуально для беременных женщин и спортсменов).

Следует помнить, что такое вещество, как метионин, при несбалансированном приеме может спровоцировать повреждение клеток внутренних органов (в частности, гепатоцитов): избыток аминокислоты в организме вреден не менее, чем ее недостаток.

Прием дополнительных доз препарата противопоказан при болезнях сердца, ревматоидном артрите, а также людям, в рационе которых в больших количествах присутствуют мясные продукты.

Метионин в спорте и бодибилдинге: польза и вред для организма человека, как принимать и стоит ли? Отзывы учёных

Аминокислоты выполняют огромное число функций в организме и являются в некотором смысле теми молекулами, которые управляют его функционированием.

Из них строятся органы и ткани (включая мышцы), гормоны и ферменты, они управляют метаболическими реакциями, обеспечивают иммунитет и даже влияют на настроение и чувство усталости.

Важностью отдельных аминокислот очень любят манипулировать производители спортивного питания и обслуживающие их “эксперты”, рекомендуя принимать их в виде добавок.

Однако, по своему действию аминокислоты очень похожи на лекарственные препараты: вопреки нашему желанию подкорректировать с их помощью что-то одно, они оказывают комплексное воздействие на организм, увеличивая риск побочных эффектов.

Сегодня многие учёные подвергают сомнению практику отдельного приёма аминокислот.

Метионин – это одна из аминокислот, которую часто рекомендуют принимать в спорте и в бодибилдинге для стимуляции мышечного роста.

Основанием для этого служат её анаболические свойства: она непосредственно участвует в строительстве мышечной ткани, не только как структурный компонент, но и управляет самим процессом синтеза протеинов.

В данной статье мы собрали отзывы учёных о пользе и вреде метионина на основании научных исследований и попытались разобраться насколько оправдано его применение в спорте и бодибилдинге, как его правильно принимать и стоит ли, а также каковы возможные побочные эффекты.

Что такое метионин?

Протеин состоит из аминокислот. В процессе пищеварения молекула протеина разделяется на свои составляющие, аминокислоты, их которых дальше снова создаются протеины составляющие структуру органов и тканей (включая мышцы), гормоны, ферменты и т.д.

Помимо строительной функции некоторые аминокислоты выполняют другие специфические роли, важные для нормального протекания метаболизма.

Метионин – это одна из 8 незаменимых аминокислот и единственная из них, в состав которой входит сера. Она участвует в создании нескольких важных для нормального функционирования организма молекул.

Её незаменимость подразумевает обязательное присутствие в пище, а содержание серы определяет как полезные свойства, так и возможный вред для здоровья при употреблении в слишком больших дозах.

В естественном виде метионин содержится в большом количестве в мясе, рыбе и молочных продуктах и те люди, которые употребляют их в пищу, скорее всего получают его в достаточном количестве.

Метионин – это единственная незаменимая аминокислота, содержащая серу, которая обязательно должна поступать в организм с пищей

Польза метионина. Функции метионина в организме человека

Метионин участвует в создании ряда важных молекул в организме человека 2 :

  • SAM (S-adenosylmethionine);
  • аминокислоты цистеина;
  • аминокислоты таурина;
  • антиоксиданта глютатиона.

Вещество под аббревиатурой SAM (S-adenosylmethionine) участвует в синтезе креатина в организме известного своими эргогенными свойствами в бодибилдинге, нейротрансмиттеров (серотонина, допамина, малетонина), имеет важное значение для обеспечения иммунной функции, механизма воспроизведения наследственной информации с помощью ДНК и многих других важный функций 26 .

Глютатион – это один из главных антиоксидантов в нашем организме; он играет очень важную роль в защите клеток от окислительных процессов, синтезе ДНК и протеинов, борьбе с процессами старения, обеспечения иммунной функции 27 .

Таурин известен как ингредиент энергетических напитков и имеет определённые преимущества для здоровья и в спорте. Он оказывает влияние на выносливость и скорость восстановления в спорте, полезен для здоровья глаз, мозга, печени и сердца.

Аминокислота цистеин синтезируется из метонина и играет важною роль в формировании кожи и является мощным антиоксидантом.

Сера в составе метионина играет важную роль в производстве хрящей, обеспечивающих здоровье суставов, а также оказывает объясняет его антиоксидантные свойства: её присутствие в организме увеличивает кислотность, что способствует предотвращению инфекций мочевого канала, в частности 3 . Хотя у повышенной кислотности есть и негативные побочные эффекты (см. ниже).

Согласно научным исследованиям, в хрящах здоровых людей содержится в три раза больше серы, чем тех, кто страдает от артрита (заболевания суставов) 7 .

Серу нельзя принимать в таблетках. А метионин является хорошим её источником.

Метионин является гликогенной аминокислотой. Это значит, что в случае необходимости из неё может создаваться глюкоза и гликоген – источники энергии.

Метионин непосредственно участвует в создании протеинов внутри организма, из которых строятся органы, ткани и мышцы.

Здоровье волос и ногтей напрямую зависит от его адекватного присутствия в диете, так как сера помогает формировать более прочных структурных связей 8 .

Польза метионина для организма человека во многом объясняется содержанием в его составе серы: он обеспечивает синтез протеинов в организме, здоровье волос, ногтей и суставов, обладает антиоксидантными свойствами

Польза метионина в бодибилдинге для набора мышечной массы

В опытах на лабораторных животных показано, что недостаток метионина в диете ведёт к замедлению роста и меньшему размеру взрослых особей 25 . Это явно указывает на важность метионина в бодибилдинге для набора мышечной массы.

Применение метионина в бодибилдинге обосновывается его анаболическими свойствами, т.е. участием в процессе мышечного роста.

Вместе с другой серо-содержащей аминокислотной цистеином, которая является заменимой и синтезируется внутри организма из метионина, они выполняет критически важную роль в синтезе протеинов в организме человека: не только являются структурными компонентами протеинов, но и инициируют сам процесс их синтеза 26 .

Известная по своему содержанию в составе энергетиков аминокислота таурин также создается из метионина. Для чего её добавляют в энергетические напитки для учёных секрет, однако научные исследования свидетельствуют о её возможной пользе для увеличения выносливости и скорости восстановления в спорте 26 .

Итак, это то что касается пользы метионина в бодибилдинге.

Означает ли приведённая информация, что чем больше этой аминкислоты в рационе, тем быстрее можно набрать мышечную массу?

Научные исследования свидетельствуют о том, что слишком большие дозы метионина могут препятствовать росту мышечной массы и даже способствовать её разрушению (катаболизму). Об этом – ниже.

Метионин в бодибилдинге является одной из самых важных аминокислот для набора мышечной массы. Однако, употребление его в больших количествах может препятствовать набору массы и даже стимулировать её разрушение (катаболизм)

Полезен ли метионин для похудения?

Оснований полагать, что аминокислота метионин в виде добавки может быть полезна для похудения, нет.

Для похудения полезным является протеин в пище (рыбы, яиц, творога, мяса, бобовых), который имеет высокий индекс насыщения и обладает термогенным эффектом, т.е. требует больше энергии на свое переваривание.

Термогенный эффект характерен только для цельных молекул белков. Его суть в разделении молекулы белка на отдельные аминокислоты в процессе пищеварения, что требует дополнительных затрат энергии.

Когда употребляются свободные аминокислоты, включая метионин, эта составляющая энергозатрат исключается.

Оснований полагать, что прием метионина в виде добавки может быть полезен для похудения, нет

В каких продуктах содержится метионин

Метионин содержится в больших количествах в продуктах животного происхождения. Самыми лучшими его источниками являются рыба, яйца и мясо.

Особенно много метионина в яичном белке (белой части яйца): примерно 8% общего количества аминокислот в нём приходится на долю метионина и цистеина – двух серосодержащих аминокислот 29 .

Для курицы это значение – 5%, для молочных продуктов – 4%.

В растительных продуктах метионина значительно меньше.

В таблице ниже показан перечень продуктов питания наиболее богатых метионином 29 .

Таблица содержания метионина в продуктах (в расчёте на 100 г)
Яичный порошок из белой части яйца3204 мг
Тунец атлантический, высушенный1859 мг
Семена кунжута, мука1656 мг
Яйцо цельное, высушенное1557 мг
Изолят соевого протеина1250 мг
Морские водоросли спирулина, высушенные1149 мг
Сыр пармезан1114 мг
Семена подсолнечника, мука1043 мг
Бразильский орех1008 мг
Куриная грудка968 мг
Говядина, нежирная925 мг
Лосось консервированный910 мг
Молоко сухое нежирное907 мг
Индейка893 мг
Свинина854 мг
Яичный желток, высушенный849 мг
Семена арбуза (ядра), высушенные834 мг
Концентрат соевого протеина814 мг
Семена тыквы и кабачков740 мг
Гусиные яйца, свежие624 мг
Сыр моцарелла603 мг

Содержание метионина значительно выше в продуктах животного происхождения, чем в растительных. Особенно богаты им яйца, рыба и красное мясо

Как принимать метионин, инструкция по применению

Рекомендуемая доза метионина составляет 10 мг/кг массы тела в день. Для человека массой 80 кг это соответствует примерно 0.8 г в день 9 .

При расчете дозы метионина необходимо учитывать его содержание в натуральных продуктах и продуктах спортивного питания.

Однако, как было отмечено в начале, многие современные учёные подвергают критике практику употребления отдельных аминокислот в виде пищевых добавок.

Почему? Только несколько примеров.

При употреблении в больших дозах какой-либо одной аминокислоты уровни других могут подавляться, как это происходит в случае с аргинином.

Также в материале об отзывах врачей и учёных о пользе и вреде употребления аминокислот или протеина отмечается, что очень важное значение имеет сам по себе процесс расщепления белков, который сопровождается целым рядом химических реакций, имеющих колоссальное значение.

Но, выбор, как всегда, за вами.

Показания к применению метионина

Метионин НЕ рекомендуется принимать без консультации с врачом или диетологом.

Важно понимать, что по своему действию отдельные аминокислоты сравнимы с лекарственным препаратами. Это означает, что их приём показан только в определенных случаях.

Например, показанием к применению метионина является лечение симптомов отравления лекарственным препаратом парацетомолом 1 , который используется как болеутоляющее.

Самовольный прием метионина противопоказан, т.к. его избыточные дозы увеличивают риск вреда для здоровья: некоторых форм рака, образования камней в почках и других последствий, связанных с увеличением кислотности в организме.

Всё это справедливо и в отношении употребления метионина в спорте и бодибилдинге для набора мышечной массы.

Метионин не рекомендуется принимать без консультации с врачом и диетологом. Его большие дозы могут увеличивать риск вреда для здоровья человека

Польза ограничения метионина в диете. Влияние метионина на продолжительность жизни и старение

Одной из теорий старения организма является повреждение ДНК в результате окислительного стресса, причиной которого являются активные кислородсодержащие вещества 5 .

Все долгоживущие млекопитающие имеют низкий уровень таких повреждений в организме.

Согласно этой теории, уменьшение в рационе количества протеина и особенно аминокислоты метионина, замедляет старение и увеличивает продолжительность жизни. Это доказано в экспериментах на лабораторных животных 5,6,17 .

Ограничение метионина увеличивает продолжительность жизни животных более чем на 40% (!), При этом также более эффективно сжигаются жиры в организме и улучшаются показатели здоровья, включая композицию тела (отношение жировой массы к мышечной) и чувствительность к инсулину 25 .

При этом учёные говорят об отсутствии негативных побочных эффектов опасных для здоровья человека при ограничении количества метионина в рационе 25 , за исключением замедления скорости роста. Это может быть проблемой для растущего организма, но не для взрослого, за исключением.. представителей бодибилдинга.

Таким образом, в бодибилдинге эффект метионина двоякий: с одной стороны, как анаболический агент, он необходим для мышечного роста, так как участвует в синтезе мышечных протеинов; с другой, если его слишком много, то мышцы расти не будут.

Тогда как в спорте и бодибилдинге метионин рекомендуется принимать в больших дозах, научные исследования подчеркивают преимущества для здоровья его ограничения

Вред метионина и возможные побочные эффекты

Метионин считается относительно безопасной пищевой добавкой, о днако, научные исследования его вреда для здоровья человека противоречивы.

Некоторые из них свидетельствует о безопасности его применения вплоть до доз в три раза превышающих рекомендуемые 10 .

Влияние метионина на кислотность

Избыточное употребление метионина ведёт к изменению кислотно-щелочного баланса в организме в сторону увеличения кислотности. Такое влияние оказывает сера в её составе.

Чем опасна повышенная кислотность?

Увеличение кислотности является одной из главных причин вреда протеина для здоровья человека: увеличивается риск образования камней в почках и заболевания раком, снижается прочность костей.

Причём речь прежде всего о протеинах животного происхождения, в составе которых метионина больше, чем в растительных.

Также – и это имеет особое значение в бодибилдинге – увеличенная кислотность в организме является фактором, препятствующим синтезу мышечного протеина и способствующим разрушению мышц, что проявляется в отрицательном балансе азота и очевидно является препятствием для набора мышечной массы в бодибилдинге 11-13 .

Баланс азота – параметр, отражающий достаточно ли протеина в рационе для обеспечения мышечного роста.

Эксперименты с разным количеством метионина в рационе показывают, что причиной отрицательного баланса азота является именно доза метионина: чем она больше, тем более отрицательный баланс азота и тем менее благоприятны условия для роста мышечной массы 14 .

Вред метионина проявляется в увеличении кислотности в организме при его употреблении в больших дозах, что увеличивает риск рака, образования камней в почках, а также препятствует набору мышечной массы в бодибилдинге

Метионин и шизофрения

Большие дозы метионина могут обострять протекание шизофрении 15 .

Читайте также:  Е200 – пищевая добавка сорбиновая кислота, консервант: содержание в продуктах, польза и вред для человека

В некоторых исследованиях показано, что дозы метионина свыше 20 г в день могут вызывать помутнение сознания, дезориентацию, бред, повышенную активность или вялость и другие симптомы, характерные для этого заболевания 16 .

Метионин и атеросклероз

Метионин в больших количествах может увеличивать риск атеросклероза (образования тромбов в сосудах). Причиной этого называется продукт его метаболизма – гомоцистеин.

Факторами, способствующими образованию гомоцистеина, являются дефицит витаминов группы В (фолата, витамина В12 и В6), а также некоторе метаболические нарушения 1,10 .

Метионин и рак

Научные исследования говорят о тесной взаимосвязи между количеством метионина в диете и риском развития рака 18 .

Большинство раковых клеток нуждаются в метионине для роста. Тогда как здоровые клетки могут выжить без него, раковые не могут.

Как канцироген метионин действует посредством нескольких механизмов.

Во-первых, он необходим для синтеза протеинов – основы для роста клеток, в том числе и раковых.

Во-вторых, из метионина в организме создаются так называемые полиамины – вещества, вовлечённые в процесс размножения клеток, которые найдены в больших концентрациях в раковых опухолях и которые являются фактором их роста 19,20 .

В-третьих, метионин стимулирует выделение инсулин-подобного фактора роста IGF-1, под действием которого растут не только органы и ткани, но и раковые опухоли.

Ограничение метионина в рационе значительно снижает риск рака и ведёт к избирательной смерти раковых клеток, в то время как здоровые не повреждаются 18,21-23 . Также это останавливает рост метастазов.

Заключение учёных: “Результаты наших исследований объясняют пользу для здоровья ограничения калорийности пищи, периодического голодания и вегетарианской диеты, которые помогают снизить скорость синтеза протеинов в организме ” .

Ограничение метионина в рационе ведёт к смерти раковых клеток

Любопытно, но учёные отмечают, что в качестве средства для борьбы с раком одинаково полезны как ограничение калорий, так и диета с нормальной калорийностью но ограниченным содержанием именно метионина 18 .

Так как растительные виды протеина содержат меньшее количество метионина, чем животные, именно этим объясняется преимущество растительной диеты для предотвращения и борьбы с раком 28 .

Метионин для чего нужен. Биологическая роль метионина

Популярные материалы

Today’s:

Метионин для чего нужен. Биологическая роль метионина

Рассмотрим биологическую роль метионина и скажем о том, для лечения каких заболеваний данная аминокислота необходима.

  • Метионин – заботливый хранитель здоровья нашей печени. Он является натуральным антиоксидантом , способствующим очищению организма от всевозможных токсинов и тяжелых металлов. Немаловажно, что вещество уменьшает воздействие радиационного облучения. Помимо этого, оно стимулирует клеточную регенерацию печени, предотвращая развитие таких серьезных заболеваний как гепатит, цирроз, жировая печеночная дистрофия и многих других.
  • Уменьшает уровень гистамина в крови , тем самым блокируя вспышки аллергических реакций.
  • Является серосодержащей аминокислотой – следовательно, компенсирует дефицит данного вещества в организме.
  • Регулирует уровень аммиака и азота в организме .
  • Регулирует работу мочевыводящих путей . Увеличивает кислотность мочи, создавая неблагоприятную среду для размножения вредных микроорганизмов. Это очень важное свойство для лечения и профилактики цистита. Кроме того, предотвращает образование камней в почках.
  • Уменьшает образование вредного холестерина в крови, укрепляет стенки сосудов .
  • Способствует выработке качественного эстрадиола , необходимого для здоровья женской репродуктивной системы. Оказывает благоприятное воздействие на развитие нервной системы будущего малыша и уменьшает токсикоз у беременных, укрепляет плаценту.
  • Участвует в производстве серотонина , известного также как «гормон радости» и регулирует выработку адреналина . Эти свойства делают его незаменимым средством для борьбы с депрессиями, нервными расстройствами, бессонницей. Препараты на основе метионина используются для лечения болезней Паркинсона и Альцгеймера, а также рассеянного склероза.
  • Снимает воспаление в суставах и укрепляет хрящевую ткань . Применяется для лечения ревматоидного артрита и остеоартрита.
  • Очень важен для здоровья мужской половой системы . В частности, предотвращает ускоренное семяизвержение.
  • Способствует укреплению иммунитета , поэтому очень часто встречается в составе иммуностимулирующих препаратов.
  • Незаменимая аминокислота метионин является природным коллагеном , улучшающим состояние кожных покровов, волос и ногтей .

Для чего нужен метионин в организме человека. Польза метионина. Функции метионина в организме человека

Метионин участвует в создании ряда важных молекул в организме человека 2 :

  • SAM (S-adenosylmethionine);
  • аминокислоты цистеина;
  • аминокислоты таурина;
  • антиоксиданта глютатиона.

Вещество под аббревиатурой SAM (S-adenosylmethionine) участвует в синтезе креатина в организме известного своими эргогенными свойствами в бодибилдинге, нейротрансмиттеров (серотонина, допамина, малетонина), имеет важное значение для обеспечения иммунной функции, механизма воспроизведения наследственной информации с помощью ДНК и многих других важный функций 26 .

Глютатион – это один из главных антиоксидантов в нашем организме; он играет очень важную роль в защите клеток от окислительных процессов, синтезе ДНК и протеинов, борьбе с процессами старения, обеспечения иммунной функции 27 .

Таурин известен как ингредиент энергетических напитков и имеет определённые преимущества для здоровья и в спорте . Он оказывает влияние на выносливость и скорость восстановления в спорте, полезен для здоровья глаз, мозга, печени и сердца.

Аминокислота цистеин синтезируется из метонина и играет важною роль в формировании кожи и является мощным антиоксидантом.

Сера в составе метионина играет важную роль в производстве хрящей, обеспечивающих здоровье суставов, а также оказывает объясняет его антиоксидантные свойства: её присутствие в организме увеличивает кислотность, что способствует предотвращению инфекций мочевого канала, в частности 3 . Хотя у повышенной кислотности есть и негативные побочные эффекты (см. ниже).

Согласно научным исследованиям, в хрящах здоровых людей содержится в три раза больше серы , чем тех, кто страдает от артрита (заболевания суставов) 7 .

Серу нельзя принимать в таблетках. А метионин является хорошим её источником.

Метионин является гликогенной аминокислотой. Это значит, что в случае необходимости из неё может создаваться глюкоза и гликоген – источники энергии.

Метионин непосредственно участвует в создании протеинов внутри организма, из которых строятся органы, ткани и мышцы.

Здоровье волос и ногтей напрямую зависит от его адекватного присутствия в диете, так как сера помогает формировать более прочных структурных связей 8 .

Для чего нужен метионин. Отзывы о Метионине

Эта аминокислота пока не совсем изучена. Хотя она считается полезной для организма, мнения врачей о необходимости ее дополнительного приема противоречивы. Некоторые считают ее дополнительный прием ненужным и даже вредным. Популярен метионин в спорте стал в 90-е годы. И хотя сейчас появилось много более эффективных препаратов, его все равно принимают часто.

Особенно полезен он для тех спортсменов, которые принимают стероиды, так как помогает защитить печень. Судя по отзывам, метионин не дает быстрое наращение мышечной массы, но способен улучшать результаты, так как повышает биологическую ценность пищи, выводит холестерин и препятствует отложению жира.

Отзывы о препарате Метионин чаще всего оставляют спортсмены-бодибилдеры и беременные женщины. Первые применяют его двухнедельными курсами для выведения из организма аммиака, который образуется при распаде протеина, вторые — если у врача есть основания подозревать дефицит аминокислоты у будущей матери.

И те, и другие отмечают, что, несмотря на доступность средства, принимать его следует только лишь по показаниям, в правильно подобранной дозе и, при необходимости, в комбинации с витаминами.

Отзывы врачей о Метионине позволяют сделать вывод, что применение препарата по назначению позволяет значительно улучшить состояние человека с больной печенью или атеросклерозом, однако, бездумный и бесконтрольный прием таблеток может нанести серьезный урон здоровью.

Принимать таблетки для похудения, по мнению специалистов, не целесообразно. Исключение составляют случаи, когда больной вынужден придерживаться вегетарианской диеты или употребляет слишком малое количество белковой пищи.

Препарат метионин выпускают в таблетках, которые назначают пациентам с патологиями печени – циррозом, интоксикациям, острой атрофии, токсическом гепатите. Могут назначать в профилактических целях, чтобы снизить повышенную нагрузку на печень (например, при приёме лекарственных средств, которые обладают гепатотоксическим эффектом).

Отзывы пациентов, проходивших лечение препаратом, в основном положительные – отмечается улучшение самочувствия, нормализация процессов пищеварения и улучшение внешнего вида. Польза и вред метионина для человека в спортивных занятиях и при похудении зависит от соблюдения правил приёма. Отдельно стоит отметить, что врачи не причисляют метионин к препаратам для похудения. Его рекомендуют при значительном недостатке белка в диете, в том числе вегетарианцам и веганам.

Метионин инструкция по применению и для чего он нужен. Метионин инструкция по применению

Фармакологический препарат выпускается в таблетках по 250 мг по 10, 20 и 50 таблеток в упаковке. Кроме того метионин входит в состав некоторых поливитаминных препаратов (декамевит, квадевит, селмевит, велмен, Витрум Бьюти).

Метионин участвует в синтезе белков, холина, лецитина и других фосфолипидов, цианокобаламина, аскорбиновой и фолиевой кислот. Препарат способствует снижению содержания холестерина в крови , уменьшению отложения нейтрального жира в печени и улучшению функции печени, может оказывать умеренное антидепрессивное действие.

Основные показания к применению метионина– болезни печени (острый и хронический гепатит, цирроз), токсические поражения печеночной ткани при отравлениях мышьяком, хлороформом, бензолом, алкоголем; дефицит белка различного происхождения (при ожогах, хирургических вмешательствах, после перенесенных кишечных инфекций, при алкоголизме) как один из компонентов комплексного лечения.

Способ применения, дозы: метионин принимают внутрь – взрослые по 0,5-1,5 г, дети в возрасте старше 6 лет – по 0,5 г 3-4 раза в сутки за полчаса-час до приема пищи. Средний курс лечения – 2-4 недели.

Побочные реакции– тошнота, рвота, аллергические проявления.

Противопоказания– метионин нельзя применять при вирусном гепатите, тяжелом нарушении функции печени, а также детям до 6 лет. С осторожностью следует назначать метионин при дефиците витаминов группы B и фолиевой кислоты, так как это может привести к развитию гипергомоцистеинемии

Рекомендуется применять метионин вместе с другими аминокислотами, а также в составе поливитаминных комплексов. Отпускается без рецепта.

Метионин для чего нужен организму. Продукты богатые метионином:

Общая характеристика метионина

Метионин представляет собой бесцветные кристаллы, хорошо растворимые в воде, со специфическим, не очень приятным запахом. Метионин принадлежит к моноаминокарбоновым кислотам. В организме человека кислота самостоятельно не вырабатывается, поэтому и считается незаменимой.

Большое количество метионина содержится в казеине – веществе, входящим в состав молока и других продуктов питания. Искусственный аналог метионина выпускается в форме медицинского препарата, а также применяется в животноводстве, входит в состав препаратов для спортивного питания.

Суточная потребность в метионине

По данным официальной медицины, суточная потребность в метионине составляет, в среднем, 1500 мг.

Потребность в метионине возрастает:

  • при отравлении химическими веществами;
  • во время беременности (предупреждает развитие дефектов нервной системы у плода);
  • во время лечения алкоголизма и снятия алкогольной интоксикации;
  • при синдроме хронической усталости, депрессии;
  • при заболеваниях печени (дискенезии желчевыводящих путей, ожирении печени, камнях в желчном пузыре);
  • при рассеянном склерозе сосудов, артритах , фиброзно-кистозной мастопатии;
  • при избыточном весе тела;
  • сахарном диабете ;
  • при старческом слабоумии (болезнь Альцгеймера);
  • при болезни Паркинсона ;
  • при фибромиалгии;
  • после перенесённых заболеваний для укрепления иммунитета.

Потребность в метионине снижается:

  • при хронической печеночной недостаточности;
  • заболеваниях сердечно-сосудистой системы;
  • при гепатите А;
  • при индивидуальных аллергических реакциях на метионин;
  • при высоком уровне холестерина в крови.

Усваиваемость метионина

Считается, что метионин усваивается на все 100%.

Полезные свойства метионина и его влияние на организм

  • метионин снижает уровень вредного холестерина в крови;
  • участвует в синтезе холина, адреналина и креатина. Кроме того, он необходим при синтезе цистеина и других биологически важных соединений;
  • участвует в активации иммунной системы, а также обеспечивает полноценное функционировании НС;
  • помогает выводить токсины из организма;
  • улучшает регенеративную способность печени и почек;
  • очищает организм от всевозможных токсинов и свободных радикалов;
  • предотвращает заболевания кожи и ногтей;
  • препятствует отложению избыточного жира;
  • укрепляет силы, повышает общий тонус организма;
  • оказывает благоприятное воздействие на течение болезни Паркинсона.

Взаимодействие с другими элементами:

Метионин в организме человека взаимодействует с белками, жирами и углеводами. Кроме того, он оказывает благотворное воздействие на выработку ферментов.

Признаки нехватки метионина в организме:

При правильном рациональном питании редко наступает недостаток метионина, однако данное состояние может вызвать следующие изменения в организме:

  • повреждение печени;
  • отеки ;
  • ломкость волос;
  • замедленное развитие плода и новорожденного;
  • пороки развития нервной системы у детей.

Кроме того, недостаток метионина может привести к тяжелым психическим расстройствам.

Признаки избытка метионина в организме:

  • аллергические реакции ;
  • тошнота и рвота;
  • некоторые люди ощущают сонливость.

Беременные женщины и кормящие матери не должны принимать метионин без предварительной консультации с врачом. Кроме того, принимающие оральные контрацептивны, также должны посетить своего гинеколога, в связи с тем, что метионин увеличивает производство эстрогена.

Метионин может усугубить симптомы заболевания печени, сердца. Негативно сказаться на развитии атеросклероза . Пациентам с повышенным уровнем кислотности в желудке, как правило, не рекомендуется употреблять продукты богатые метионином.

Метионин, что это такое и для чего он нужен для животных. DL-метионин

внешний вид

биологическое действие

Видео незаменимые аминокислоты. Метионин


Метионин для здоровья и красоты. Зачем нужен метионин и как его правильно принимать

Метионин – незаменимая аминокислота, которая присутствует в абсолютно всех клетках живого организма. Мы знаем, что из аминокислот состоят белки, а они, в свою очередь являются строительными кирпичиками для нашего организма. Так вот, метионин является важным строительным материалом, который выполняет множество разных функций. Он необходим для снятия интоксикации, укрепления иммунитета, наращивания мышечной массы, профилактики ожирения, укрепления ногтей и волос. И это лишь маленький список полезных свойств метионина. В этой статье мы подробно разберем положительные эффекты этой аминокислоты, узнаем откуда мы можем ее получить, и как принимать метионин правильно.

Польза метионина

У метионина целый набор полезных свойств, которые позволяют применять эту аминокислоту при многих болезнях.

Давайте рассмотрим все эффекты метионина:

  • Регуляция баланса азотистых соединений
  • Утилизация и переработка жиров
  • Синтез важных веществ – холина, адреналина и норадреналина, мелатонина, креатина и многих других
  • Обезвреживание токсичных продуктов. Метионин является мощным антиоксидантом
  • Образование фосфолипидов – главных компонентов клеточных мембран
  • Удаление жира из печени
  • Увеличение мышечной массы, повышение выносливости
  • Синтез коллагена
  • Нормализация работы сальных желез
  • Является необходимым компонентом для производства хряща
  • Активизация гормонов, витаминов и ферментов
  • Снижение кислотности мочи
  • Снижение уровня холестерина
  • Противовоспалительный и противоаллергический эффекты за счет способности снижать уровень гистамина в крови
  • Укрепление иммунитета
  • Выведение аммиака
  • Выведение избытка жидкости, уменьшение отеков
Читайте также:  Е420 – пищевая добавка сорбит, подсластитель: содержание в продуктах, польза и вред для человека

Кроме того, метионин оказывает положительный эффект на нервную систему и обладает антидепрессивным действием. Список положительных эффектов метионина впечатляет, не так ли?

Давайте рассмотрим некоторые свойства метионина подробнее.

Метионин для похудения

Узнав о том, что метионин способствует похудению, некоторые люди начинают активно скупать биодобавки и вводить эту аминокислоту в свой рацион. Вы будете разочарованы, но метионин не является волшебной таблеткой, приняв которую можно быстро скинуть вес. Хотя кое-что он все-таки делает в этом направлении.

Благодаря метионину пища быстрее усваивается. Это значит, что мы наедаемся меньшим количеством еды. Также метионин снижает нагрузку на печень, что является важным условием похудения. Последние исследования доказали еще одну интересную особенность метионина. Эта аминокислота стимулирует выработку гормона роста. Этот гормон, как известно, активирует рост у детей, а у взрослых способствует похудению.

Метионин в спорте

Метионин пользуется большой популярностью у спортсменов. Он ускоряет наращивание мышц, повышает выносливость и работоспособность. Метионин необходим для синтеза креатинина. Это вещество принимает активное участие в энергетическом обмене в мышцах. Не будет карнитина – не будет энергии. Метионин помогает вывести продукты обмена из организма, а это хорошая профилактика крепатуры после тренировок.

В общем, метионин в спорте незаменим. А с учетом того, что у спортсмена потребность в метионине выше, чем у других людей, то им рекомендуют комплексные биодобавки, содержащие целый набор аминокислот, витаминов и других полезностей. Кстати, метионин рекомендуют принимать с витаминами группы В. Такое сочетание улучшает всасывание витаминов и усиливает их эффект, особенно в отношении пищеварительной и нервной систем.

Метионин при беременности

Метионин нашел свое применение и у беременных. Его назначают в том случае, если плод медленно растет и набирает вес. Также, метионин показан при токсикозах – он выводит из организма вредные соединения и значительно облегчает состояние.

Несколько слов о безопасности метионина при беременности. Бытует мнение, что метионин – это безобидная витаминка. Но это не совсем так. Беременным нужно тщательно подбирать дозировку препарата, так как возможны побочные эффекты. Чуть дальше мы поговорим о вреде метионина.

Метионин для волос

Волосы являются производными кожи. По сути, от здоровья кожи зависит и здоровье волос. Метионин стимулирует синтез коллагена и регулирует выработку кожного сала. Последнее свойство будет очень полезно людям с жирным типом кожи. Голову можно будет мыть реже, а волосы приобретут более ухоженный и аккуратный вид.

Люди, которые принимали метионин для волос отметили увеличение густоты. Справедливости ради, нужно признать, что метионин не увеличивает количество волос, он просто улучшает их качество. Волосы становятся менее ломкими, появляется блеск и шелковистость. Визуально кажется, что они стали гуще.

Было отмечено еще одно интересное свойство метионина – волосы после курса лечения могут неожиданно стать волнистыми. Природа этого явления не очень хорошо изучена. Скорее всего, все дело в сере. Дело в том, что волосы вьются благодаря серным связям, и видимо после приема метионина этих связей становится больше.

Метионин и алкоголь

Метионин хорошо справляется с алкогольной интоксикацией. Его рекомендуют при алкогольном отравлении, а также при абстинетном синдроме после отмены алкоголя. Метионин хорошо выводит продукты метаболизма этилового спирта, но вместе с тем может немного усугубить общее самочувствие.

Показания к применению метионина

Метионин – достаточно универсальная аминокислота, которая применяется при совершенно разных и не связанных между собой патологиях.

Показания к применению метионина:

  • Интоксикация
  • Дистрофия
  • Инфекционные заболевания
  • Лечение вирусных инфекций, в том числе вируса герпеса и вируса папилломы человека
  • Атеросклероз
  • Сахарный диабет
  • Абстинентный синдром при алкоголизме и после отмены препаратов
  • Шизофрения
  • Болезнь Альцгеймера
  • Приливы при климаксе

Метионин снижает риск рака молочной железы и толстого кишечника.

Продукты богатые метионином

Метионин – незаменимая аминокислота. А это значит, что в организме она не синтезируется. Ее можно получить только с едой. Практически все продукты, в составе которых есть белок содержат метионин в большей или меньшей степени. Поэтому при нормальном рационе мы получаем метионин в достаточном количестве.

Лидер по содержанию метионина – бразильский орех. В 100 граммах ореха 1100 мг этой ценной аминокислоты. Суточная потребность метионина от 2 до 4 грамм. То есть 200-300 граммов ореха будет вполне достаточно.

Жаль, что в наших широтах бразильский орех не растет. Зато есть другие более доступные продукты, богатые метионином:

  • Мясо 550-920 мг
  • Твердый сыр 950 мг
  • Рыба 600-830 мг
  • Бобы 550 мг
  • Молочные продукты 150 мг

Много метионина в куриных яйцах, гречке, капусте и других зеленых овощах. Так что вариантов получения метионина много, и привести к его дефициту может только низкобелковая диета.

Признаки недостатка метионина

Как понять, что вам не хватает метионина? Обратите внимание на свое самочувствие. Симптомы дефицита метионина:

  • Отеки
  • Нарушение функции печени
  • Нарушение работы желудочно-кишечного тракта
  • Слабость
  • Ломкость ногтей
  • Тусклые волосы

Если вы отметили у себя эти симптомы, то очень может быть вам не хватает метионина. Оцените свой рацион, и разберитесь, что могло стать причиной дефицита.

Как принимать метионин

Метионин принимают 3-4 раза в день за 0,5-1 час до приема пищи. Детская дозировка – 0,25-0,5 г. Взрослая – от 0,5 до 1 г.

Курс лечения составляет 10-30 дней. Иногда метионин принимают короткими курсами 10 дней, с перерывом в 10 дней.

Побочные эффекты метионина

Разобрав положительные свойства метионина, сразу же возникает непреодолимое желание ввести его в свой рацион. Не спешите это делать. Если вы не занимаетесь профессиональным спортом, не соблюдаете строгие диеты, то скорее всего вы и так получаете метионина достаточно. Вы можете полностью покрыть суточную потребность, съев 200-300 грамм мяса, или 300-400 грамм рыбы. Это не так уж и много, на самом деле.

Если вам все же необходим метионин, вы должны знать о возможных побочных эффектах, которые он может вызвать.

  • Метионин имеет неприятный вкус и запах, и поэтому может вызвать тошноту и рвоту. Вот почему при интоксикациях (в том числе и при алкогольной) он может ухудшить состояние.
  • Как любое лекарственное средство, метионин может вызвать аллергию.
  • При передозировке отмечается снижение артериального давления и тахикардия.
  • Есть данные о том, что метионин может вызвать онкологические заболевания.

Помочь при передозировке метионина сможет глицин. Механизм действия этого препарата на сегодняшний день не ясен. Тем не менее отмечено, что глицин существенно понижает уровень метионина и облегчает неприятные симптомы, которые бывают при его передозировке.

Как видите, даже в этой бочке меда есть ложечка дегтя, и об этом нужно помнить.

Противопоказания к применению метионина

Метионин нельзя назначать всем подряд, есть определенные ограничения. Эта аминокислота противопоказана при тяжелой печеночной и почечной недостаточности, а также при вирусных гепатитах.

Не назначают метионин детям до 3х лет. Это ограничение существует потому, что исследования в группе детей до 3х лет по этическим соображениям не проводились.

Подведем итог. Метионин – очень важная и полезная аминокислота, которая тем не менее может вызвать побочные эффекты. Поэтому злоупотреблять этой биодобавкой не стоит. Многие спортсмены знают, что спортивное питание с метионином содержит еще ряд витаминов и аминокислот. Такой баланс важен для хорошего усвоения и правильного построения мышц. Для того, чтобы определить какая добавка вам нужна, лучше проконсультироваться с врачом.

Метионин – что это такое, польза и вред для организма человека

Тренеры и специалисты в области спортивной медицины многие десятилетия ищут способы повышения эффективности тренировочного процесса и достижения максимальной мобилизации ресурсов тела человека. Диеты, пищевые добавки и специальное спортивное питание стали неотъемлемой частью средств достижений высоких спортивных результатов.

При интенсивных физических нагрузках резко повышается потребность органов в компенсации затраченной энергии и израсходованных для этого веществ, многие из которых не синтезируются в организме и поступают извне. Одним из них является незаменимая аминокислота метионин (methionine).

Определение

Метионин — это незаменимая алифатическая серосодержащая α-аминокислота, которая представляет собой бесцветные кристаллы со специфическим запахом, растворима в воде. Это вещество входит в состав большого количества белков и пептидов, в том числе казеина.

Свойства

Еще в 1949 году было установлено, что капустный сок обладает заживляющим эффектом при язве желудка, благодаря наличию в составе этого соединения. Поэтому он получил второе название – витамин U (от латинского «ulcus» – язва).

Без метионина невозможно нормальное протекание основных биохимических процессов и полноценное функционирование внутренних систем. Он способствует:

  • Стабилизации работы желудочно-кишечного тракта и оздоровлению стенок желудка и кишечника.
  • Повышению антиоксидантной защищенности клеточных тканей, выводу излишней жидкости и устранению отечностей.
  • Снижению жировых отложений в печени и улучшению ее состояния.
  • Ускорению процесса обмена веществ и увеличению выработки энергии.
  • Дезактивации гистамина и снятию симптомов аллергических реакций.
  • Интенсификации процесса детоксикации организма и снижению воздействия вредных веществ и токсинов.
  • Нормализации функционирования нервной системы и улучшению психоэмоционального состояния.
  • Полноценному синтезу гормонов (в том числе адреналина и мелатонина), обеспечению правильного чередования бодрствования и сна.
  • Оздоровлению хрящевых тканей, ногтей, волос, кожных покровов и устранению прыщей.

Благодаря вышеперечисленным свойствам, метионин для спортсменов является одним из элементов методики повышения переносимости тяжелых физических нагрузок и интенсификации тренировочного процесса без причинения вреда здоровью.

Метионин в спорте

Витамин U нашел широкое применение как в качестве самостоятельного препарата, так и в составе различных добавок и смесей. Он используется во многих видах спорта, особенно в тех, где результаты зависят от набора мышечной массы и требуются выносливость и сила.

Благодаря ускорению процесса очистки организма и снижению периода восстановления, метионин в спорте – это один из способов для увеличения количества подходов выполнения физических упражнений.

В циклических видах он позволяет удлинять тренировочные дистанции и проходить их с максимальной скоростью. Поддержка хорошего настроения увеличивает отдачу от интенсивных занятий и помогает сохранять уверенность атлета в достижении высоких результатов в соревнованиях.

Регулярное использование в комплексе с другими аминокислотами и интенсивная физическая активность помогает поддерживать работоспособность мышц и рельефность мускулатуры, а также препятствует образованию жировых отложений и способствует похудению.

Таблетки с метионином

Метионин в спорте применяется для ускорения наращивания мышечной массы и уменьшения жировой прослойки. Улучшение пищеварения помогает полноценному усвоению в желудочно-кишечном тракте необходимых питательных веществ и витаминов, стимулируется собственный синтез витамина U. В результате все необходимое быстро попадает в клеточные ткани. Тем самым обеспечивается работоспособность и нормальное функционирование всех внутренних систем и органов в условиях тяжелых физических нагрузок.

Активизация метаболизма и увеличение выработки креатина благоприятно сказывается на формировании рельефной и объемной мускулатуры. Очищая печень и стимулируя ее работу, метионин ускоряет выведение из организма продуктов распада и нивелирует их вредное действие. Это позволяет увеличивать отягощения в подходах и сокращать время отдыха.

В составе спортпитов и жиросжигающих добавок, за счет активизации усвоения компонентов, метионин повышает общую эффективность действия.

Правильное использование этой аминокислоты создает условия для получения максимальных результатов от тренировок, быстрого восстановления работоспособности и создает состояние удовлетворения после выполнения физических упражнений.

Как принимать

В обычном ритме жизни в организме здорового человека метионин синтезируется в достаточном количестве. Занятия спортом или тяжелый физический труд приводят к его повышенному расходу. Чтобы не снижать интенсивность тренировок и не утратить полученные результаты, требуется своевременно восполнять возникающий дефицит.

Среднесуточная потребность атлета в метионине напрямую зависит от интенсивности физической нагрузки в течение дня и массы тела (в среднем 12 мг на 1 кг). Расчет производится индивидуально, в зависимости от поставленных целей.

Занятия тяжелой атлетикой требует повышенной дозировки: в тренировочном режиме – 150 мг, в предсоревновательный период – до 250 мг. В любом случае норму и схему приема определяет тренер вместе со спортивным врачом.

Если нет рекомендаций специалиста для достижения определенных целей или особенностей состояния организма, то препарат принимают 3-4 раза в день перед едой. Практикуется курсовое использование: 10-15 дней – прием, затем 10-15 дней – перерыв.

Для усиления свойств метионин полезно сочетать с витаминами группы B: цианокобаламином и пиридоксином. Это повышает его биохимическую активность.

Следует контролировать количество употребления других аминокислот, чтобы не возникло передозировки.

В каких продуктах содержится

Наибольшая концентрация витамина U обнаружена в бразильском орехе – 1100 мг на 100 г. Также его много в таких продуктах питания (в 100 г):

  • Различные виды мяса (свинина, говядина, курятина) – от 552 до 925 мг.
  • Твердые сыры – до 958 мг.
  • Рыба (лосось, тунец) – от 635 до 835 мг.
  • Плоды бобовых (соя, фасоль) – до 547 мг.
  • Молочные продукты – 150 мг.

Значительное количество этой аминокислоты имеется в разных сортах капусты и других зеленых овощах.

Обычный рацион удовлетворяет суточную потребность человека и обеспечивает ведение активного образа жизни. Для успешных занятий спортом может потребоваться дополнительный прием метионина.

Противопоказания и побочные эффекты

Не рекомендуется употреблять:

  • При индивидуальной непереносимости препарата.
  • До достижения 6-летнего возраста.
  • При почечной или печеночной недостаточности и наличии заболеваний печени (вирусный гепатит, печеночная энцефалопатия).

Перед применением требуется консультация врача. В случае отклонений в состоянии здоровья может быть рекомендована соответствующая индивидуальная дозировка.

Принимать продукты, в которые входит метионин, необходимо в соответствии с прилагаемой инструкцией и соблюдать указанную суточную норму.

При правильном использовании побочных явлений не наблюдается. Регулярная передозировка может вызвать различные аллергические реакции, тошноту и рвоту, повышение сердечного ритма, снижение артериального давления и неадекватность состояния (спутанность мышления, дезориентация в пространстве).

Цена на метионин колеблется от 36 до 69 рублей за упаковку (50 таблеток по 250 мг).

Добавить комментарий